Beskrivelse / smag
Dansk blåost er kendt som Danablu i Danmark og er lavet af komælk og har en halvblød cremet konsistens med et subtilt blå spark med lette nøddeagtige undertoner. Det blev først opfundet af en dansk osteproducent ved navn Marius Boel i det tidlige 20. århundrede og er nu blevet en af de mest kendte blå oste. Danish Blue serveres ofte smuldret på salater eller som dessertost med frugt.
Fremhævede restauranter
Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
| Universitetsklub | San Diego CA | 619-234-5200 |
| Tahona (køkken) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Hotel Republic San Diego | San Diego CA | 951-756-9357 |
| The Pearl Hotel | San Diego CA | 877-732-7573 |
| Orfila Vineyards & Winery | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Toast Catering | San Diego CA | 858-208-9422 |
| The Privateer Coal Fire Pizza | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego CA | 619-795-9463 |
| St. Paul's Senior Services | San Diego CA | 619-806-2076 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
| på vrangen | San Diego CA | 619-793-9221 |
| Georges ved Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
