Beskrivelse / smag
Tainung Papaya er fodboldformet, langstrakt frugt. De er en stor papaya og vejer typisk op til 4 pund og måler omkring 70 centimeter i diameter. De har en grøn ydre skind, der bliver gul, når frugten modnes. Deres indre kød er lyserød-rød. Det er duftende og indeholder hundredvis af små, runde sorte frø, der sidder i et stort centralt hulrum. Frøene er spiselige, men har en pebret smag og fjernes ofte, inden frugten spises. Frugten i sig selv har en mangolignende struktur. Det smager sødt, saftigt og har en melonlignende smag.
Årstider / tilgængelighed
Tainung Papaya er tilgængelige året rundt
Nuværende fakta
Tainung Papayas er botanisk klassificeret som Carica papaya. De er en vigtig kommerciel papaya og er en af de største sorter af papaya i verden. De findes i supermarkeder i USA, Canada og Europa. Tainung Papaya er en hurtigt voksende cultivar, der kan producere mange frugter på én gang.
Næringsværdi
Tainung Papaya indeholder ascorbinsyre, lycopen og carotenoider, hvilket giver papaya deres karakteristiske orange farve. De indeholder også A-vitamin, C-vitamin, calcium, jern, magnesium, kalium, kostfibre og kulhydrater. Som andre papaya indeholder de et enzym kaldet papain, som hjælper fordøjelsen.
Ansøgninger
I modsætning til andre papayaer er Tainung Papaya klar til at spise, når den ydre hud stadig er grøn. Frugten skal føles øm at røre ved. Skær papaya åben i længderetningen, og brug en ske til at øse frøene ud. Fjern den ydre hud, og nyd det saftige indre kød rå med en klem limesaft eller et strejf salt eller chili pulver. De tilføjer en tropisk smag til frugtsalater og salsaer og kan også nydes som en dessert parret med is eller yoghurt. Tainung Papaya modnes bedst ved stuetemperatur i en papirpose. Når de har nået den ønskede modenhed, skal du opbevare dem i køleskabet og bruge dem inden for en dag eller to.
Etnisk / kulturel info
Tainung Papaya er også kendt som Formosa Papaya. Taiwan var engang en portugisisk handelskoloni og var tidligere kendt som Formosa, hvilket betyder 'smuk' på portugisisk.
Geografi / Historie
Papayaer er hjemmehørende i Mexico og Sydamerika. Imidlertid er selve Tainung Papaya en sort, der oprindeligt blev udviklet i Taiwan. Deres forælder er Sunrise Papaya, en cultivar, der har været brugt til hybridisering siden 1980'erne. Tainung Papaya er værdsat, fordi de er relativt tolerante over for ringpletvirus, og i dag dyrkes i de fleste tropiske lande over hele verden. Tainung Papaya fundet i USA dyrkes generelt i Mexico, Belize og Guatemala.
For nylig delt
Folk har delt Tainung Papaya ved hjælp af specialprodukt-appen til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Pasar Anyar Bogor Nær vedBogor, West Java, Indonesien Cirka 597 dage siden, 21-07-19 Delers kommentarer: papaya på Pasar Anyar Bogor, West Java  Kramat teak marked Nær vedCibubur, Jakarta, Indonesien Cirka 599 dage siden, 20-07-19 Delings kommentarer: Papaya stakke og stakke på Jakartas største frugtmarked  Gelsons marked Gelsons marked - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 I nærhedenLaguna Beach, Californien, USA For ca. 626 dage siden, 23-06-19  4 sæsoner Bio - Økologisk madmarked 4Sæsoner Nikos 30 www.4seasonsbio.com Nær vedAthen, Attiki, Grækenland Cirka 670 dage siden, 5/10/19 Delings kommentarer: Papaya dyrket lokalt 🇬🇷  Hele fødevaremarkedet Hele fødevaremarkedet i nærhedenSolana Strand, Californien, USA For cirka 711 dage siden, 30-03-19 Delers kommentarer: Frisk! |
