Beskrivelse / smag
Den personlige vandmelon er et produkt af et ønske om at skabe en vandmelon, der vokser til en mere praktisk og tilgængelig størrelse ved modenhed. Bortset fra dens størrelse kan dens egenskaber sammenlignes med andre større vandmelonsorter. Dens kød er rubinrød, øm-skarp, saftig og sød. Skallen kan være en solid mørkegrøn eller broget med striber af dyb og limegrøn. Hver melon har et gennemsnit på 15 til 10 centimeter i diameter og er ca. 4 til 6 pund i vægt.
Årstider / tilgængelighed
Højsæsonen for personlig vandmelon er sensommeren, gennem efteråret og muligvis den tidlige vinter.
Nuværende fakta
Vandmeloner varierer i størrelse, med den største kendte vandmelon, der vejer over 200 pund. I modsætning hertil er den personlige vandmelons varemærkeværdi, at den bekvemt passer i køleskabet og kan spises med lidt affald. Ligesom andre vandmeloner er personlige vandmeloner af arten, Citrullus lanatus. De fleste sorter af personlig vandmelon har et rødt kød og er designet til at være frøfri, selvom de kan indeholde spormængder af små spiselige hvide frø. Andre almindelige navne inkluderer Icebox vandmelon, Palmelon og One Meal melon. Der dyrkes i øjeblikket over halvtreds forskellige personlige vandmelonsorter.
Næringsværdi
Ligesom mange vandmelonsorter er den personlige vandmelon kendt for sine fugtgivende egenskaber, der består af næsten 90 procent vand. De indeholder også vitamin A-, C- og B-kompleksgruppen, jern, fiber og aminosyren Arginin, som har vist sig at øge stofskiftet. De indeholder rige forsyninger af kalium, som hjælper med at forhindre ømme muskler og lycopen, der er kendt for antioxidantfordele.
Ansøgninger
Personlige vandmeloner kan bruges ombytteligt med andre sorter af vandmelon. Mens de er ideelle til simpelthen at skære og spise frisk, er deres åbenlyse fordel deres kompakte størrelse, hvilket giver mulighed for unikke og kreative måder at vise frugterne på. Når kødet er fjernet, er de halverede meloner præfektstørrelsen for individuelle skåle. De kan rumme kold suppe, salater, is, sorbet eller endda cocktails. Kødet spises oftest rå, men kan også grilles eller såres i en varm gryde. Skallen kan også syltes. Gratis smagsstoffer inkluderer arugula, balsamico, tørret kokosnød, ristede pekannødder og citrusfrugter, såsom lime og appelsin. Balancer vandmelonens sødme i salater med fetaost eller urter som mynte og basilikum. Uncut personlige vandmeloner opbevares i køleskab i op til to uger efter høstningen.
Geografi / Historie
Europæiske bosættere og afrikanske slaver krediteres for at have introduceret vandmelonen til Nordamerika. Den personlige vandmelon blev udviklet i det tidlige 21. århundrede i en prøveundersøgelse ved University of California. Arizona, New Mexico og Mexico er de største producenter af denne lille iskasse-type melon, da de trives i varme tørre regioner med temperaturer fra 70 til 80 grader.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer personlig vandmelon. Den ene er nemmest, tre er sværere.
For nylig delt
Folk har delt personlig vandmelon ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Northern Lakes Foods Hayward Farmers Market 15886 US hwy 63 Hayward WI 54843 Wisconsin, USA For ca. 191 dage siden, 31/8/20  Mount Royal købmand Mount Royal Fine Foods 1600 Woodland Ave Duluth MN 55803 218-728-3665 http://mountroyalfinefoods.com Nær vedDuluth, Minnesota, USA For cirka 395 dage siden, 2/09/20  Superstition Ranch Market Superstition Ranch Farmers Market 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com Nær vedGranitrev Vista, Arizona, USA Cirka 416 dage siden, 19/1/20  Woodlands Woodlands Market 1550 Tiburon Blvd Tiburon CA 84920 415-435-2822 Tæt påTiburon synspunkt, Californien, USA For cirka 597 dage siden, 22-07-19  bogor helt nyt marked Nær vedBogor, West Java, Indonesien For cirka 597 dage siden, 21-07-19 Delings kommentarer: personlig vandmelon i Indonesien kalder vi vandmelon. ved pasar anyar bogor, vestlige java  Kramat teak marked Nær vedCibubur, Jakarta, Indonesien Cirka 599 dage siden, 20-07-19 Delings kommentarer: Tusinder af vandmeloner!  Casa Lucas Lucas Market House 2934 24th Street San Francisco CA 94110 415-826-4334 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA Cirka 605 dage siden, 14-07-19  Haight Street Market Haight Street Market 1530 Haight Street San Francisco 94117 415-255-0643 Tæt påSan Francisco, Californien, USA Cirka 606 dage siden, 13-07-19  Bryans marked Bryan's Grocery 3445 California Street San Francisco CA 94118 415-752-0179 Tæt påSan Francisco, Californien, USA Cirka 607 dage siden, 7/12/19  Bi-Rite marked Bi-Rite Market - 18th Street 3639 18th Street San Francisco CA 94110 415-241-9760 Tæt påSan Francisco, Californien, USA Cirka 607 dage siden, 7/12/19  Stater Bros. Markets Stater Bros. Markeder - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 I nærhedenSouth Coast Metro, Californien, USA Cirka 628 dage siden, 21-06-19  Crown Valley Marketplace (persisk marked) Crown Valley Market 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 I nærhedenLadera Ranch, Californien, USA Cirka 628 dage siden, 21-06-19 Delings kommentarer: Dejligt |
