Pragt æbler

Splendor Apples





Producent
Se Canyon Apple Orchards

Beskrivelse / smag


Pragt æbler er mellemstore til store i størrelse og er koniske i form med svag rib. Den tykke hud har en grøn til gul base med lys rød og mat rød rødme. Der er også mange lysegrønne linser eller porer, der dækker overfladen, og der kan også være noget gnistning. Det mellemstore til finkornede kød er lysegult til lysegrønt og er sprødt og fast. Der er også et par mørkebrune frø indkapslet i den centrale fiberkerne. Pragt æbler er saftige og søde med lidt syre.

Årstider / tilgængelighed


Pragt æbler er tilgængelige i det sene efterår.

Nuværende fakta


Pragtæbler, botanisk klassificeret som Malus domestica, er en arvestykke, der blev oprettet i New Zealand og er mest kendt som et dessertæble. Også kendt som Splendor eller Starksplendor menes Splendor-æbler at være en blanding mellem det røde dougherty og det gyldne lækre æble, selvom intet genetisk bevis har bevist den nøjagtige forældre. Splendor-æbler opbevarer godt og er populære til frisk spisning, men fordi deres hud let blå mærker, produceres de ikke i bred kommerciel skala.

Næringsværdi


Pragtæbler indeholder polyphenoler, vitamin C, K og B6 og mineraler såsom kalium, kobber, mangan og magnesium.

Ansøgninger


Splendor æbler er bedst egnet til rå applikationer, da de betragtes som et sødt dessertæble til frisk spisning. De kan skives i skiver og serveres som en sund snack eller blandes i grønne salater, salsaer og frugtsalater. Pragt æbler kan også bages i tærter, tærter, kager, boller, skomager og småkager. De presses også og bruges til at fremstille cider. Pragt æbler passer godt sammen med et jordforbindelse som nødder, frø eller nøddesmør. De holder op til tre måneder, når de opbevares i køleskabet.

Etnisk / kulturel info


Europæiske bosættere introducerede først æbler og pærer til New Zealand i 1819. New Zealand har ført an i æbledyrkning med nogle af de højeste æbleudbytter i verden og udviklingen af ​​populære sorter som kongelig gala, braeburn og jazzæbler. New Zealand har et forskelligt miljø, der giver varme og solskin blandet med vinterfrost, som kan pleje og hjælpe med at stimulere produktionen af ​​æbler som Splendor.

Geografi / Historie


Splendor-æbler blev først oprettet i Napier, New Zealand i 1948. De blev opdrættet til kommerciel brug og blev frigivet til markedet i 1967. Selvom de var beregnet til kommerciel brug, faldt deres popularitet, fordi deres let forslåede hud gjorde dem uegnede til forsendelse. I dag findes Splendor-æbler på specialmarkeder i New Zealand og på udvalgte online frøkataloger.



For nylig delt


Nogen delte Splendor-æbler ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

hvad er baby perlesalat
Del billede 51985 Santa Monica Farmers Market Barbara Windrose Farms
Paso Robles, Californien
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 532 dage siden, 25.9.19
Delers kommentarer: Amazing Splendor Apples!

Populære Indlæg