Isaac Newtons trææbler

Isaac Newtons Tree Apples

Oplysninger om Isaac Newtons trææbler inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Isaac Newtons trææbler er en stor arvestykke. De har en blokeret form med brede skuldre og veldefinerede ribben. De grønne skinnede æbler kan være dækket af en rød rødme, der ofte vises i brogede lodrette striber på den del af æblet, der får mest solskin. De har et skarpt, men alligevel blødt, hvidt kød, der kan være farvet med grønt. Isaac Newtons Tree-æbler har en god balance mellem tærte og sød.

Årstider / tilgængelighed




Isaac Newtons Tree-æbler fås i efterårsmånederne.

Nuværende fakta




Isaac Newtons trææble blev opkaldt efter den berømte matematiker, der udviklede de tre bevægelseslove og takket være et æble de universelle tyngdekraftlove. Æblevariet var kendt som Kent of Flower, et medlem af Malus domestica, indtil historien bag Newtons tyngdekraftsteori blev populær. Anekdoten om æblet, der faldt fra træet, dukkede op i en biografi om Isaac Newton skrevet af William Stukeley i 1752 og igen i en publikation fra 1806. Flower of Kent æbler var populære til brug i madlavning og bagning i det 17. og 18. århundrede. Et træ blev plantet på Woolsthorpe Manor nær Grantham, Lincolnshire, Isaac Newtons barndomshjem engang i midten af ​​1600'erne. Det var ikke svært at identificere træet, da det var et af de eneste træer, der voksede på ejendommen. Siden midten af ​​1700'erne er stiklinger fra det originale træ blevet podet på rodstammen og dyrket i det sydlige England i århundreder. Det var kendt i meget lang tid som ”tyngdekraftstræet”.

Næringsværdi


Isaac Newtons Tree-æbler er en god kilde, både opløselige og uopløselige fibre. De indeholder også vitamin A og C, calcium, fosfor, kalium og jern. Forbrugende æbler betragtes som gavnlige for fordøjelsen og kan beskytte mod hjertesygdomme.

Ansøgninger


Isaac Newtons trææbler bruges oftest til madlavning eller bagning. De store æbler kan spises friske, selvom deres bløde struktur ikke altid er ideel til brug i mange friske applikationer. Deres tekstur er velegnet til æbleauce. Par Isaac Newtons trææbler med andre frugter eller bær til tærter, tærter, galetter, fritters eller chips. Æblerne bevarer ikke deres form eller struktur, når de koges, og har tendens til at blødgøre til en puré. Isaac Newtons Tree-æbler er gode vogtere og opbevares i op til en måned i køleskabet.

Etnisk / kulturel info


Isaac Newton blev født i 1642 i Grantham, England. Efter et mislykket forsøg fra hans forældre på at overbevise ham om at blive landmand, fortsatte han med at studere ved Cambridge University. Der udforskede han matematik, filosofi, religion, fysik og astronomi. Det var på et besøg hjem i Woolsthorpe Manor i 1666, at Newton tilfældigvis så et æble falde ned fra træet og kom op med sin teori om tyngdekraften. Han vendte tilbage til Cambridge University for at afslutte sine studier og offentliggjorde i 1687 både sine tre bevægelseslove og lov om universel tyngdekraft i 'Principia'. Newton ville fortsat blive betragtet som en af ​​vores tids største matematikere og fysikere. Historien om æblets fald fra træet blev berømt efter offentliggørelsen af ​​flere biografier om matematikerens liv.

Geografi / Historie


Længe før de blev kendt som Isaac Newtons Tree-æbler, stammer Flower of Kent-æblerne fra amtet Kent i det sydøstlige England. Det lille amt grænser op mod London mod nordvest og den engelske kanal mod sydøst. Æblet blev opført og introduceret som Kent of Flower i 1629, selvom det først blev nævnt i det 15. århundrede. Træet var et af de eneste æbletræer, der voksede på grund af Isaac Newtons hjem. Det oprindelige træ, hvorfra Isaac Newtons æble faldt, hvilket ansporede hans teori om tyngdekraften, siges at have væltet i en storm engang omkring 1820. Filialer blev fjernet, nogle blev lavet til trinketkasser eller fjernet af pilgrimme, der strømmede til stedet. Stykker af træet blev podet på grundstammen og senere dyrket i andre områder af Storbritannien. Det oprindelige træ siges at have rodfæstet sig og stadig vokser ved Woolsthorpe Manor nær Grantham, mere end 100 miles nord for London. I dag vokser Sir Isaac Newtons æbletræer nord for London i Cambridge og ved National Physics Laboratory mod syd og ved Brogdale Collections i Kent. I 2002 blev det udnævnt til et af 50 store britiske træer af Tree Council.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Isaac Newtons trææbler. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Den typiske mor Trykkoger æblesau
En mors indtryk Øjeblikkelig gryder æbler
En moderne gård Dåse æblesau

Populære Indlæg