Graffiti Aubergine

Graffiti Eggplant

Oplysninger om graffiti aubergine inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Graffiti-auberginer er små og dråbeformede og varierer fra 7-15 centimeter i længden afhængigt af sorten. Den ydre hud er skinnende, tynd og glat og er stribet med violet med elfenbenhvid. Det indre kød er creme til lyshvid og har små spiselige frø. Graffiti-auberginer er ømme og glatte med en sød og let frugtagtig smag, når de koges.

Årstider / tilgængelighed




Graffiti-auberginer er tilgængelige om sommeren til det tidlige efterår.

Nuværende fakta




Graffiti-auberginer, botanisk klassificeret som Solanum melongena, er et navn givet til nogle forskellige sorter af auberginer, der er en del af Solanaceae eller nattskygge-familien sammen med tomater, kartofler og peberfrugter. Også kendt som Pandora Striped Rose, Purple Rain, Listada De Gandia, Shooting Stars og Fairytale aubergine. Graffiti-auberginer er kendt for sin unikke form, søde smag og stribede farve.

Næringsværdi


Graffiti-aubergine indeholder noget C-vitamin, jern og fiber.

Ansøgninger


Graffiti-aubergine er bedst egnet til kogte applikationer som sautering, grillning, stewing, stegning, stegning og bagning. De vil lave mad hurtigt på grund af deres lille størrelse, og kødet er så tyndt og ømt, at det ikke behøver at fjernes. Graffiti-auberginer kan også halveres, udhules let, fyldes og bages med grøntsager og korn. Graffiti-aubergine passer godt sammen med tomat, squash, løg, rød paprika, hvidløg, quinoa, kikærter, kokosnødskarry, berusende krydderier som spidskommen og zataar, rig grillet kød som lam, lyse, friske urter og unge og smeltende oste såsom som chevre, feta og mozzarella. Graffiti-auberginer holder op til tre dage, når de opbevares et køligt og tørt sted.

Etnisk / kulturel info


Mange kulturer i oldtiden, især i Italien, mente, at ægplanter kunne forårsage sindssyge og en generel un-wellness, hvis de indtages. Denne folklore stammer fra ægplanter i forhold til andre giftige genstande i nattskygge-familien og på grund af deres usædvanligt bitre smag. Da denne legende langsomt blev modbevist over tid, blev nye auberginesorter som Graffiti specielt opdrættet til en sødere og ikke-bitter smag.

Geografi / Historie


Graffiti-ægplanter menes at være en del af slægten, der er relateret til de små tåredråber flerfarvede sorter i Indien. Handelsruter ville derefter transportere tidligere sorter til Europa og den nye verden, hvor forbedrede valg ville blive dyrket. I dag findes graffiti-auberginer på landmændsmarkeder og specialbutikker i Europa, Asien og USA.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer graffiti aubergine. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Kaci og verden Baba Ganoush
Mias domæne Graffiti Aubergine Avocadosalat med sød kartoffel med cremet dilddressing
Kærlighed & spis Millefeuille af graffiti aubergine, rødløg og feta
En familiefest Grillet graffiti aubergine
Spiser sæsonbetinget for vægttab Lokale graffiti-aubergine, grøn arvestomat og urtestabler

For nylig delt


Folk har delt Graffiti Aubergine ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 56920 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Ca. 181 dage siden, 9/10/20
Delings kommentarer: Graffiti Aubergine fra JR Organics

Del billede 56186 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 244 dage siden, 7/09/20

Del Pic 56070 Woodmans fødevaremarked Woodmans marked
2855 Woodman Dr Altoona WI 54720
1-715-598-7255
https://www.woodmans-food.com Nær vedRent vand, Wisconsin, USA
Cirka 252 dage siden, 7/01/20

Del billede 55700 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 286 dage siden, 28-05-20
Delings kommentarer: Graffiti-auberginer

Del billede 54883 Rainbow Grocery Cooperative Rainbow købmand
1745 Folsom Street San Francisco CA 94103
415-863-0620
https://www.rainbow.coop Nær vedSan Francisco, Californien, USA
For cirka 381 dage siden, 23/2/20
Delers kommentarer: God kvalitet.

