Beskrivelse / smag
Grønne Macadamia nødder er i skallen, og i skallen skal begge disse lag fjernes, inden man når det mest genkendelige hvide, spiselige frø. Skallen starter lysegrøn og overgår til en mørk skovgrøn farve. Inde i skallen er der en hård, mørkebrun, glat skal. Når tørret, er skallen revnet og fjernet for at afsløre en lille, creme til hvidfarvet frø. Smagen af rå Macadamia nødder giver en mild sød og smøragtig smag. Møtrikens struktur er blød og cremet på grund af dens høje olieindhold.
Årstider / tilgængelighed
Grønne Macadamia nødder er tilgængelige året rundt med højsæson fra sommer til tidligt forår.
Nuværende fakta
Der er fire arter af Macadamia nødder, der alle er klassificeret botanisk under Macadamia møtrik slægten Macadamia integrifolia, Macadamia jansenii, Macadamia ternifolia, Macadamia tetraphylla. Der er dog kun to arter, der er egnede til råforbrug: Macadamia integrifolia og Macadamia tetraphylla. Macadamia-træer blev først introduceret til Hawaii i 1880 og er også almindeligt kendt som Queensland-møtrik, bøssemøtrik og hawaiianødder.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer grønne macadamianødder. Den ene er nemmest, tre er sværere.
For nylig delt
Nogen delte grønne macadamianødder ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Lille Italien marked Gilbert og Lee gårde 760-3048 Tæt påSan Diego, Californien, USA For cirka 466 dage siden, 30/11/19 Delings kommentarer: Frisk. |
