Donut Ferskner

Donut Peaches

Oplysninger om Donut Ferskner inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Donut ferskner er mellemstore frugter, der måler 7 til 9 centimeter i diameter og har en rund, flad form med et fedtet centrum i hver ende. Deres tynde skind er gule eller orange og skylles med nuancer af elfenben, rose og rouge dækket med en fløjlsagtig finish. De har hvidt kød, der er blødt og saftigt og omgiver en ikke-klamrende, let at fjerne, hul. Donut Ferskner har lavt syreindhold med en sliklignende sødme og mandeltoner.

Årstider / tilgængelighed




Donut ferskner er tilgængelige i det sene forår og gennem sommermånederne.

Nuværende fakta




Donut Ferskner er botanisk klassificeret som Prunus persica var. platycarpa. Navnet 'Donut' blev givet til den flade fersken takket være dets udseende af Friedas specialprodukter i 1986. Frugten er populær for sin unikke flade form og saftige, søde smag. Donut ferskner er en af ​​de mest anerkendte flade fersken sorter og sælges som en specialfrugt og bruges primært til frisk spisning. Andre flade ferskenvarianter findes under varemærkebeskyttede navne som Galaxy eller Saturn.

Næringsværdi


Donut ferskner er en god kilde til C-vitamin og fiber og er en kilde til vitamin A og beta-caroten. De indeholder også kalium, fluor og jern. Donut ferskner er højt i antioxidanterne lutein, zeaxanthin og beta-cryptoxanthin.

Ansøgninger


Donut ferskner er bedst egnet til frisk spisning, da deres ømme kød og saftige natur fremvises, når de spises rå. De kan skives i skiver og kastes i grønne eller frugtsalater, hakkes i salsaer, serveres over kogt kød eller blandes til smoothies. De kan også bruges i enhver opskrift, der kræver ferskner, selvom de generelt mangler den søde-tærte smag af de gulkødede frugter. Donut ferskner kan pocheres, grilles, laves til kompotter, sirupper og gelé, infunderes i drinks eller føjes til dessertopskrifter såsom kager, tærter og is. Donut ferskner passer godt sammen med andre stenfrugter såsom abrikoser, kirsebær og mandler, citrus, bær, vanilje, kanel, nelliker, urter såsom basilikum, koriander og arugula, hasselnødder, pistacienødder, alderen oste såsom parmesan og milde oste såsom ricotta og burrata. Donut ferskner opbevares i op til 4 dage ved stuetemperatur. Når de er modne, kan de opbevares i køleskabet i yderligere 1 til 2 dage.

Etnisk / kulturel info


Donut ferskner er kun en af ​​mange flade fersken sorter. Den oprindelige skaber af Donut fersken, Jerry Frecon, mener, at der findes mindst tyve forskellige sorter af flade ferskner i dag. Alle er efterkommere af Pan Tao fra Kina, og hver sort har forskellige varemærkebeskyttede navne, farvestoffer og teksturer. Stark Bros Planteskoler i Missouri var de første, der havde eksklusive voksende rettigheder og patenterede Frecons flade fersken som 'Saturn' i begyndelsen af ​​1980'erne. Det første firma, der varemærker navnet Donut-fersken, var Friedas specialproduktion i 1986. Når Stark Bros.-licensen til at vokse udelukkende udløb i begyndelsen af ​​2000'erne, havde flere avlere adgang til at dyrke ferskens ferskhed. Siden da er forskellige sorter blevet udviklet med gult kød, mørkere hudfarve og blev introduceret under navne som Sauzee Swirls, UFO ferskner og Flat Wonderfuls.

Geografi / Historie


Donut ferskner stammer fra en flad fersken sort hjemmehørende i Kina. Den oprindelige vilde sort er kendt som Pan Tao eller Peento og blev nævnt i kinesiske skrifter i det 12. århundrede f.v.t. Forskellige ferskenvarianter, herunder Pan Tao, blev båret langs Silkevejen mod vest, selvom den flade sort forblev en nyhed indtil det 20. århundrede. I løbet af 1960'erne og 1970'erne begyndte forskere ved Rutgers New Jersey Agricultural Experiment Station at hybridisere frugten, vælge de bedste kvaliteter og skabe en sødere, saftigere fersken med en glattere kødkonsistens. I dag fås donutferskner hos mange købmænd i USA og i udlandet, og de kan findes på landmandens markeder i sommermånederne.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Donut Ferskner. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Big Red Kitchen Grillede Saturn Ferskner i Praline Sauce - € La Mode
Ikke helt Nigella Sour Cream Donut Fersken Cupcakes
Madbibliotekaren Donut Fersken Galette
Kanel og vanilje Saturn Peach og Pistachio Nougat Ice Cream
Bojon Gourmet Donut Fersken Panzanella med Arugula, Ricotta Salata + Dragon {glutenfri}
Søde Phi Bananpandekager med fersken Streusel Topping
Kavey spiser Op og ned karameliseret flad fersken tærte aka flad fersken tarte tatin

