| Solvokset økologisk | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Smuk lysegrøn, de attraktive blade af boghvede greener tilbyder en mild salatsmag. Stænglerne er usædvanligt saftige og saftige.
Årstider / tilgængelighed
Tjek for tilgængelighed.
Ansøgninger
Ideel til en yndefuld grøn pynt til det meste, boghvede greener forbedrer udseendet og smagen af friske blandede grønne salater. Fyld i pitabrødssandwich eller indpakning. Perfekt til påklædning af hovedrettersandwich. Parrer godt med ægfade. Forretterbakke og hors d'oeuvre-tallerkener byder velkommen til boghvede grøntsager. Opbevares i køleskab i en lukket beholder. Brug straks for optimal kvalitet.
Geografi / Historie
Lokalt dyrket hos Sun Grown Organic Distributors, Inc., San Diego, Californien, CEO Robin Taylor er forpligtet til fødevaresikkerhed. Denne berømte producent leverer produkter af høj kvalitet året rundt siden 1984 og holder flittigt sit selskabs ensartede og overlegne høje standarder til rengøring og emballering af forårsfriske spirer. Specialitetsprodukt, der er markedsleder i samfundet, støtter og promoverer stærkt vores lokale avlere, landmænd, ranchere og den værdifulde landbrugsindustri i Californien. Boghvede greener er primært populære i Kina i dag og dateres tilbage til 6000 f.Kr. og er hjemmehørende i Sydøstasien og rejser til sidst til Europa, Centralasien og Tibet. En misforståelse på grund af deres anvendelser og navn, boghvede er ikke på nogen måde botanisk relateret til hvede eller græs. Også kendt som 'bøg hvede', dens trekantede frø svarer til dem af bøgmøtrikken, der er produceret af bøgetræet. Dens hvedelignende anvendelse i den kulinariske verden er en anden grund til dette alias.
