Jade Rose guava

Jambu Jade Rose





Beskrivelse / smag


Jambu Jade Rose er en stor Jambu-frugt, også kendt som voksæble. Jambu Jade Rose betragtes som en 'jumbo' sort, hvor hver frugt vejer op til 200 gram. Jambu Jade Rose har en glat udvendig hud, der er en lys grøn skygge med lyserøde nuancer mod bunden. Hvor mange Jambu-frugter vokser i en klokkelignende pæreform, har Jambu Jade Rose en tendens til at udvikle en mere oval form. Jambu Jade Rose har et skarpt hvidt interiør med få frø. De er typisk sødere og sprødere end mange af deres røde eller lyserøde sorter. Sammenlignet med andre sorter har de også tendens til at være tættere og mindre vandige.

Årstider / tilgængelighed


Jambu Jade Rose fås året rundt.

Nuværende fakta


Jambu Jade Rose er botanisk klassificeret som Syzygium samarangense. Det er en række Jambu dyrket i Sydøstasien, hvor Jambu er almindelig og ses som en kølig sommerfrugt. Jambu Jade Rose kan kaldes Jade Green Jambu, Green Honey Deli Jambu og Jambu Giok Hijau på indonesisk. De findes ikke ofte på markedet, men når de er, er de i høj efterspørgsel og sælger hurtigt ud.

Næringsværdi


Jambu Jade Rose indeholder en god mængde vitamin A og C-vitamin og er rig på calcium, kalium og jern.

Ansøgninger


Jambu Jade Rose frugt spises bedst frisk, uden for hånden. De kan også saftes eller bruges i salater. For at opbevare Jambu Jade Rose-frugt skal du opbevare dem i en pose i køleskab, hvor de holder i flere dage.

Etnisk / kulturel info


Jambu-frugt bruges terapeutisk i Taiwan. Der koges frugten i en sukkersirup og administreres til behandling af tør hoste. De ses også som en modgift mod tømmermænd.

Geografi / Historie


Oprindelsen til Jambu Jade Rose er ukendt. De siges dog at være en cultivar fra Taiwan, hvor Jambu-frugt er en vigtig madafgrøde. Jambu Jade Rose siges at være bragt til Indonesien (hvor der findes mange sorter af Jambu-frugt) omkring 1994. Sorten kom ind i landet ved hjælp af det nordlige Sumatra, og flere frugtavlere i Medan dyrker det nu. Siden da har Jambu Jade Rose vokset i frugtplantagerne hos småbønder og havehobbyister, der er villige til at eksperimentere med sorter og ofte videregiver bestanden til andre gennem transplantater og frø.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Jambu Jade Rose. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Suwannee Rose Guava salat

For nylig delt


Folk har delt Jambu Jade Rose ved hjælp af specialprodukt-appen til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 50079 Cisarua Market, Puncak Bogor Nær vedLeuwimalang, West Java, Indonesien
Cirka 597 dage siden, 21-07-19
Delings kommentarer: jade rose u kan findes på pasar cisarua pumcak bogor

Del billede 49996 99 Ranch Market Ranch 99 Darmawangsa Square
0-217-278-6480 Tæt påPulo, Jakarta, Indonesien
Cirka 599 dage siden, 20-07-19
Delings kommentarer: Jambu-frugt

Del billede 49987 Angke Fruit Market Nær vedJakarta 11540, Jakarta, Indonesien
For ca. 599 dage siden, 19-07-19
Delings kommentarer: Jambu Jade på Angke Market West Jakarta

Populære Indlæg