Lyserøde guavaer

Pink Guavas

Oplysninger om lyserøde guavaer inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Lyserøde guavaer vokser på mellemstore stedsegrønne træer, der er ca. 10 meter høje. Frugterne er runde til let ovale og har en gennemsnitlig diameter på 6-10 centimeter. De har en glat grøn hud, der modner til en gylden gul med intermitterende brune markeringer. Det indre lakserøde kød er halvblødt og indeholder små runde gule frø, der kan fjernes, men ofte spises hele. Pink guavaer har en sød musky duft med tropiske noter af papaya, passionsfrugt, melon og moden pære. De har en moderat syre og er meget søde, faktisk betragtes de som de sødeste af alle guavasorterne.

Årstider / tilgængelighed




Lyserøde guavaer er tilgængelige i det sene forår og sommer.

Nuværende fakta




Lyserøde guavaer er et tropisk udvalg af Psidium guajava med rodkød. Guavaer har en tendens til at være bredt klassificeret i henhold til farven på deres kød, enten lyserød eller hvid. De lyserøde guavaer er de mest aromatiske og kan variere fra lyserød til dyb orange-magenta. Deres farve skyldes et naturligt forekommende organisk pigment kaldet carotenoid, den samme forbindelse, der giver gulerødder og tomater deres tydelige røde farve.

Næringsværdi


Guavaer er en fremragende kilde til C-vitamin, hvilket giver tre gange den anbefalede daglige dosis. De leverer også kalium og pektin, som hjælper dig med at sænke dit kolesterol i blodet.

Ansøgninger


Pink guavaer kan bruges i både søde og salte applikationer og kan koges eller simpelthen spises rå uden for hånden. De har et højere fugtindhold end de hvide sorter og koges derfor let ned i en pasta eller puré. Kombiner med sojasovs, citronsaft og allehånde til en sauce over kylling og svinekød. Alternativt kan sødet lyserød guavapuré bruges til at fremstille is, syltetøj, gelé, juice, spritzere og cocktails. Andre gratis smagsoplevelser inkluderer bær, citrus, bananer, ingefær, honning, kokos og karry.

Geografi / Historie


Lyserøde guavaer er en del af Myrtle-familien, som inkluderer andre velkendte krydderier som kanel, muskatnød og fed. Det spekuleres i, at guavaer blev tæmmet i Peru for flere tusinde år siden. Arkæologer har afdækket steder med guavafrø, der findes gemt med bønner, majs, squash og andre dyrkede planter. I dag findes den lyserøde guava, der vokser i tropiske og subtropiske regioner i USA, især Hawaii, Florida og det sydlige Californien. De er også frodige i mange områder i Asien, Sydamerika og Sydafrika.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer lyserøde guavaer. Den ene er nemmest, tre er sværere.
jeg tabte Guava-is
Live Eat Lær Hawaiian POG Juice
Laylitas opskrifter Guava marengs creme
Få minutters vidundere Krydret Guava Salsa
Udsigten fra Great Island Frisk guava med yoghurt
Tid til at spise man Bagt kylling i guava sauce
Lola's Kitchen Guava Agua Fresca
Greenhorn Gourmet Pink Guava Strawberry Freezer Jam
Holdbar sundhed Guava marmelade
Tan køkken Pink Guava Juice

For nylig delt


Folk har delt lyserøde guavas ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 55448 Medellin Colombia Mercandu Supermarked
Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia
574-538-2142
Nær vedMedellin, Antioquia, Colombia
For cirka 335 dage siden, 4/09/20
Delings kommentarer: Fremragende kilde til C-vitamin

Del billede 53734 Specialprodukter Coleman Family Farms
Tømrer, CA
1-805-431-7324
Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 419 dage siden, 16/1/20
Delings kommentarer: Tropiske lyserøde guavaer er fra Coleman Family Farms

Del billede 53718 Santa Monica Farmers Market Coleman Family Farms
Tømrer, CA
1-805-431-7324
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
Cirka 420 dage siden, 15/1/20
Delings kommentarer: Pink Guava fra Coleman Family Farms

Del billede 51610 Santa Monica Farmers Market Jason Wong
Mekka, Californien.
1-760-626-4483
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
Cirka 560 dage siden, 28-08-19
Delers kommentarer: Første guava-observationer.

Populære Indlæg