Food Buzz: History of Strawberries | Lyt |
Producent
JF Organics | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Albion jordbær er en ret ny sort jordbær, der først blev udviklet i Californien. Denne sort er kendt for at producere større bær med flere løbere. Albion-jordbæret har en konisk form og et meget højt sukkerindhold, hvilket giver denne bær en ekstremt sød smag.
Årstider / tilgængelighed
Albion jordbær er tilgængelige i det sene efterår gennem de tidlige forårsmåneder.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Albion Strawberries. Den ene er nemmest, tre er sværere.