Fitzgerald Farms |
Beskrivelse / smag
Alle blommer har tre fælles egenskaber: tynd hud, en enkelt central pit og et saftigt kød, når det er modent. Farverne varierer afhængigt af sorten. Frugter kan være dyb lilla, rose-farvet, rubinrød, grøn og guld. Blommens form er generelt afrundet med en central rille, der løber i længderetningen til frugtens stilkeende. Aromaer varierer fra sødt til krydret og undersyre. Kødkonsistens kan variere fra ømt firma til at have en smeltekvalitet. Alle blommer modnes fortsat, når de er høstet.
Årstider / tilgængelighed
august