Beskrivelse / smag
Juliet æbler er mellemstore og måler 2,5 til 3 inches i diameter. Huden er rød over en grøn eller gulgrøn baggrund. Kødet er hvidt, sprødt og saftigt med en smag, der er en balance mellem sød og sur. Det robuste og energiske Juliet-æbletræ blev opdrættet for at være resistent over for skur, en svampesygdom, der kan ødelægge høsten. De er også resistente over for en række andre sygdomme, herunder rust og meldug.
Årstider / tilgængelighed
Juliet æbler er tilgængelige i efteråret og vinteren.
Nuværende fakta
Juliet æblet er botanisk klassificeret under navnet Malus domestica arter. Juliet-æblet blev oprindeligt udviklet i Frankrig og blev også genskabt i USA gennem et kooperativt avlsprogram mellem University of Illinois, Purdue University og Rutgers University. Juliet-æblet er et af de første æbler i verden, der udelukkende produceres ved hjælp af økologisk dyrkningsmetoder.
Næringsværdi
Æbler er en sund del af kosten, da de har få kalorier og højt indhold af vigtige næringsstoffer som C-vitamin, som styrker immunforsvaret, og kostfibre, som holder fordøjelsessystemet sundt. Flere antioxidanter i æbler fremmer også sundhed.
Ansøgninger
Juliet er et godt allround æble. Disse frugter er fremragende til at spise ude af hånden, såvel som til madlavning og bagning kan de også gøres til juice. Opbevaringsegenskaberne for dette æble er fremragende. De kan opbevares i køleskab i syv måneder eller mere. Under de rette forhold kan de endda vare op til et år, selvom smagen bliver kedelig. Vælg frugt, der er fri for blå mærker eller pletter, og som har en lys farve.
Etnisk / kulturel info
I Frankrig har Juliet gennemgået en omfattende marketingkampagne. Juliets har endda deres egen tegneseriefigur, der adskiller dem fra andre æbler.
Geografi / Historie
Juliet-æblet er et resultat af et kooperativt avlsprogram mellem University of Illinois, Purdue University og Rutgers University. Det blev frigivet til markedet i 1990'erne. Det dyrkes i øjeblikket meget i Frankrig af Escande-firmaet, som håber også at introducere det til andre dele af verden.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Juliet Apple. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Petit spiser | Savory Apple Thyme Tart | |
| Organiseret ø | Frisk kirsebær skomager | |
| I Heart Naptime | Hjemmelavet æblepåfyldning |
For nylig delt
Folk har delt Juliet Apple ved hjælp af specialprodukt-appen til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 4 sæsoner Bio - Økologisk madmarked 4Sæsoner Nikos 30 www.4seasonsbio.com Nær vedAthen, Attiki, Grækenland For cirka 659 dage siden, 21.5.19 Delings kommentarer: Æbler Juliet  4 sæsoner Bio - Økologisk madmarked 4Sæsoner Nikos 30 www.4seasonsbio.com Nær vedAthen, Attiki, Grækenland Cirka 670 dage siden, 5/10/19 Delings kommentarer: Æbler Juliet |
