Eben-Haezer Fjerkræ Ranch |
Beskrivelse / smag
Eben Haezer økologiske æg er græsarvede og fodres med certificeret økologisk GMO-fri foder. Kyllingerne får lov til at bevæge sig frit på marker eller græsgange, der er reguleret til at have vegetation på alle tidspunkter i løbet af året. Disse æg har vist sig at have næsten halvdelen af kolesterolet, dobbelt så meget E-vitamin og nærmer sig fire gange mængden af omega-3 fedtsyrer end almindelige kommercielle æg.