| Food Buzz: History of Strawberries | Lyt |
Producent
| Harrys bær | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Den lyse røde højtydende frugt er fast, konisk og har en attraktiv blank finish. Smagen er saftig og servietsværdig saftig.
Årstider / tilgængelighed
Everbearers, især dagneutrale sorter som Seascape, producerer bær konsekvent fra det sene forår til efteråret.
Nuværende fakta
Seascape jordbær er kraftige planter, virusresistente og trives under en lang række vækstbetingelser.
Etnisk / kulturel info
Hvorfor jordbæret kaldes jordbær kan skyldes, at landmænd fra tidligere tider bragte deres bær på markedet med gevind på sugerør. I dag spiller halm stadig en rolle i jordbæropdræt, da avlere fortsætter med at bruge en seng med halm til at beskytte og dække deres jordbærplanter.
Fremhævede restauranter
Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Harry's Berries Strawberries. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Ikke helt Nigella | Spaghetti og kødboller | |
| Hvad er Gaby madlavning | Jordbær Basil Limonade |
