Maradol Papayas

Maradol Papayas

Oplysninger om Maradol Papayas inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Maradol papaya er store, aflange frugter med gul hud, ofte dækket af grønne pletter. De cylindriske frugter kan veje 3 til 5 pund hver og måle 30 til 35 centimeter lange. Den tynde, læderagtige hud bliver gul og derefter orange, når frugterne er fuldt modne. Det lyse lakserosa eller røde kød er fast, men alligevel blødt og har en musky duft. Det er saftigt og sødt med en mild smag. De små, runde, skinnende sorte frø er spiselige og har en krydret, sort peber smag.

Årstider / tilgængelighed




Maradol papaya er tilgængelig året rundt med en højsæson i det sene efterår og gennem forårsmånederne.

Nuværende fakta




Maradol papaya, også kendt som Red Maradol, er en mexicansk sort botanisk klassificeret som Carica papaya. De er den sort, der oftest er forbundet med etiketten 'mexicansk papaya', selvom Maradol papayaer er en af ​​flere sorter, der overvejende dyrkes i Mexico. Papaya er kendt som verdens mest næringsrige frugter, og frøene giver også en fremragende kilde til ernæring og sundhedsmæssige fordele.

Næringsværdi


Maradol papaya er rig på vitamin A og C, beta-caroten, kalium og folat. De indeholder 212 aminosyrer og papain, et vigtigt fordøjelsesenzym. De næringsrige frugter indeholder vitamin E og K, alle B-kompleks vitaminer samt calcium, magnesium, fosfor, kobber, mangan og selen. De indeholder også store mængder omega-6 fedtsyrer og en moderat mængde omega-3 fedtsyrer. Frøene til Maradol papaya er også meget nærende og indeholder elementer, der understøtter lever-, hjerte-kar- og fordøjelsessystemer. De indeholder også forbindelser, der giver antiinflammatoriske fordele.

Ansøgninger


Maradol papaya spises rå som en snack eller dessert eller tilsættes til smoothies. Frugterne halveres ofte, frøene fjernes, og kødet skubbes ud med en ske. Skær, terning eller brug en melonballer og tilsæt stykker til grønne salater, bland med andre frugter, brug som en spiselig pynt eller top yoghurt eller is. Brug i stedet for andre frugter til parring med kød eller kylling til kabobs. Giv kødet en smagsforøgelse ved at drysse skiver eller terninger med citron- eller limesaft. Saften bruges i dressinger og saucer og som en smagfuld kødmørner i marinader. Par med citrus, chili og chilipulver, andre tropiske frugter, kokosnød og stærke oste. Maradol papaya modnes ved stuetemperatur og opbevares i op til 3 dage. Køling nedsætter modningsprocessen. Hold tilberedt Maradol papaya i køleskabet i op til 2 dage eller frys.

Etnisk / kulturel info


I 2007 satte Mexico en standard for høst af Maradol papaya, hvilket skabte kvalitetsspecifikationer for papaya høstet til nyt forbrug. Dyrkerne skelner mellem fysiologisk modenhed og forbrugermodenhed eller to forskellige tilstande af 'modenhed i forbruget.' En undersøgelse udført i 2005 og 2006 bestemte den ideelle modenhed for Maradol papaya baseret på hudfarve ved høst eller procentdelen af ​​grøn, gul eller orange pigmentering, opbevaringstid, ideel opbevaringstemperatur og betingelser, total sukker og massenes fasthed.

Geografi / Historie


Maradol papaya er hjemmehørende i Mexico og Mellemamerika og er den mest dyrkede sort i Mexico. De udgør 95% af den mexicanske papaya-produktion. 3 til 4 pund frugter eksporteres over hele Nord- og Sydamerika og kan findes i butikker næsten året rundt. På grund af papayaers letfordærvelige natur kan de desværre ikke sendes til udlandet. Dyrkere og frøudviklere arbejder sammen om at skabe en hybrid af Maradol papaya, der kan modstå en 15-dages bådtur. Flere Maradol-hybrider er under udvikling, herunder Maradol Cera-, Intense- og CW3-sorterne.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Maradol Papayas. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Kopier mig det Boozy Vandmelon & Papaya Salat
Sikke et fantastisk liv Ferskvand Papaya
Nino Salvaggio Maradol Papayas og Ananas Relish
Spice House Bagt fyldt papaya
Ren spisning Chile Lime Pork Tacos med Papaya Avocado Salsa

For nylig delt


Folk har delt Maradol Papayas ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 55759 Det centrale marked i Athen Grækenland 🇬🇷 Athinagoras LTD
Det centrale marked i Athen G-43
00302104830298
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For ca. 279 dage siden, 06-06-20
Delings kommentarer: Papaya 🥰

Del billede 54525 Tropicana La Tropicana-markedet
5200 Monte Vista Street Los Angeles CA 90042
323-344-0036
http://www.latropicanamarket.com Nær vedSydlige Pasadena, Californien, USA
Cirka 402 dage siden, 02-02-20

Del billede 54153 Superior marked Superior købmænd - Long Beach
1033 Long Beach Blvd Long Beach CA 90813
562-436-2510
https://www.superiorgrocers.com Nær vedLang strand, Californien, USA
Cirka 410 dage siden, 25/1/20

Del billede 54068 Tula marked Tula marked
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150
http://www.tulamarket.com Nær vedLaguna Hills, Californien, USA
Cirka 411 dage siden, 24/1/20

Del billede 51456 Publix Publix Supermarked
https://www.publix.com Nær vedDecatur, Georgia, USA
For cirka 565 dage siden, 23/8/19
Delers kommentarer: Maradol papaya på Publix

