| Pudwill Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Pakistanske morbær er samlede frugter, der består af små individuelle dropper klynget omkring en central stilk. De har en dyb lilla farvet hud, men er mindre tilbøjelige til farvning end andre sorte sorter. Pakistansk morbær har en fast, men saftig struktur og er større end de fleste og når op til 9 centimeter lang. De har en super sød, noget eksotisk smag med noter af hindbær, brombær, fignesyltetøj, cassis og vaniljestang.
Årstider / tilgængelighed
Pakistansk morbær er tilgængelig forår gennem midten af sommeren.
Nuværende fakta
Pakistansk morbær er en sort sort, der også ofte omtales som Himalaya-morbæren. Det er et medlem af Moraceae-familien og klassificeres botanisk som Morus macroura. Pakistanske morbærtræer er kendt for at være meget langvarige og kan bære frugt i flere hundrede år. De ekstra lange bær er værdsat for deres generøse størrelse og lavere surhedsgrad end gennemsnittet.
Næringsværdi
Pakistanske morbær er en rig forsyning af antioxidanter og de phenoliske flavonoide fytokemikalier, resveratrol og anthocyanin. De leverer vitamin A, C, E, K, B-kompleksgruppe, beta-caroten, lutein, jern, kalium, mangan, niacin, riboflavin og folsyre.
Ansøgninger
Pakistanske morbær er en alsidig sort, der passer til både søde og salte applikationer. Selvom de er sarte og dybt pigmenterede, er de mindre tilbøjelige til at plette huden sammenlignet med andre sorte sorter. Deres eksotiske søde smag og minimale syreindhold er optimal til is, sorbet, syltetøj, gelé, drikkevarer og især tærter. Reducer deres saft til gastriques eller vinaigrettes for at komplimentere kød eller påklæd en salat. Gratis parring inkluderer andre bramble bær, stenfrugt, unge oste såsom burrata og chevre, svinekød, and, vildtlevende vildt, basilikum, mynte, bagningskrydderier og arugula, fløde, mascarpone og citrus.
Etnisk / kulturel info
Mulbær blev naturaliseret i Europa for århundreder siden, og i dag vokser morbær stadig i Kina såvel som i hele det østlige Middelhav, Mellemøsten, Nordafrika og inden for begrænsede regioner i USA.
Geografi / Historie
Pakistan Mulberry blev udviklet i Islamabad, Pakistan og betragtes også som hjemmehørende i Kina og regioner i Himalaya-bjergene. Det blev introduceret til Amerika i 1986 af USDA Plant Introduction Officer, George A. White. Det er et hårdfør, sygdomsresistent træ, der tåler varme, fugtighed, sol, tørke og dårlig jord.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Pakistan Mulberry. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Min elskede citron timian | Mulberry Lemon Yoghurt Tart | |
| Organic Lifestyle Magazine | Mulberry Crisp | |
| The Purple Foodie | Mulberry Yoghurt | |
| Overdådige skefulde | Mulberry Maple Rose italiensk fløde sodavand |
For nylig delt
Folk har delt Pakistan Mulberries ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Santa Monica Farmers Market Pudwill gårde i nærhedenSanta Monica, Californien, USA For cirka 242 dage siden, 7/11/20  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 I nærhedenSan Diego, Californien, USA For cirka 266 dage siden, 17-06-20 Delers kommentarer: Mulbær fra San Diego!  Santa Monica Farmers Market Laurie Nichols Two Peas In A Pod 1-805-801-3370 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA For ca. 294 dage siden, 20/20/20 Delers kommentarer: Pakistanske mulbær fra to ærter i en bælg !!  Santa Monica Farmers Market Laurie Nichols Two Peas In A Pod 1-805-801-3370 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA Cirka 301 dage siden, 13-05-20 Delings kommentarer: Pakistanske morbær lige ved to ærter i en bælg !!  Santa Monica Farmers Market Zach Nichols 1-805-748-0057 Tæt påSanta Monica, Californien, USA Cirka 609 dage siden, 7/10/19 Delers kommentarer: Pakistanske mulbær bliver stærke !!  Santa Monica Farmers Market Specialitet 619-295-3172 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA For ca. 623 dage siden, 26-06-19 Delers kommentarer: Som skiltet siger .... den sødeste!  Santa Monica Farmers Market Specialitet 619-295-3172 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA Cirka 637 dage siden, 12-06-19 Delings kommentarer: To ærter i en bælte, der bærer bærespillet  Santa Monica Farmers Market Laurie Nichols 1-805-801-3370 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA Cirka 637 dage siden, 12-06-19 Delings kommentarer: Pakistanske mulbær fra to ærter i bælg  Santa Monica Farmers Market Laurie Nichols 1-805-801-3370 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA Cirka 651 dage siden, 29-05-19 Delings kommentarer: Smukke mulbær fra to ærter i en bælg!  Santa Monica Farmers Market Romeo coleman 1-805-431-7324 Nær vedSanta Monica, Californien, USA Cirka 665 dage siden, 15-05-19 Delings kommentarer: Coleman Family Farms  Santa Monica Farmers Market Steve Murray Jr. 661-330-3396 Tæt påSanta Monica, Californien, USA Cirka 679 dage siden, 5/01/19 Delings kommentarer: Murray Family Farms |
