| Fitzgerald Farms |
Beskrivelse / smag
Hvide ferskner har lavt syreindhold, så deres naturlige sødme bliver mere udtalt. Deres hud er fuzzy og cremet hvid i farve med rødme og pink. Når det er modent og ved stuetemperatur, frigiver frugten søde aromater. Ligesom gule kødfulde ferskner og nektariner varierer mængden af røde eller lyserøde toner i huden med hver sort, men har ingen indflydelse på modenhed.
Årstider / tilgængelighed
Hvide ferskner er tilgængelige i sommermånederne.
Nuværende fakta
Ferskner, botanisk navn, Prunus Persica, er en stenfrugt og art inden for slægten Prunus sammen med kirsebær, abrikoser, blommer og mandler. Der er hundredvis af ferskner, der spænder fra arvestykke til hybrid.
Næringsværdi
Ferskner indeholder meget C-vitamin, kostfibre, A-vitamin, niacin og kalium.
Ansøgninger
Hvide ferskner kan erstattes af gule ferskner i friske opskrifter. Hvide ferskner har dog en meget mere delikat smag og struktur. På grund af dette har de en tendens til at falde fra hinanden, når de er kogte. Brug disse ferskner i opskrifter, hvor meget lidt madlavning er nødvendig. Skrælende hvide ferskner vil forbedre deres smag. De er vidunderlige friske ude af hånden eller skåret i både frugt og grønne salater. Server sammen med grillet kød eller terninger ovenpå fisketacos til en sød salsa. Som dessert er hvide ferskner gode, når de parres med frisk fløde eller yoghurt. Ferskner opbevares bedst ved stuetemperatur, men kan også opbevares i køleskabet for at forlænge deres holdbarhed.
Geografi / Historie
Alle ferskner er hjemmehørende i Kina, hvor de eneste vilde ferskner stadig vokser i dag. Dokumentation af den første dyrkede fersken blev registreret i kinesiske manuskripter allerede i det 10. århundrede f.Kr. Ferskner blev derefter bragt via silkevejen til den frugtbare halvmåne, som nu er det moderne Iran. Fremkomsten af hvide ferskenvarianter på det globale marked er et svar på forbrugernes efterspørgsel efter frugt med lavt syreindhold, der er blevet begunstiget i århundreder i Asien. Hvid fersken træ dyrkning findes nu i både den nordlige og sydlige halvkugle, der oplever modsatte somre og vintre giver mulighed for året rundt tilgængelighed. Regioner og årstider bestemmer også ferskenproduktionen. Hvide ferskentræer kræver våde vintre for optimal knopproduktion og varme tørre somre for frugtbar kvalitetsfrugt. Hvide ferskner vil ikke blomstre i oceaniske klimaer.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer hvide ferskner. Den ene er nemmest, tre er sværere.
For nylig delt
Folk har delt hvide ferskner ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 209 dage siden, 13-08-20 Delers kommentarer: Hvide ferskner er inde!  Santa Monica Farmers Market Scott gårde i nærhedenSanta Monica, Californien, USA For cirka 210 dage siden, 8/12/20  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 215 dage siden, 8/07/20  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 223 dage siden, 30/7/20 Delings kommentarer: Hvide ferskner er søde, nektar og blomster lige nu!  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA Cirka 230 dage siden, 23-07-20 Delers kommentarer: Hvide ferskner sker nu!  Santa Monica Farmers Market Regier familiebedrifter i nærhedenSanta Monica, Californien, USA For ca. 231 dage siden, 22-07-20 Delings kommentarer: Sommer Sød hvid fersken  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA Cirka 244 dage siden, 7/09/20 Delings kommentarer: Søde hvide ferskner på lageret nu.  Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA Cirka 248 dage siden, 7/05/20 Delers kommentarer: Bare fersken!  Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA Cirka 251 dage siden, 7/02/20 Delings kommentarer: Hvide ferskner fra Regier !!  Santa Monica Farmers Market Regier familiebedrifter i nærhedenSanta Monica, Californien, USA Cirka 252 dage siden, 7/01/20 Delings kommentarer: Ice Princess White Peaches  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 261 dage siden, 22-06-20 Delers kommentarer: Søde hvide ferskner!  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 268 dage siden, 15-06-20 Delings kommentarer: Søde søde hvide ferskner i sæson nu!  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For ca. 279 dage siden, 06-06-20 Delings kommentarer: Saftige, blomster- og søde søde hvide ferskner fra Regier Family Farms i huset nu!  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 281 dage siden, 6/02/20 Delings kommentarer: Hvide ferskner er saftige, blomsteragtige og nektar  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 285 dage siden, 29-05-20 Delers kommentarer: Hvide fersken er i sæson nu! Regier Farms.  Santa Monica Farmers Market Troy Regier 1-559-779-4704 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA For ca. 294 dage siden, 20/20/20 Delers kommentarer: Sidste uge af den snerige hvide fersken! næste uge fra Regier Farms, Spring Snow.  Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA For ca. 558 dage siden, 30/8/19  Leucadia-landmændsmarked Smit Farms San Joaquin Valley 877-378-4811 Tæt påEncinitas, Californien, USA For cirka 563 dage siden, 25/8/19  Sasoun producerer Sasoun producerer 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA For cirka 580 dage siden, 8/07/19  Santa Fe Marked Santa Fe Marked 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com Nær vedSaint Paul, Californien, USA For cirka 585 dage siden, 8/03/19  Mollie Stones markeder Mollie Stone's Markets 100 Harbor Drive Sausalito CA 94965 415-331-6900 I nærhedenSausalito, Californien, USA For cirka 597 dage siden, 22-07-19  Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 I nærhedenRookie, Californien, USA For cirka 597 dage siden, 22-07-19  Santa Monica Farmers Market Specialitet 619-295-3172 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA Cirka 602 dage siden, 17-07-19 Delers kommentarer: Hvide fersken fra Fairhills Farm!  Richmond Producere Richmond producere marked 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA Cirka 606 dage siden, 13-07-19  Harvest Urban Market Harvest Urban Market 191 8th Street San Francisco CA 94103 415-621-1000 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA Cirka 607 dage siden, 7/12/19  Roma Market Italian Deli Roma-markedet 918 N Lake Ave Pasadena CA 91104 626-797-7748 Tæt påPasadena, Californien, USA For cirka 620 dage siden, 29-06-19  Lotte markets Lotte Market 2135 Foothill Blvd La Canada Flintridge CA 91011 818-957-8184 I nærhedenLa Crescenta-Montrose, Californien, USA For cirka 620 dage siden, 29-06-19  Jordan marked Jordan Market - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 Tæt påSawtelle, Californien, USA Cirka 621 dage siden, 28-06-19  Hele fødevaremarkedet Hele fødevaremarkedet - Cresent Drive 239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-274-3360 I nærhedenBeverly Hills, Californien, USA Cirka 626 dage siden, 23-06-19  Fresh Choice Marketplace Fresh Choice Marketplace - Katella Ave 9922 Katella Ave. Anaheim CA 92804 714-539-9999 I nærhedenStanton, Californien, USA Cirka 627 dage siden, 22-06-19 Delings kommentarer: Frisk  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland Omkring 671 dage siden, 5/09/19 Delings kommentarer: Ferskner hvide lokalt dyrkede  Santa Monica Farmers Market Jay & Linda Scott 39861 Road 68 Dinuba CA 93618 559-351-6203 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA Cirka 679 dage siden, 5/01/19 Delers kommentarer: Scott Farms |