Del billede 50904 Piemonte købmand Piemonte købmandsselskab
4038 Piedmont Ave Oakland CA 94611
510-653-8181
www.piedmontgrocery.com Nær vedOakland, Californien, USA
For cirka 585 dage siden, 8/03/19

Del billede 50775 Rincon Latino Rincon Latino
12851 San Pablo Ave Richmond CA 94805
510-236-1197
www.rinconlatino.com Nær vedSaint Paul, Californien, USA
For cirka 585 dage siden, 8/02/19

Del billede 50639 San Mateo Producere Market San Mateo Producere Market
175 W 25th Ave San Mateo CA 94403
650-286-9064
Www.sanmateoproduce.com Nær vedSaint Matthew, Californien, USA
For cirka 586 dage siden, 8/01/19

Del billede 50473 Grove Market Nær vedPacific Grove, Californien, USA
Cirka 593 dage siden, 26-07-19

Del billede 50369 Ortegas Ortegas marked
946 Caulfield Lane C Petaluma CA 94952
707-766-8093 I nærhedenPetaluma, Californien, USA
For omkring 596 dage siden, 23-07-19

Del billede 50350 Lolitas marked Lolitas marked
451 Lakeville Street Petaluma CA 94952
707-766-8929 I nærhedenPetaluma, Californien, USA
For omkring 596 dage siden, 23-07-19

Del billede 50294 Lola's Market # 1 Lola's Market & Restaurant
440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407
707-577-8846 I nærhedenSanta Rosa, Californien, USA
For omkring 596 dage siden, 23-07-19

Del billede 50185 Cardenas Cardenas Markets - Bellam Blvd
330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901
415-578-3971 Tæt påSan Rafael, Californien, USA
For cirka 597 dage siden, 22-07-19

Del billede 50058 Azteca Markets Azteca Market - Napa
2995 Jefferson Street Napa CA 94558
707-266-1333 Tæt påNapa, Californien, USA
For ca. 598 dage siden, 21-07-19

Del billede 49804 Casa Lucas Lucas Market House
2934 24th Street San Francisco CA 94110
415-826-4334 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
Cirka 605 dage siden, 14-07-19

Del billede 49787 Slagteri Casa Maria Maria hus
1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110
415-550-6892 Tæt påSan Francisco, Californien, USA
Cirka 605 dage siden, 14-07-19

Del billede 49186 Tula marked Tula marked
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150 I nærhedenLaguna Hills, Californien, USA
For ca. 619 dage siden, 30-06-19

Del billede 49144 Cardenas Cardenas marked
301 S Lincoln Ave Corona CA 92882
951-371-9030 I nærhedenkrone, Californien, USA
For ca. 619 dage siden, 30-06-19
Delings kommentarer: Kæmpe

Del billede 49034 Roma Market Italian Deli Roma-markedet
918 N Lake Ave Pasadena CA 91104
626-797-7748 Tæt påPasadena, Californien, USA
Cirka 620 dage siden, 29-06-19

Del billede 49000 Slottet El Castillo Carniceria / Madmarked
11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342
818-834-3350 I nærhedenPacoima, Californien, USA
Cirka 620 dage siden, 29-06-19

Del billede 48973 Baja Ranch Market Baja Ranch Market
2515 N Fair Oaks Drive Altadena CA 91001
626-204-0171 Tæt påAltadena, Californien, USA
Cirka 620 dage siden, 28-06-19

Del billede 48857 Bobs marked Bobs Market
1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405
310-452-2493 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 621 dage siden, 28-06-19

Del billede 48576 Altayebat marked Altayebat Market Inc, - Brookhurst
1217 S Brookhurst Street Anaheim CA 92804
714-520-4723 Tæt påStanton, Californien, USA
For ca. 627 dage siden, 22-06-19

Del billede 48529 Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - Lincoln Ave
2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806
714-507-7640 I nærhedenAnaheim, Californien, USA
For ca. 627 dage siden, 22-06-19

Del billede 48509 Walmart Neighborhood Market Walmart Neighborhood Market
1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805
657-208-5201 Tæt påAnaheim, Californien, USA
For ca. 627 dage siden, 22-06-19

Del billede 48473 Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - 4th Street
409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701
714-647-9310 I nærhedenSaint Ana, Californien, USA
Cirka 627 dage siden, 21-06-19

Del billede 48470 Sundt valgmarked Sunt valgmarked - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111 Tæt påIrvine-Mesa, Californien, USA
Cirka 627 dage siden, 21-06-19

Del billede 48157 Coco Frio friske produkter Coco Frio friske produkter
2412 N. Armenia Ave. Tampa FL 33607
813-516-7690 I nærhedenTampa, Florida, USA
Cirka 635 dage siden, 14-06-19

Del billede 46952 Central marked Nær vedAustin, Texas, USA
For cirka 701 dage siden, 04-09-19
Delings kommentarer: Den bedste papaya er Maradol!

Del billede 46756 Marukai marked Nær vedSan Diego, CA, USA
For cirka 711 dage siden, 30-03-19
Delers kommentarer: Frisk Maradol papaya!

Del billede 46403 Stehly Farms Market Stehly Farms Market
4142 Adams Ave, San Diego, Ca, 92116
619-280-7400
www.stehyfarmsmarket.com Nær vedSan Diego, CA, USA
For cirka 729 dage siden, 3/12/19
Delings kommentarer: Maradol Papayas set på Stehly Farms Market.

Populære Indlæg