For nylig delt


Folk har delt Donut Ferskner ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 56996 Brentwood Farmers Market Arnett gårde i nærhedenSawtelle, Californien, USA
For cirka 171 dage siden, 20.9-20

Del billede 56299 Det centrale marked i Athen Grækenland 🇬🇷 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 237 dage siden, 16-07-20
Delings kommentarer: Donut ferskner

Del billede 56233 Issaquah Farmers Market Amatør gårde
4233 Desmarais Rd Zillah WA 98936
509-594-7098

https://www.facebook.com/amadorfarmsdeyakima/ Nær vedNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Washington, USA
For cirka 242 dage siden, 7/11/20
Delings kommentarer: Mild, sød, saftig fersken ... folk venter hele året på denne sort!

Del billede 56152 Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 249 dage siden, 7/04/20
Delings kommentarer: Donut ferskner

Del billede 56143 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 249 dage siden, 7/04/20
Delers kommentarer: + = Donut Ferskner! Super velsmagende!

Del billede 56029 Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 256 dage siden, 27-06-20
Delers kommentarer: Gule doughnut ferskner fra Terry Ranch!

Del billede 55943 Santa Monica Farmers Market Terry Ranch i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Omkring 263 dage siden, 20-06-20
Delers kommentarer: Yellow Donut Peaches First of the Season fra Terry Ranch

Del billede 55664 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock st. San Diego CA 92110
619-295-3172 I nærhedenSan Diego, Californien, USA
For cirka 289 dage siden, 25-05-20
Delers kommentarer: Donut Ferskner fås hos Specialty Produce!

Del billede 51433 Dit Dekalb Farmers Market Deklab Farmers Market
3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com Nær vedScottdale, Georgia, USA
For cirka 565 dage siden, 23/8/19
Delings kommentarer: Donut ferskner her på dit Dekalb Farmers Market nær Atlanta ..

Del billede 51333 Brentwood Farmers Market Arnett gårde i nærhedenSawtelle, Californien, USA
For cirka 570 dage siden, 18/8/19

Del Pic 51039 Det centrale marked i Athen - Grækenland Naturens friske IKE
Det centrale marked i Athen Y 12-13-14-15-16-17
00302104831874

www.naturesfesh.gr Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 582 dage siden, 8-06-19
Delings kommentarer: Donut fersken

Del billede 50939 Hillcrest Farmers Market Specialitet
619-295-3172 I nærhedenSan Diego, Californien, USA
Cirka 584 dage siden 8/04/19

Del Pic 50705 Raley's Raley's
217 Soscol Ave Napa CA 94559
707-224-7897
www.raleys.com Nær vedNapa, Californien, USA
For cirka 586 dage siden, 8/02/19

Del billede 50655 Browns Valley Market Browns Valley Market
3263 Browns Valley Road Napa CA 94558
707-253-1873 I nærhedenNapa, Californien, USA
For cirka 586 dage siden, 8/02/19

Del billede 50523 Des Moines Farmers Market Amatør gårde
Yakima, WA I nærhedenMunke, Washington, USA
Cirka 592 dage siden, 27-07-19
Delers kommentarer: Folk venter hele året på disse dejlige ferskner!

Del billede 50436 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 595 dage siden, 24-07-19

Del billede 50404 Walmart Supercenter Walmart Supercenter - Napa
681 Lincoln Ave Napa CA 94558
707-224-8797 I nærhedenNapa, Californien, USA
For omkring 596 dage siden, 23-07-19

Del billede 50257 Lalas S.A
Det centrale marked i Athen M 18-20
002104826243
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For omkring 596 dage siden, 23-07-19
Delings kommentarer: Donut ferskner

Del billede 50139 Safeway Safeway - Diablo Ave
900 Diablo Ave Novato CA 94947
415-898-1503 I nærhedenRookie, Californien, USA
For cirka 597 dage siden, 22-07-19

Del Pic 50031 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 599 dage siden, 20-07-19

Del billede 49916 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L27
002104810330 Tæt påAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 603 dage siden, 16-07-19
Delings kommentarer: Ferskner doughnut

Del billede 49802 Drengen El Chico Produce Market 4
2965 24th Street San Francisco CA 94110
415-643-4550 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
Cirka 605 dage siden, 14-07-19

Del billede 49724 Parkside Farmers Market Parkside Farmer's Market
555 Taraval Street San Francisco 94116
415-681-5563 Tæt påDaly City, Californien, USA
Cirka 606 dage siden, 13-07-19

