Cherimoya

Cherimoya

Oplysninger om Cherimoya inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Cherimoyas er ægformede, globeformede eller hjerteformede med en usædvanlig fløjlsagtig, tynd hud, der er lysegrøn i farve. Den hvide papirmasse har en mild smag, der sammenlignes med en blanding af banan, vanilje, mango, papaya, ananas og kokosnød. Den forfriskende struktur er blød, glat og smelter næsten vanillecreme-lignende, deraf navnet creme-æble. Kødet er besat med store, sorte, uspiselige frø. Nogle sorter producerer skællende fordybninger på deres hud, selvom ikke alle, hvor de flere fordybninger, der udvikler sig, indikerer en frodigere frugt.

Årstider / tilgængelighed




Cherimoya-sæsonen starter i det sene efterår og løber gennem vinteren og foråret.

Nuværende fakta




Cherimoya, udtalt cher-uh-MOY-uh, er en subtropisk frugt, også kendt som Custard Apple eller Chirimoya. Botanisk klassificeret som Annona cherimola, er det et hurtigt voksende stedsegrønne træ, der er hjemmehørende i bjergene i Ecuador og Peru. Navnet 'cherimoya' er afledt af ordet Quechua (Incan), 'chirimuya', der betyder 'kolde frø', da frøene spirer i højder op til 6.000 fod. En ny hybrid, atemoya, udtalt ah-teh-MOH-ee-yah, er et kryds mellem Cherimoya og sukkeræblet, også kendt som Sweetsop.

Næringsværdi


Højt i kalorier, 300 gram frugt har ca. 170 kalorier. Højt i fiber, det er en god kilde til C-vitamin og calcium, plus indeholder niacin og fosfor.

Ansøgninger


Moden Cherimoya har en delikat, sød smag og tekstur, der er mest synlig, når den spises frisk. Skær bidder af Cherimoya og tilsæt til salater med kiwi, jordbær, papaya eller anden tropisk frugt. Fang kød fra huden og bland det i smoothies og shakes. Tilsæt moset papirmasse til yoghurt eller frys med kokosmælk i semifreddo. Top butterdej med skiver Cherimoya og friske bær og bages i en tærte. Høst frugter, når huden bliver lidt gul eller lysegrøn, eller når huden giver lidt at røre ved. Opbevares ved stuetemperatur indtil moden. Indpak moden frugt og afkøles i op til fire dage.

Geografi / Historie


Cherimoya træer er hjemmehørende i de andinske dale i Peru, Ecuador og Colombia. I dag dyrkes de kommercielt i Australien, Sydamerika, Asien, Spanien, Italien og Californien. De er et ret tæt træ, der kan nå op til 30 meter eller mere i højden, og det er løvfældende fra februar til april. I Central- og Sydamerika vokser træerne vilde i det tropiske højland i Andesbjergene, hvor de trives i den milde sommer og kølige nætter. Blomster blomstrer fra sen vinter til forsommeren efterfulgt af frugt, der modner fra oktober til maj.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Alila Marea Beach Resort Encinitas, Californien 805-539-9719

Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Cherimoya. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Smag med øjnene Cherimoya Brà © e
Pikelet og Pie Custard Apple og Coconut Semifreddo
Mine opskrifter Cherimoya og citronfrossen Daiquiris
Weelicious Avocado og Cherimoya Mousse
Chokerende lækker Cherimoya Ice Cream
Ernæring til køkken Man Cau (Cherimoya) Frossen yoghurt
Mode spiselig Cherimoya budding med ristede pistacienødder
Unikke kulinariske eventyr Cherimoya Cocktail
Cali Girl Madlavning Cherimoya muldyr
Sippity Sup Cherimoya Tærte med hindbær og lime
Vis de andre 5 ...
Ukonventionel bager Rå Cherimoya Custard budding
Prep Green Cherimoya grøn juice
Weelicious Fersken og Cherimoya-puré
YumSugar Cherimoya ryste
Farm Fresh Feasts Cherimoya Ambrosia Frugtsalat

