Påskeæg radise

Easter Egg Radish





Beskrivelse / smag


Påskeægredise er petite og runde med tynde trådagtige rødder. Farverne på deres hud spænder fra hvid til lyserød til rødbrun til lilla, alt sammen i en flok. Deres kød er lyshvid og sprød med en mild radise-smag. Påskeægredisen producerer grønne blade, der vokser fra rødderne over jorden, som også er spiselige.

Årstider / tilgængelighed


Påskeægredisen er generelt tilgængelig året rundt.

Nuværende fakta


Påskeægredisen (Raphanus sativus) er en korsblomstret rodgrøntsag og medlem af familien Brassicaceae sammen med majroe og peberrod. Ikke teknisk set en egentlig botanisk sort, men påskeæg radiser er snarere en blanding af lyserøde, hvide, lilla og røde radiser.

Næringsværdi


Påskeægreddiker er en god kilde til vitamin A, C, kalium, zink og kostfibre. Radiser indeholder også enzymer såsom myrosinase, diastase, esteraser og amylase, som har anti-svampeegenskaber og er kendt for at fremme fordøjelseshygiejnen.

Ansøgninger


Påskeægsradiser ser godt ud som de er på en cruditplade, og deres smukke farvepalet giver kunstneriske tartiner, bare med brød, smør og salt. Hak og tilsæt til tacos og sandwich for ekstra crunch og zing. Ristning af spiserægradise bringer deres naturlige sødme frem. Unge radise greener er også spiselige. Kast begge radiser og deres greener i stegefries og salater for en dejlig smag. Opbevaring Opbevar påskeægsradiser nedkølet og brug med en uge.

Etnisk / kulturel info


Radiser har deres egen ferie i Oaxaca, Mexico. 'La Noche de Los Rabanos' er en fejring af den radise, der afholdes årligt den 23. december.

Geografi / Historie


Radiser har været nydt i tusinder af år. Med oprindelse i Kina tog de til sidst vej til Grækenland og Egypten, hvor de blev brugt som betalingsmiddel for arbejdere, der byggede de gamle pyramider. En nyere sort på markedet, påskeæg radise dyrkes fra en kombination af forskellige farvede radise frø derefter ved fuld modenhed bundtet til at gøre en flerfarvet flok radiser. En foråret sort radise, påskeæg radiser har en hurtig spiring cyklus og modnes temmelig hurtigt.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Mission Ave Bar og Grill Oceanside CA 760-717-5899
AToN Center Inc. Encinitas, Californien 858-759-5017
Del Mar Country Club Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
Elks Lodge 2698 Lakeside CA 619-390-4949
West Brew Del Mar CA 858-412-4364
The Privateer Coal Fire Pizza Oceanside CA 760-310-1535
Continental Catering Inc. La Mesa CA 907-738-9264
Hotel Del Coronado Serea Restaurant Coronado CA 619-435-6611
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
PFC Fitness Camp Carlsbad CA 888-488-8936
Kork og håndværk San Diego CA 858-618-2463
Urt og træ San Diego CA 520-205-1288
Vandstang San Diego CA 619-308-6500
verden San Diego CA 619-955-5750
Håndværk og handel (Sekscobra Inc.) San Diego CA 619-962-5935
Stalde i Italien San Diego CA 858-352-6912
Ryst og rod Chula Vista CA 619-816-5429
Og der går du! Fransk Bistro San Diego CA 858-610-8784
Donna John San Diego CA 540-532-7139
La Jolla Country Club San Diego CA 858-454-9601
Vis de andre 4 ...
Fort Oak San Diego CA 619-795-6901
Lauberge Del Mar Del Mar CA 858-259-1515
Jakes Del Mar Del Mar CA 858-755-2002
Hr. A's San Diego CA 619-239-1377

Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer påskeægradise. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Table Talk Påskeæg radise salat med rejer og sesam ingefær dressing
Good Morning America Opskrifter Regnbue gulerødder med påskeæg radiser
Mad 52 Radise Sashimi
Den lilla gulerod Spring Radise Fattoush
Madnetværk Radise og Snap Ærtbid med rosmarinbrunt smørregn
Virkelig simpelt Radiser med Caraway-Avocado Aioli
De rigtige mad diætister Hvidløgsbrændte radiser
Talia Blunting Ristet blomkål med påskeægradise og granatæblefrø
Med mad og kærlighed Kartoffelfri kartoffelsalat med pocheret radise
Hele dagen spiser jeg Varm Farro-salat med påskeægradise og broccoli
Vis de andre 7 ...
Organisk liv Sauterede radiser med hvidløg og grønne
Smagsbord Frisà © e salat med syltet rabarber og påskeæg radiser
Kunst og bord Påskeæg radiser
Overfyldt køkken Dildbrændte radiser
Spis gevinsterne Rosmarin Brændte Radiser
Sirup og kiks Påskeæg Radise Salat
Producer mor Super Fresh Cole Slaw

For nylig delt


Folk har delt Easter Egg Radish ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 58536 Santa Monica Farmers Market Valdivia gårde i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For ca. 7 dage siden, 03-03-21

Del billede 58430 Brentwood Farmers Market Underwood familie gårde i nærhedenSawtelle, Californien, USA
For ca. 17 dage siden, 21/2/21

Del Pic 57077 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 167 dage siden, 24.9.20
Delings kommentarer: Påskeægreddike fra Valdivia Farms

Del billede 56956 Santa Monica Farmers Market Valdivia gårde i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 175 dage siden, 16.9.20

Del billede 55835 Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA
For ca. 271 dage siden, 12-06-20
Delings kommentarer: Smukt påskeæg fra Valdivia

Del billede 55198 Santa Monica Farmers Market Coleman Family Farms
Tømrer, CA
1-805-431-7324
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 371 dage siden, 3/04/20
Delers kommentarer: Det er påske på markedet!

Del billede 52618 Rungis Rungis
Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht
0310180617899
https://www.rungis.NL Nær vedZwijndrecht, Sydholland, Holland
Cirka 489 dage siden, 11/07/19
Delers kommentarer: Sådan levende farve!

Del billede 51891 Brentwood Farmers Market Underwood familie gårde i nærhedenSawtelle, Californien, USA
For cirka 542 dage siden, 15/9/19

Del billede 46904 Brentwood Farmers Market Underwood familie gårde i nærhedenSawtelle, Californien, USA
For ca. 703 dage siden, 04-07-19

Populære Indlæg