| Sandsten Marketing | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Orange-Fleshed honningdug er oval til rund form. Når det er modent, er dets hud hvid til lysegulgrøn i farve, svarende til almindelige honningdug. Dens laksefarvede kød er dog mere som en cantaloupe og er fast, men saftig og tilbyder en honningsød melonsmag. Når den er moden, vil honningdug med orange sødhed have en let sød aroma, og dens blomstende får en let givning, når den presses. I modsætning til mange andre meloner vil honningdug med appelsinkød fortsætte med at modnes efter plukket fra vinstokken.
Årstider / tilgængelighed
Orange-Fleshed honningdug meloner er tilgængelige i sommermånederne.
Nuværende fakta
Orange-Fleshed honningdug er en hybrid variation af muskmelon skabt ved at krydse en grøn kødfuld honningdug med en orange kødfuld muskmelon. De er en del af honningduggruppen af kultivatorer, der er botanisk kendt som Cucumis melo inodorus. Orange-Fleshed honningdug kan også findes markedsført under en række forskellige navne som Temptation, Coup d 'Orange, Orange Blossom, Orange Bowl, Orange Sherbet, Orange Dew, Orange County og Orange Delight. Selvom markedstest har vist, at denne melon er overlegen med hensyn til kvalitet, smag og næringsværdi i forhold til traditionel muskmelon og honningdugtyper, er produktionen af Orange-Fleshed honningdug stadig begrænset som følge af en mangel på forbrugernes bevidsthed, hvilket resulterer i lav efterspørgsel på markedet.
Næringsværdi
Orange-Fleshed honningdug har en særlig høj koncentration af beta-caroten, hvilket gør den til en af de mest C-vitamin-tætte honningdugmelonsorter.
Ansøgninger
Orange-Fleshed honningdugmelon kan bruges i friske eller rå tilberedninger, både søde og salte. Frisk Orange-Fleshed honningdug kan bruges som morgenmadsfrugt og som en salatingrediens. Det er et perfekt element i kolde eller friske desserter. Det kan også bruges som ingrediens i drikkevarer som smoothies, agua fresker og cocktails. Orange-Fleshed honningdug parres godt med feta- og gedeost, hasselnødder, blåbær, mynte, basilikum, frugtagtig olivenolie, eddike og citrus. Orange-Fleshed honningdug kan erstatte cantaloupe i de fleste applikationer. Når den er fuldt moden, forbliver honningdug med orange kød ved stuetemperatur i fem til syv dage. Når det er skåret, opbevares i køleskabet pakket tæt i plast eller i en lufttæt beholder. Når det er skåret, er honningdugssorter kendt for let at absorbere duften af andre ting, så hold dig væk fra skarpe duftende fødevarer, når du opbevarer dem.
Geografi / Historie
En af de tidligste dokumentationer af Orange-Fleshed honningdugmelon vises i kataloget Aggeler og Musser Seed Company i 1929. Aggeler og Musser erklærede melonen for at være overlegen med hensyn til farve og smag og binder sit forældreskab til korset af en fælles honningdug. med en populær muskmelon på det tidspunkt, Tip Top melon. Som et resultat af kontinuerlig hybridisering i snesevis af lande i århundreder er der utallige varianter af meloner. På grund af krydsbestøvning og for at dyrke ægte sorter skal meloner plantes langt væk fra andre sorter for at undgå utilsigtet ny melonkrysning. Orange-Fleshed honningdugs krydsbestøvning var bevidst og målrettet beregnet til at forbedre honningdug og cantaloupe deres bedste egenskaber udviklet og fremhævet inden for en enestående sort. For eksempel foretrækkes manglen på en nettet hud i denne sort, da den eliminerer risikoen for salmonella og andre humane patogener, der kan opbevares i melons hud med nettet type.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Orange-Fleshed Honeydew Melon. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Næret køkken | Kølet melonsuppe | |
| Krydret til smag | Ferskvand melon | |
| Spørgsmålet om Tour | Honeydew Melon Feta Salat |
For nylig delt
Folk har delt Orange-Fleshed Honeydew Melon ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 LotteMart Bintaro Nær vedPondok Pucung, Banten, Indonesien Omkring 522 dage siden, 10-04-19 Delers kommentarer: melon galia i lottemart bintaro syd tangerang  Farmer Joe's Marketplace Farmer Joe's Marketplace 3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com Nær vedPiemonte, Californien, USA Cirka 584 dage siden 8/04/19  Community Foods People's Community Food Market 3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com Nær vedEmeryville, Californien, USA Cirka 584 dage siden 8/04/19  Piemonte købmand Piemonte købmandsselskab 4038 Piedmont Ave Oakland CA 94611 510-653-8181 www.piedmontgrocery.com Nær vedOakland, Californien, USA For cirka 585 dage siden, 8/03/19  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com Nær vedBerkeley, Californien, USA For cirka 585 dage siden, 8/03/19  Tokyos fiskemarked Tokyos fiskemarked 1220 San Pablo Ave Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net Nær vedAlbany, Californien, USA For cirka 585 dage siden, 8/03/19  Santa Fe Marked Santa Fe Marked 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com Nær vedSaint Paul, Californien, USA For cirka 585 dage siden, 8/03/19 Delers kommentarer: Dejlig kvalitet.  Raley's Raley's 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com Nær vedNapa, Californien, USA For cirka 586 dage siden, 8/02/19  Frugtpaladset Frugtpaladset 8 Ely Road North Petaluma CA 94954 707-795-5311 Tæt påCotati, Californien, USA For omkring 596 dage siden, 23-07-19  Heldig Lucky - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 I nærhedenPetaluma, Californien, USA For omkring 596 dage siden, 23-07-19  Hele fødevaremarkedet Hele fødevaremarkedet - E. Washington St. 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 I nærhedenPetaluma, Californien, USA For omkring 596 dage siden, 23-07-19  Stillehavsmarkedet Pacific Market - By og land 1465 Town And Country Drive Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 Tæt påSanta Rosa, Californien, USA For omkring 596 dage siden, 23-07-19  Høstmarked Høstmarked og købmand 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 Tæt påRookie, Californien, USA For cirka 597 dage siden, 22-07-19  Parkside Farmer's Market Parkside Farmer's Market 555 Taraval Street San Francisco 94116 415-681-5563 Tæt påDaly City, Californien, USA Cirka 606 dage siden, 13-07-19  Haight Street Market Haight Street Market 1530 Haight Street San Francisco CA 94117 415-255-0643 Tæt påSan Francisco, Californien, USA Cirka 606 dage siden, 13-07-19  Bryan's Market Bryan's Grocery 3445 California Street San Francisco CA 94118 415-752-0179 Tæt påSan Francisco, Californien, USA For cirka 607 dage siden, 7/12/19  Gus's Community Market Gus's Community Market 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA For cirka 607 dage siden, 7/12/19  Rainbow Grocery Cooperative Rainbow købmand 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA For cirka 607 dage siden, 7/12/19  Hele fødevaremarkedet Whole Foods Market - Californien St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA For cirka 607 dage siden, 7/12/19  Beau-markedet Le Beau Market - Levenworth St. 1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109 415-885-3030 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA For cirka 607 dage siden, 7/12/19  Pacific Ranch Market Pacific Ranch Market 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 I nærhedenVilla Park, Californien, USA For ca. 619 dage siden, 30-06-19  Bobs marked Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA For cirka 621 dage siden, 28-06-19  Stater Bros. Markets Stater Bros. Markets - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 I nærhedenCosta Mesa, Californien, USA Cirka 628 dage siden, 21-06-19 |
