| JF Organics | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Gåsæg ca. tre gange størrelsen af et stort kyllingæg med meget hårdere skaller. De har en rigere vanillelignende æggeblomme, der undertiden udviser en lysere farve. Deres robuste skaller blæses ofte og bruges i kunstprojekter. Black Sheep Produce tilbyder gåseæg fra deres familieejede, pesticidfri gård i Chino, CA.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer gåseæg. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Den primitive gane | Pocheret gåseægsalat og bacon balsamico vinagrette | |
| De enkle ting | Goose Egg Lemon Curd |
