Cameo æbler

Cameo Apples

Oplysninger om Cameo æbler inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Cameo-æbler er dækket af røde striber, der udvikler sig lige før æblet er klar til høst. Ved at plukke æblerne, så snart de udvikler sig, sørger denne signaturstribe for, at deres hud opretholder den tynde og sarte tekstur, som Cameo er kendt. Dens kød er tæt og cremet hvid til gul i farve med en sprød og saftig struktur. Cameos smag er den perfekte balance mellem sød og syrlig med nuancer af både honning og citrus.

Årstider / tilgængelighed




Cameo æbler er tilgængelige sent på efteråret gennem det tidlige forår.

Nuværende fakta




Menes at være en slægtning til det røde og gyldne lækre æble, er Cameo-æbler, der kommer ud af staten Washington, reguleret af CAMA eller Cameo Apple Marketing Association. For at blive betragtet som en Cameo skal disse æbler opfylde en liste over standarder baseret på smag, struktur og farve.

Næringsværdi


Cameo æbler er fri for natrium og kolesterol og er rige på opløselige fibre, hvilket har vist sig at fremme et sundt hjerte-kar-system. De indeholder også en rimelig mængde kalium og vitamin C samt noget jern, vitamin A og calcium. En nylig undersøgelse af de nyeste æblevarianter udført ved universitetet i Bonn afslørede, at Cameo-æbler indeholdt den højeste mængde antioxidanter af alle undersøgte 31 æbler.

Ansøgninger


Cameo æbler kan bruges i både søde og salte applikationer. Deres modstandsdygtighed mod brunfarvning, når de skæres, gør dem til et valg æble til brug i friske præparater såsom på sandwich, i salater, som en spiselig pynt eller på ostebrætter. Cameos søde smag forbedres i kogte tilberedninger. Tilsæt hakket Cameo til quiche, polenta og skomager. Deres tætte kød holder ekstremt godt, når det er kogt. Prøv at toppe en pizza med skiver Cameo, brug som en klumpet fyld til kager eller udhule og ting til at lave bagte æbler. Cameo-æbler passer godt sammen med squash, bacon, pærer og smagfulde oste såsom ged, cheddar og ricotta.

Geografi / Historie


Tidligere kendt som karrusel, blev Cameo-æblet opdaget, da det voksede som en tilfældig frøplante i en frugtplantage nær Wenatchee, Washington i 1980'erne. Cameo-æbler kan findes i voksende regioner i hele USA, men størstedelen af ​​det, der er kommercielt tilgængeligt, kommer ud af staten Washington. Derudover er de blevet et stadig mere populært æble i Brittan med frugtplantager i Kent, England, der leverer det meste af forsyningen.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Fælles teori San Diego CA 858-384-7974

Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Cameo Æbler. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Hip Foodie mor Apple Donuts med korn
Italiensk opskriftsbog Æblefyldt bøf
Italiensk opskriftsbog Kinesisk æble-vaniljesaus med fem krydderier
Smag af hjemmet Æble og oksekød
Paleo Leap Apple og Vegtable Stir Fry
Paleo Leap Bacon indpakket pølse med æbler
Washington Post Linser med æbler og skinke
Bonapetit Stegepande æble tranebær crisp
Italiensk opskriftsbog Spicy Apple Feta Burgere med svinekød og Cranb Creme Fraiche
Italiensk opskriftsbog Æblekage Ricotta Toast
Vis de andre 8 ...
Honning og syltetøj Æble skomager med Cheddar kiks
Weaver Orchard Lost Love Apple Salat
Heartbeet Kitchen Heartbeet køkkenbagt æbler fyldt med krydret Butternut Squash og Gingersnap Crumble
Paleo Leap Svinekød med sauterede æbler og rosenkål
Italiensk opskriftsbog Æblekage bagt i æblet
Mad og vin Græskar Ricotta og Apple Frittata
Italiensk opskriftsbog Æble svinekoteletter med sød kartoffel
Italiensk opskriftsbog Æbletærte fyldt ostekage

For nylig delt


Folk har delt Cameo-æbler ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 57490 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street
619-295-3172
Nær vedSan Diego, Californien, USA
For ca. 116 dage siden, 11/14/20
Delers kommentarer: Cameo-æbler sker

Del billede 57128 Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farm tæt påSanta Monica, Californien, USA
For cirka 161 dage siden, 30-09-20

Del Pic 57072 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 167 dage siden, 24.9.20
Delings kommentarer: Cameo Æbler fra Fair Hills

Del billede 57005 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 170 dage siden, 21.9.20

Del billede 53219 Carrs Carrs
1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515
907-339-1300 I nærhedenRussian Jack Park, Alaska, USA
Cirka 438 dage siden, 27-12-19

Del Pic 53038 Safeway Nær vedBonney Lake, Washington, USA
Omkring 458 dage siden, 12/07/19

Del billede 52804 La Quinta landmændsmarked Perris Farm
Apple Valley CA 92307
760-247-9353 I nærhedenDen femte, Californien, USA
For cirka 479 dage siden, 17/11/19

Del billede 51836 Santa Monica Farmers Market Fairhills Apple Farms
Betalt Robles, CA
1-310-402-7085 Tæt påSanta Monica, Californien, USA
For cirka 546 dage siden, 9/11/19
Delers kommentarer: Cameo Æbler, der ser ud til deres første optræden på markedet

Populære Indlæg