| Garcia Organic Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Mexicanske creme guavaer vokser i grupper på træer, der nogle gange kan blive op til 10 meter høje. De små runde frugter har en diameter på omkring fem centimeter og har en lysegul hud ofte med en rød rødme. Mexicanske fløde guavaer har et cremet hvidt kød, der er tykt og aromatisk. De små frugter har et lille frøhulrum, der indeholder en håndfuld bløde, spiselige frø. Mexicanske fløde guavaer er søde med en klassisk tropisk smag og tilbyder aromaer af ananas og passionsfrugt.
Årstider / tilgængelighed
Mexicanske creme guavaer fås året rundt i varmere, tropiske klimaer. I det sydlige Californien høstes de om efteråret.
Nuværende fakta
Mexicansk creme guava er en række Psidium guajava også kendt som tropisk gul guava, så kaldet for den region, hvor den trives. Guavaer er ofte kategoriseret efter farven på deres indre kød og kan være gule, hvide, røde eller lyserøde. Mexicanske creme guavaer er en af 12 sorter, der vides at udvise det karakteristiske hvide kød. Træerne er også en favorit i spiselig landskabspleje for deres farverige frugter og aromatiske duft.
Næringsværdi
Mexicanske fløde guavaer indeholder meget vitamin A og C og indeholder pektin.
Ansøgninger
Pulp er den mest anvendte del af den mexicanske creme-guava. Skær guavaen i længderetningen, fjern frøene (hvis det er uønsket) og skær det hvide kød i stykker. Biterne kan koges ned til marmelade, saucer og sirupper eller bruges til at lave en pasta. Guava-pastaen er parret med cremede oste som mascarpone eller flødeost i Mexico for at gøre en skål kendt som bocadillo con queso. I det sydlige Afrika bruges mexicanske fløde guavaer til at fremstille vin.
Etnisk / kulturel info
Amazonasstammer bruger alle dele af den mexicanske creme-guava til medicinske formål. Bladene og barken koges i en sammensætning og bruges til at behandle fordøjelsesproblemer, ondt i halsen og svimmelhed.
Geografi / Historie
Mexicanske fløde guavaer er hjemmehørende i Mellemamerika. Frugterne kan findes i hele Mexico og Mellemamerika og mange andre tropiske og subtropiske klimaer. Træerne lever normalt for at være 40 år gamle. De trives i varme temperaturer, men veletablerede træer kan overleve temperaturer, der falder under frysepunktet. Mexicanske creme guavaer kan findes på lokale landmændsmarkeder i det sydlige USA.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer mexicanske fløde guavaer. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Stressfri mødre | Guava og ost Empanadas |
For nylig delt
Folk har delt mexicanske fløde guavaer ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Stew Leonards Stew Leonards 1 Stew Leonard Dr Yonkers NY 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com Nær vedHastings-on-Hudson, New York, USA For cirka 429 dage siden, 1/06/20  Liz Market Liz Market Hovedgade 526461552258 www.mercadoliz.com Baja Californien, Mexico Cirka 521 dage siden, 10-06-19 Delings kommentarer: Smukke creme guavaer i sæsonen!  Walmart Supercenter Walmart Suburban Shopping Center 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 I nærhedenNord Decatur, Georgia, USA For cirka 563 dage siden, 25/8/19 Delings kommentarer: Mexicanske fløde guavaer ved Walmart Decatur nær Atalanta  Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 I nærhedenDoraville, Georgia, USA For cirka 564 dage siden, 8/24/19 Delings kommentarer: Mexicanske fløde guavaer på Buford Farmers Market  Central marked Nær vedAustin, Texas, USA Cirka 701 dage siden, 04-09-19 Delings kommentarer: Mexicanske creme guavaer! |
