Beskrivelse / smag
Muensterost opstod i det 7. århundrede i et kloster i Alsace-regionen i Frankrig og blev først produceret af benediktinermunke. Ordet 'muenster' kommer fra det franske ord for kloster. Det beskrives som en semi-blød ost fremstillet af komælk og kan have en smag, der spænder fra mild til stærk afhængigt af den tid, der får lov til at blive ældre. Parrer sig godt med frugtagtig hvid og lys rødvin.
Fremhævede restauranter
Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
| La Jolla Country Club | San Diego CA | 858-454-9601 |
| Belmont Park Underholdning | San Diego CA | 858-228-9283 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Californien | 858-759-5017 |
| Pacific Terrace Hotel | San Diego CA | 858-581-3500 |
| Ordinære aktier | San Diego CA | 714-317-7072 |
