Coleman Family Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Purple Shiso er en asiatisk grøn, der let kan genkendes af dens dybt farvede magenta blade. Shisos blade er også unikke, som har savtakket sider, der kommer til en spids ende. Et medlem af Mint-familien, det lilla Shiso-blad har en øm tekstur og tilbyder en urteagtig smag, der ligner kanel med krydderilignende noter.
Årstider / tilgængelighed
Purple Shiso er tilgængelig i foråret og sommermånederne.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Purple Shiso. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Chowbacca | Lilla Shiso Pesto | |
Bare en kogebog | Aubergine + Myoga Salat |