Beskrivelse / smag
Aurora Golden Gala ™ æbler er mellemstore til store med creme til gulfarvet hud. Når de dyrkes i køligere områder, kan disse æbler have en lyserød eller orange rødme. Kødet er meget sprødt, saftigt og cremet til lysegult. Aurora Golden Gala ™ æble er sødt, mildt og frisk i smag med honning og tropiske smagsnoter. Kendt for at være et godt dessertæble, der holder sin form godt, når det koges. -
Årstider / tilgængelighed
Aurora Golden Gala ™ æbler fås midt efteråret i vintermånederne.
Nuværende fakta
Aurora Golden Gala ™ æbler er et medlem af rosenfamilien Rosaceae og er af arten malus domestica. Navnet på dette æble blev valgt i en landsdækkende internetbaseret 'Name the Apple' konkurrence sponsoreret af Agriculture and Agri-Food Canada. Aurora blev udviklet i Okanogan Valley of British Columbia, som et kryds mellem en Golden Delicious og en Royal Gala. Aurora Golden Gala ™ æblet er beskyttet under den canadiske lovgivning om planteopdrætters rettigheder, der fører tilsyn med alle licens- og salgsforpligtelser.
Næringsværdi
Aurora Golden Gala ™ er et sundt sundt æble med et højt indhold af kostfibre og C-vitamin.
Ansøgninger
Aurora Golden Gala ™ er kendt som et “dessert” æble, hvilket betyder, at dets smag bedst nydes frisk. Man kan spise det alene (perfekt i en madkasse eller picnickurv), i en frugtsalat eller i fad og faderspreder. Det gør en lækker sund snack til børn, især når den er parret med jordnøddesmør. Det skårne kød brunes hurtigt, så dryp citronsaft over skiverne, hvis de er ude i mere end et par minutter.
Etnisk / kulturel info
Dette æble blev opdrættet som et kryds mellem sorterne 'Gala' og 'Splendor.' Det blev udviklet på The Pacific Agri-Food Research Center (PARC), en leder inden for canadisk æbleopdræt i Summerland, British Columbia. Organisationen Agriculture Canada afholdt en landsdækkende konkurrence for at navngive æblet og modtog over 11.000 bidrag. Den vindende post blev oprettet af en kvinde fra Ottawa, der sagde, at æblet mindede hende om nordlyset.
Geografi / Historie
Mens Canada allerede var hjemsted for flere arter af crabapple, havde det ikke de søde æbler, som vi er vant til, før europæere bragte dem i 1600'erne. Europæere startede frugtplantager i Hochelaga (nu kendt som Quebec City) og Hudson's Bay. I 1800'erne begyndte canadiske avlere for alvor at opdrætte æbler og skabte hårdføre kultivarer, der kunne klare det gennem landets hårde vintre. I dag er Ontario centrum for canadisk frugtplantage og høster over 100.000 tons frugter hvert år. Æbler dyrkes også ofte i Quebec, British Columbia og i de maritime provinser.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Aurora Golden Gala ™ æbler. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Køkken traktat | Efterårsfrugtsalat med græsk yoghurtdressing med kanel | |
| Wonky Vidunderligt | Æble valnød salat |
For nylig delt
Nogen delte Aurora Golden Gala ™ æbler ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
hvordan man spiser grøn papaya frugt
 Det centrale marked i Athen Grækenland 🇬🇷 Athinagoras LTD Det centrale marked i Athen G-43 00302104830298 Nær vedAthen, Attiki, Grækenland Cirka 62 dage siden, 1/07/21 Delings kommentarer: Æbler gyldne ✨ |
