Bonewerks Half Chicken Ice Cream

Bonewerks Glace Demi De Poulet





Producent
Bonewerks Culinarte Hjemmeside

Beskrivelse / smag


Bonewerks Demi Glace de Poulet er det, der ville blive omtalt som en 'halv' glasur. Dette skyldes, at den har lige store dele af brun sauce og brun bestand, som er reduceret med halvdelen af ​​mængden for at skabe en generel glace. Demi Glace de Poulet er lavet af ristet kyllingeben, der er blandet med myrpix. Ud over gulerødderne tilsættes løg og selleri friske urter og krydderier til demi-glace. Demi Glace de Poulet kan næsten tilsættes straks til enhver skål, fordi den kun skal opvarmes og udplades. Demi Glace de Poulet kan bruges i fjerkræretter, supper eller gryderetter for at forbedre den samlede smag.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Pendry SD (foreløbig) San Diego CA 619-738-7000
Universitetsklub San Diego CA 619-234-5200
Marriott coronado Coronado CA 619-435-3000 x6335
Broer på Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Heldig søn San Diego CA 619-806-6121
Ballast Point Restaurant - Miramar San Diego CA 858-790-6900


Populære Indlæg