| JF Organics | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Hvid otte kugle squash har en glat og skinnende, tynd hud, der er plettet med lysegrøn og hvid, ofte med grønne striber, der løber over squashen. Dens halvfast kød er cremet hvidt med petite, spiselige frø. Fordelen ved hvide otte kugle squash svarer til zucchini med en frisk vegetabilsk smag og søde, nøddeagtige accenter. Deres størrelse kan variere fra en til fire inches i diameter med de mere petite squasher sødere og ømme. Mere moden squash med større størrelse får en fastere struktur og er ideel til fyldte applikationer.
Årstider / tilgængelighed
Hvid squash med otte kugler er tilgængelig om sommeren.
Nuværende fakta
Den hvide otte kugle squash, botanisk klassificeret som medlem af Cucurbita pepo, er en hybrid courgettsort med en rund form. Den hvide otte-kugle-squash er en af tre runde sommer squash-varianter udviklet af Hollar Seed Company i slutningen af 1990'erne. Hvid otte bold squash er også kendt som cue ball squash på grund af dets lighed i udseende til køen i spillet billard.
Næringsværdi
Hvid squash med otte kugler indeholder kostfibre og har højt vandindhold, især når de er unge. Det tilbyder også noget vitamin A, vitamin C, kalium, folinsyre og magnesium.
Ansøgninger
Hvid otte kugle squash kan bruges både rå og kogte i opskrifter, der kræver sommer squash og courgette. Dens unikke form og størrelse gør den ideel til udhulning, fyldning og stegning. Udhulet rå squash kan også bruges som en skål til ranch eller urtedyp på en frisk grøntsagsbakke. Når de er unge og små, kan de brændes eller grilles hele. Skær i runder og lag med andre sommergrøntsager for at lave ratatouille eller lasagne. Dens smag passer godt sammen med grøntsager som aubergine, tomat, hvidløg og chili peber, med friske urter som oregano, basilikum og mynte, med olivenolie, ristede brødkrummer og vilde ris samt med ricotta, mozzarella og parmesanost. Opbevaring skal holdes tørt og nedkølet inden for en uge for at få den bedste smag og struktur.
Etnisk / kulturel info
Otte kugle squash såsom den hvide otte kugle blev udviklet i United Sates af Hollar Seed Company med det formål at skabe en overlegen afrundet squash sort med hensyn til smag og struktur og en sort, der ville være let at dyrke for hjemmet gartnere.
Geografi / Historie
Hvid otte kugle squash er en nylig hybrid sort udviklet af Hollar Seeds fra Rocky Ford, Colorado. Den originale grønne squash med otte kugler blev frigivet i 1999 og var en vinder af All American Selections. Den hvide otte kugle eller cue ball squash er en hvid eller lysegrøn version af den originale grønne otte kugle squash. Svarende til det grønne er hvid otte kugle squash let at dyrke og kan plantes i jorden eller i beholdere med pottejord. De er produktive avlere, endnu mere end den grønne sort. Den petite squash kan høstes, så snart blomsterne falder af, og squashen er mellem størrelsen af en golfbold og en billardkugle. Hvis de efterlades på planten for længe, bliver squashen fast og træagtig.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer White Eight Ball Squash. Den ene er nemmest, tre er sværere.
For nylig delt
Folk har delt White Eight Ball Squash ved hjælp af specialprodukt-appen til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Vejen La Carreta Supermarkeder 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 I nærhedenVilla Park, Californien, USA Cirka 619 dage siden, 30-06-19  Detailmarked på det centrale marked i Athen Grøntsager butik i det centrale marked Athens centrale marked i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland Cirka 675 dage siden, 05-05-19 Delers kommentarer: Fresh Globe Squash! |