For nylig delt


Folk har delt Cherimoya ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 58553 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 6 dage siden, 3/04/21
Delings kommentarer: Cherimoyas fra Coleman Farms

Del billede 58375 Santa Monica Farmers Market Coleman familie gårde i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 21 dage siden, 17/22/21

Del billede 58319 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For ca. 27 dage siden, 2/11/21
Delings kommentarer: Cherimoya fra Coleman Family Farms

Del billede 58312 Specialprodukter Specialproduktion
1929 Hancock street San Diego CA 92110
619-295-3172
Nær vedSan Diego, Californien, USA
For ca. 27 dage siden, 2/11/21
Delings kommentarer: Cherimoya

Del billede 58172 Santa Monica Farmers Market Mud Creek Ranch i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 35 dage siden, 02/03/21

Del billede 58160 Medellin Colombia Finca La Bonita
Santa Elena Medellin Antioquia
574-291-8949 Tæt påMedellin, Antioquia, Colombia
Cirka 37 dage siden, 2/01/21
Delings kommentarer: De er i produktionssæsonen

Del billede 58150 Specialprodukter Specialproduktion
1929 Hancock street San Diego CA 92110
619-295-3172
Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 39 dage siden, 1/30/21
Delers kommentarer: Lækker cherimoya

Del billede 58120 Rionegro, Antioquia Rogelios gård
Rionegro Antioquia
320-789-4938 Tæt påMedellin, Antioquia, Colombia
For ca. 42 dage siden, 1/27/21
Delers kommentarer: Native of Colombia

Del billede 58119 Rionegro, Antioquia Rogelios gård
Rionegro Antioquia
320-789-4938 Tæt påMedellin, Antioquia, Colombia
For ca. 42 dage siden, 1/27/21
Delings kommentarer: En sød frugt, kendt af vanillecremen med en sød smag

Del billede 57610 Santa Monica Farmers Market Garcia Organic Farm i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 98 dage siden, 12/02/20

Del billede 57390 Santa Monica Farmers Market Pauma Valley Citrus i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 123 dage siden, 11/07/20

Del billede 57385 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 125 dage siden, 11/05/20
Delings kommentarer: Californiske Cherimoyas er her!

Del billede 55517 PCC Community Markets PCC Natural Markets - Fremont
600 N 34th St Seattle WA 98103
206-632-6811
https://www.pccnaturalmarkets.com Nær vedSeattle, Washington, USA
Cirka 318 dage siden, 26-04-20
Delers kommentarer: Cremet og sødt, også kaldet vanillecreme, dette er en fantastisk godbid til middag!

Del billede 55309 Santa Monica Farmers Market Coleman Family Farms
Tømrer, CA
1-805-431-7324
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 364 dage siden, 3/11/20
Delings kommentarer: Cherimoya på markedet nu!

Del billede 55308 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 364 dage siden, 3/10/20

Del billede 55168 Pecks Farm Market A Mart
694 S Whitney Way Madison WI 53711
608-709-1329 Tæt påShorewood Hills, Wisconsin, USA
For cirka 375 dage siden, 29/2/20
Delings kommentarer: Moden og sød

Del billede 55108 Ocean Supermarked Ocean Supermarket - Milpitas
2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035
408-942-3388 Tæt påMilpitas, Californien, USA
For cirka 377 dage siden, 27/2/20
Delers kommentarer: Smuk.

Del billede 55073 Me Kong Me-Kong Supermarked
777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035
408-942-1777 I nærhedenMilpitas, Californien, USA
For cirka 377 dage siden, 27/2/20
Delers kommentarer: Masser af beholdning.

