| Tutti Frutti Organics | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Patty pan squash er lille, 2-3 inches i diameter, med skulpterede kanter og en flad, skivelignende form. Patty pan squash er meget mild, med en buttery tekstur og ren, squash smag.
Årstider / tilgængelighed
Patty pan squash er tilgængelig midt på foråret i sommermånederne.
Nuværende fakta
Patty pande vokser i en række forskellige størrelser og farver fra hvid til gul, til orange eller grøn. Vælg fast, skinnende squash, fri for nedskæringer og pletter.
Næringsværdi
Patty pan squash er 90% vand og er en god kilde til vitamin A, magnesium, kobber og jern.
Ansøgninger
Bage, damp, ting, stege, grill eller braise disse små sommer squash. Forbered hele, halveret, skåret eller revet.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Yellow Patty Pan Squash. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Smag af hjemmet | Hvidløgs-urt Pattypan Squash | |
| Tigre og jordbær | Ris og lam fyldt Pattypan Squash | |
| Cookie og Kate | Soltørret tomatpesto-pasta med ristede grøntsager |
