| Girl & Dug, Inc. | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Iron Cross sorrel er små i størrelse med 4 forbinder hjerteformede kronblade, der danner en shamrock. Bladene er lyse grønne med et dybt lilla center. Planten kan vokse mellem 10-35 centimeter høj. Iron Cross sorrel er sprød og øm med en mild syrlig smag og antydninger af citrus.
Årstider / tilgængelighed
Iron Cross sorrel er tilgængelig året rundt.
Nuværende fakta
Iron Cross sorrel er botanisk kendt som Oxalis acetosella. Det er også kendt som træsyre eller almindelig træsyre. Oxalis stammer fra det græske ord, der betyder 'syre' for sin sure smag.