Del Pic 55037 Asiatiske Stillehavsmarked Asiatiske Stillehavsmarked
330 Reservation Road Marina CA 93933
831-884-0101 Tæt påMarine, Californien, USA
Cirka 378 dage siden, 26/2/20

Del billede 54880 Rainbow Grocery Cooperative Rainbow købmand
1745 Folsom Street San Francisco CA 94103
415-863-0620
https://www.rainbow.coop Nær vedSan Francisco, Californien, USA
For cirka 381 dage siden, 23/2/20

Del billede 54761 Seafood City Supermarked Seafood City - Callan Blvd
South 3573 Callan Blvd South San Francisco CA 94080
650-243-6100
http://www.seafoodcity.com Nær vedFredelig, Californien, USA
For cirka 382 dage siden, 21/2/20

Del billede 54703 Santa Monica Farmers Market Coleman Family Farms
Tømrer, CA
1-805-431-7324
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For ca. 385 dage siden, 19/2/20
Delings kommentarer: Cherimoya!

Del billede 54468 Arko Foods International Arko Foods International
1425 E Colorado Street Glendale CA 91205
818-242-5921 Tæt påGlendale, Californien, USA
Cirka 402 dage siden, 02-02-20

Del billede 54285 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 404 dage siden, 31/1/20
Delings kommentarer: Så dejligt.

Del billede 54272 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 404 dage siden, 1/30/20

Del Pic 54016 Santa Monica Farmers Market Santa Monica Farmers Market i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 413 dage siden, 1/22/20

Del billede 53757 Internationalt 88 marked 88 Internationalt marked
3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051
602-841-3500
http://www.88imarket.com Nær vedGlendale, Arizona, USA
Cirka 417 dage siden, 1/18/20

Del billede 53558 Baiz markedsplads Baiz Market - 20th Street
523 N 20th Street Phoenix AZ 85006
602-252-8996 I nærhedenPhoenix, Arizona, USA
Cirka 428 dage siden, 1/07/20

Del billede 53208 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 441 dage siden, 25/12/19

Del billede 52763 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 481 dage siden, 15/11/19
Delings kommentarer: Velsmagende Cherimoya fra Fallbrook - smag af vanille, mango og kokosnød

Del billede 52603 Santa Monica Farmers Market Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 490 dage siden, 11/06/19
Delings kommentarer: Cherimoya er inde

Del billede 52162 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 523 dage siden, 10/04/19

Del billede 52072 H-Mart Nær vedSan Diego, CA, USA
For cirka 527 dage siden, 30-09-19

Del billede 51921 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 540 dage siden, 17.9.19

Del billede 51698 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 554 dage siden, 9/03/19

Del Pic 51037 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 582 dage siden, 8/05/19

Del billede 50502 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 593 dage siden, 26-07-19

Del billede 48653 Hele fødevaremarkedet Hele fødevaremarkedet - Cresent Drive
239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210
310-274-3360 Tæt påBeverly Hills, Californien, USA
For ca. 626 dage siden, 23-06-19

Del billede 47990 Frugt engrosmarked nummer 2 Engroshandel med frugtmarked
Avenue Arriola La Victoria i nærhedenSejren, Lima-regionen, Peru
Cirka 646 dage siden, 06/03/19
Delings kommentarer: Cherimoya er en hvid blød frugt meget sød

Del billede 47357 Hele fødevaremarkedet Nær vedSolana Strand, Californien, USA
For cirka 684 dage siden, 26-04-19

Del billede 47188 Lille Italien Juan - Heritage Family Farms
760-741-8471 Tæt påSan Diego, Californien, USA
For cirka 690 dage siden, 20-04-19

Del billede 47025 Lille italiensk marked Gilbert og Lee gårde
760-3048 Tæt påSan Diego, Californien, USA
Cirka 697 dage siden, 13-04-19

Del billede 46779 La Jolla Farmers Market Juan - Heritage Family Farms
760-741-8471 Tæt påLa Jolla, Californien, USA
Cirka 710 dage siden, 31-03-19

Del billede 46730 Lille italiensk marked Juan - Heritage Family Farms
760-741-8471 Tæt påSan Diego, Californien, USA
For cirka 711 dage siden, 30-03-19

Del billede 46637 99 Ranch Market Nær vedSan Diego, CA, USA
For cirka 715 dage siden, 26-03-19

Stater Brothers, Pasadena, CA. Nær vedArcadia, Californien, USA
Cirka 727 dage siden, 13-03-19

Populære Indlæg