Del Pic 54060 Jordan marked Jordanmarked - Alicia Pkwy
24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653
949-770-3111 Tæt påLaguna Hills, Californien, USA
Cirka 411 dage siden, 24/1/20

Del billede 53603 Lotus marked Lotus internationale marked
2043 S Alma Road Mesa AZ 85210
480-833-3077 I nærhedenBord, Arizona, USA
Cirka 428 dage siden, 1/07/20

Del billede 53556 Baiz markedsplads Baiz Market - 20th Street
523 N 20th Street Phoenix AZ 85006
602-252-8996 I nærhedenPhoenix, Arizona, USA
Cirka 428 dage siden, 1/07/20

Del billede 53411 Baiz markeder Baiz Market - 27th Ave
8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051
602-603-1049 I nærhedenGlendale, Arizona, USA
For cirka 429 dage siden, 1/06/20

Del billede 51903 Campo dei Fiori marked Nær vedRom, Rom, Italien
For cirka 541 dage siden, 16-09-19
Delings kommentarer: Smuk og lækker sauteret med olie og hvidløg)

Del billede 51114 Corvallis Farmers 'Market Nær vedCorvallis, Oregon, USA
For cirka 578 dage siden, 8/10/19

Del Pic 51071 Santa Monica Farmers Market Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 581 dage siden, 8/07/19
Delers kommentarer: Graffiti-aubergine ind fra Weiser Family Farms

Del billede 50675 Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market
610 1st Street # 18 Napa CA 94559
707-257-6828
www.oxbowpublicmarket.com Nær vedNapa, Californien, USA
For cirka 586 dage siden, 8/02/19

Del billede 49735 Parkside Farmer's Market Parkside Farmer's Market
555 Taraval Street San Francisco 94116
415-681-5563 Tæt påDaly City, Californien, USA
Cirka 606 dage siden, 13-07-19

Del billede 49554 Bi-Rite marked Bi-Rite Market - 18th Street
3639 18th Street San Francisco CA 94110
415-241-9760 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
For cirka 607 dage siden, 7/12/19

Del billede 49393 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L27
002104810330 Tæt påAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 608 dage siden, 7-11-19
Delings kommentarer: Graffiti aubergine

Del billede 49231 Santa Monica Farmers Market Specialitet
619-295-3172 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 616 dage siden, 7/03/19
Delers kommentarer: Hendes produkt har alle ægplanter!

Del billede 48747 Pavilloner Pavilions - Balboa Blvd
3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach CA 92663
949-675-2395 I nærhedenNewport Beach, Californien, USA
For ca. 626 dage siden, 23-06-19

Del billede 48581 Altayebat marked Altayebat Market Inc, - Brookhurst
1217 S Brookhurst Street Anaheim CA 92804
714-520-4723 Tæt påStanton, Californien, USA
For ca. 627 dage siden, 22-06-19

Del billede 48561 Fresh Choice Marketplace Fresh Choice Marketplace - Katella Ave
9922 Katella Ave. Anaheim CA 92804
714-539-9999 I nærhedenStanton, Californien, USA
For ca. 627 dage siden, 22-06-19
Delings kommentarer: Babystørrelse

Del billede 48247 Santa Monica Farmers Market Specialitet
619-295-3172 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 630 dage siden, 19-06-19
Delers kommentarer: Smuk graffiti-aubergine

Del billede 47782 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 657 dage siden, 23.5.19
Delings kommentarer: Graffiti aubergine

Del billede 47341 Cardiff Seaside Market Nær vedCardiff ved havet, Californien, USA
For cirka 684 dage siden, 26-04-19

Del billede 47005 10 - Ti Deka Foods - 10
Anargiroudos 22, Vari - Grækenland
www.dekafoods.gr Nær vedVouliagmeni, Attica, Grækenland
For cirka 698 dage siden, 04-12-19
Delings kommentarer: Lokalt dyrket

Populære Indlæg