Koral's Tropical Fruit Farm |
Beskrivelse / smag
Ananas guavaer er aflange og let ægformede. Ananas guavaer er matgrønne eller gulgrønne og viser undertiden en rød eller orange rødme. Denne frugt er meget aromatisk med tropiske frugtnuancer, selv før frugten er fuldt moden. Kødet er tykt, cremet hvidt, granulært og vandigt, svarende til en pærestruktur. Dette kød omgiver en gennemskinnelig central masse, der omslutter meget små aflange spiselige frø. Ananas guavaer er kendt for deres stærke tropiske smag med ananas, guava og jordbær smagsnoter.
Årstider / tilgængelighed
Ananasguavas er tilgængelige i efterårsmånederne.
Nuværende fakta
Ananas guavaer er også kendt som Guavasteen og er videnskabeligt klassificeret som Acca sellowianas. De små frugter er medlemmer af familien Myrtaceae (myrtle) sammen med nelliker og eukalyptus. Ananas guava er det almindelige navn, der gives til snesevis af sorter, som har samme egenskaber, men som også adskiller sig fra hinanden efter størrelse, aromater, smag, modningstider og endda farve. Ananas guavaer er også kendt som Feijoa guavaer.
Næringsværdi
Ananasguavas indeholder store mængder vitamin A og folat samt kalium, vitamin C og B-kompleks vitaminer.
Ansøgninger
Ananasguavas finder sig typisk i at blive klassificeret som en dessertingrediens eller simpelthen at blive spist frisk ud af hånden. Skær frugten i halve og skub det indre kød ud. Ananas guavaer er dog meget velegnede til salat og salte opskrifter og har mange ledsagende ingredienser. Ananasguavaer kan bages, sauteres, karamelliseres og pureres, konserveres og sidder fast. De kan parres med oste som alderen cheddars, papaya, citrus, fløde, hasselnødder, pærer, and, svinekød, fisk og kylling. Ananasguavas er en perfekt dessertingrediens i is, gelatoer, sorbeter, bagværk, panna cotta og vaniljesaus. Smagsforstærkere inkluderer sukker, spidskommen, kanel, honning, ingefær, ananas, vanilje, hvidvin, chili og muskatnød.
Etnisk / kulturel info
Ananasguavaer fandt aldrig popularitet i USA. De plantes oftest som et ornamentaltræ. I New Zealand er frugten imidlertid ekstremt populær. Feijoa Grower's Association styrer væksten og fordelingen af ananasguavaen. Foreningen har 13 navngivne sorter af Feijoa, der er anført på deres hjemmeside, inklusive tilbud om tidlige, mellem- og sene sæsoner. New Zealandere ser frem til Feijoa-sæsonen årligt.
Geografi / Historie
Ananas guavaen er hjemmehørende i Sydamerika, specielt ekstrem sydligste Brasilien, Argentina og bjergrige regioner i Uruguay. Ananasguavaen blev opsamlet i det sydlige Brasilien af en tysk opdagelsesrejsende Friedrich Sellow i 1815. Den lille frugt, også kendt som Feijoas, blev opkaldt efter den brasilianske botaniker Don da Silva Feijo, selvom han ikke var dens opdagelsesinde. Ananasguavaer trives i kølige subtropiske klimaer med lav luftfugtighed. Ananasguavaer eller Feijoas dyrkes i Sydamerika, New Zealand, Australien, Asien, Afrika og USA.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer ananas guavaer. Den ene er nemmest, tre er sværere.
For nylig delt
Folk har delt ananasguavaer ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For ca. 138 dage siden, 23/10/20 Delers kommentarer: Ananasguavaer fra Rancho El Rincón ![]() Cirka 147 dage siden, 14/10/20 ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA Cirka 160 dage siden, 10/01/20 Delers kommentarer: Ananasguavaer er inde nu !! ![]() For cirka 165 dage siden, 26-09-20 ![]() Cirka 175 dage siden, 9/16/20 ![]() 760-741-8471 Tæt påSan Diego, Californien, USA For cirka 466 dage siden, 30/11/19 ![]() Cirka 487 dage siden, 11/09/19 ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA For cirka 491 dage siden, 11/05/19 Delers kommentarer: Ananasguavaer er sååå søde ![]() Tømrer, CA 1-805-431-7324 Nær vedSanta Monica, Californien, USA For cirka 497 dage siden, 30-10-19 Delers kommentarer: Sååå søde ![]() Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 Tæt påSanta Monica, Californien, USA For cirka 588 dage siden, 31-07-19 Delings kommentarer: Ananasguavaer kommer tidligt ind ![]() 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 I nærhedenGlendale, Californien, USA For cirka 621 dage siden, 28-06-19 ![]() 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA For cirka 621 dage siden, 28-06-19 ![]() Cirka 637 dage siden, 6/12/19 Delings kommentarer: â € œDavalan Fresh â € œ På L.A Produce Market ... Telefon: (213) 623-2500 Instagram: Davalan_Fresh |