Macoun æbler

Macoun Apples

Oplysninger om Macoun-æbler inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Macoun æbler er af mellemstor størrelse, og når de er modne, har de en dyb rød til lilla eller næsten sort nuance og en ofte uregelmæssig form. Den underliggende grønne hud er undertiden synlig ved stammen eller til stede under de dybt farvede mærker nedarvet fra dets Jersey Black-forældreæble. Macoun-æbler har et cremet hvidt, ømt skarpt kød. New York-æblerne er ekstra søde og har en rig, mild smag med antydninger af bær.

Årstider / tilgængelighed




Macoun æbler fås i efteråret og de tidlige vintermåneder.

Nuværende fakta




Macoun æbler stammer fra både McIntosh og Jersey Black æbler. Macoun udtales 'ma-cow-an' versus 'ma-coon', da nogle udtaler navnet. Macoun-æbler betragtes som et af de bedste madlavningsæbler til alle formål.

Ansøgninger


Macoun-æbler ser ud i feriesæsonen, og deres sprøde kød og søde smag er ideelle til ferietærter. Æblerne er populære i New England og er gode til at spise frisk, uden for hånden som en snack. Tilsæt Macoun-æbler i skiver til friske salater, eller server dem sammen med skarpe oste. Macoun-æblernes naturlige sødme er også velegnet til saucer uden behov for at tilsætte meget ekstra sukker. Macoun-æbler holder ikke meget længe, ​​de bruges bedst inden for få uger efter plukningen. Opbevar Macoun æbler i køleskabet i op til to uger.

Geografi / Historie


Macoun-æbler blev opdaget i 1923 på New Yorks Geneva Research Station. Æblet blev opkaldt efter den canadiske gartner og frugtavler, W.T. Macoun, der overvågede to dusin eksperimentelle æbleplantager i hele Canada ved århundredskiftet.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Macoun æbler. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Frisky Citron Paleo Apple Crumble Crisp
Slagteren og bageren Crumble-Top Macoun æbletærte
Madlavning med bøger Morning Glory Farms Apple Brandy Cake
Bonapetit Apple Vichyssoise
Spiser ikke ude i New York Apple Upside-Down Cake

For nylig delt


Folk har delt Macoun-æbler ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

hvordan ser allehånde bær ud
Del billede 57463 University District Farmers Market Tonnemaker Valley Farm
16211 140. sted NE Woodinville WA 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com Nær vedSeattle, Washington, USA
For ca. 116 dage siden, 11/14/20
Delings kommentarer: Et meget McIntoshy æble, perfekt i min havregryn om morgenen!

Del billede 57189 Ballard Farmer's Market Booth Canyon Orchard
391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814
509-997-0063

https: //www..boothcanyonorchard.com Nær vedSeattle, Washington, USA
For cirka 150 dage siden, 10/11/20
Delers kommentarer: Alle grundene til at du elsker æbler, perfekt til æbleauce eller tærter!

Del billede 53295 Union Square Greenmarket Samascott Orchards
5 Sunset Ave. Kinderhook NY 12106
518-758-7224
https://www.samascott.com Nær vedNew York, Forenede Stater
For cirka 432 dage siden, 1/03/20
Delings kommentarer: New York æbler, pænt gjort!

Del billede 53287 Union Square Greenmarket Migliorelli Farm
46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge
845-757-3276

http://Migliorelli.com/ Nær vedNew York, Forenede Stater
For cirka 432 dage siden, 1/03/20

Del billede 52976 University District Farmers Market Booth Canyon Orchard
391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814
509-997-0063

https: //www..boothcanyonorchard.com Nær vedSeattle, Washington, USA
For cirka 466 dage siden, 30/11/19
Delings kommentarer: Fantastisk at spise med en lækker 'Mac' -smag - dejlig bagt og i æbleauce!

Del billede 51704 Santa Monica Farmers Market Cirone Farms
San Luis biskop
805-459-1829
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 553 dage siden, 9-04-19
Delings kommentarer: Skarpe og smagfulde Macoun-æbler, der sker ved See Canyon!

Populære Indlæg