Del billede 49677 Royal Market & Bakery Royal Market And Bakery
5335 Geary Blvd San Francisco CA 94121
415-221-5550 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
Cirka 606 dage siden, 13-07-19

Del billede 49544 Bi-Rite marked Bi-Rite Market - 18th Street
3639 18th Street San Francisco CA 94110
415-241-9760 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
For cirka 607 dage siden, 7/12/19

Del billede 49525 Golden Producere Golden Producere
172 Church Street San Francisco CA 94114
415-431-1536 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
For cirka 607 dage siden, 7/12/19

Del billede 49383 Ζ 20 Stjernefersk IKE
Det centrale marked i Athen L13
00302104814843
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 608 dage siden, 7-11-19
Delers kommentarer: Donuts ferskner

Del billede 49380 Ocean Beach People's Organic Food Market Nær vedKronet, Californien, USA
Cirka 608 dage siden, 7/10/19
Delings kommentarer: Smukke, modne økologiske Donut Ferskner!

Del billede 49128 Pacific Ranch Market Pacific Ranch Market
7540 E Chapman Ave Orange CA 92869
714-639-9792 I nærhedenVilla Park, Californien, USA
For ca. 619 dage siden, 30-06-19

Del billede 49109 Vejen La Carreta Supermarkeder
4637 E Chapman Ave Orange CA 92869
714-771-1595 I nærhedenVilla Park, Californien, USA
For ca. 619 dage siden, 30-06-19

Del billede 49063 Hawthorne Market Hawthorne Market
24202 Hawthorne Blvd Torrance CA 90505
310-373-4448 Tæt påRolling Hills Estates, Californien, USA
Cirka 620 dage siden, 29-06-19

Del billede 49043 Super Hayat marked Super Hayat marked
3964 Redondo Beach Blvd Torrance CA 90504
310-370-5707 Tæt påLawndale, Californien, USA
Cirka 620 dage siden, 29-06-19

Del billede 48983 God mad marked God mad marked
1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104
626-204-0171 Tæt påPasadena, Californien, USA
Cirka 620 dage siden, 28-06-19

Del billede 48813 Stjernefersk IKE
Det centrale marked i Athen L13
00302104814843
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For ca. 622 dage siden, 27-06-19
Delings kommentarer: Fersken UFO lokalt dyrket 🇬🇷

Del billede 48729 Producenter direkte Producenter direkte
3779, 101 E. 17th St. Costa Mesa CA 92627
949-631-7880 I nærhedenCosta Mesa, Californien, USA
For ca. 626 dage siden, 23-06-19

Del billede 48586 Super King marked Super King Markets - Magnolia
10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804
714-527-5809 Tæt påStanton, Californien, USA
For ca. 627 dage siden, 22-06-19

Del billede 48391 Mors marked og køkken Mors marked og køkken
1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627
949-631-4741 Tæt påCosta Mesa, Californien, USA
Cirka 628 dage siden, 21-06-19

Del billede 48224 Athens centrale marked - Grækenland Greece Athinagoras EPE
Athens centrale marked G-43
00302104830298
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 632 dage siden, 17-06-19

Del billede 47958 Brentwood Farmers Market Arnett gårde i nærhedenSawtelle, Californien, USA
Cirka 647 dage siden, 6/02/19
Delers kommentarer: Saftigt!

Del billede 47804 Leucadia Farmer's Market Smit Farms
San Joaquin Valley CA Tæt påEncinitas, Californien, USA
For cirka 654 dage siden, 26-05-19

Del billede 47768 Santa Monica Farmers Market Jay & Linda Scott
39861 Road 68 Dinuba CA 93618
559-351-6203 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 658 dage siden, 22-05-19
Delers kommentarer: Sauzee Queen Donut Peaches fra Scott Farms!

Del billede 47736 Murray familie gård Nær vedLamont, Californien, USA
For cirka 659 dage siden, 21.5.19

Del billede 47729 Murray Family Farms Murray Ranch Big Barn
6700 General Beale Rd
661-330-0100
Nær vedLamont, Californien, USA
For cirka 659 dage siden, 21.5.19
Delings kommentarer: Friske doughnut ferskner i sæsonen!

Del billede 47702 Murray Family Farms Murray Family Farms
9557 Copus Road, Bakersfield CA 93313
661-858-1100 Californien, USA
For cirka 660 dage siden, 20-05-19
Delers kommentarer: Klar snart!

Del billede 47659 Santa Monica Farmers Market Jay & Linda Scott
39861 Road 68 Dinuba CA 93618
559-351-6203 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 665 dage siden, 15-05-19
Delers kommentarer: Scott Farms

Populære Indlæg