Grøn Habanero Chile Peber

Green Habanero Chile Pepper

Oplysninger om Green Habanero Chile Pepper inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Green Habanero chili peber er karakteristisk lanterneformet. Det er den umodne bælg af, hvad der modnes til at være orange, orange-rød eller rød - eller endda brun, lyserød og hvid - lanterne-formede chili omkring en til to og en halv inches lang og en til to inches i diameter. Denne chili er voldsom varm, men har en karakteristisk smag med tropiske frugttoner. Scoville enheder: 10 (100.000-300.000)

Årstider / tilgængelighed




Habanero chili peberfrugter er tilgængelige året rundt.

Næringsværdi




Grønne habanero chili indeholder vitamin A, C, B-vitaminerne og betydelige mængder jern, thiamin, niacin, magnesium og riboflavin. Chiles er kolesterolfri, mættet fedtfri, lavt kalorieindhold, lavt natriumindhold og højt indhold af fiber.

Ansøgninger


Grønne Habanero-chili bruges primært i salsaer, chutneys, marinader med fisk og skaldyr og syltede (as en escabeche). De bliver i stigende grad omgjort til saft i flasker i USA

Geografi / Historie


Navnet Habanero betyder 'fra Havana' eller 'Havana-lignende.' En af verdens hotteste chili, menes at have oprindelse i Cuba og derefter tage til Yucatan-halvøen, hvor der årligt høstes omkring 1.500 tons. De dyrkes også i Belize, Costa Rica, Texas og Californien. I juni 2010 blev de mexicanske stater Yucatan, Campeche og Quintana Roo tildelt en 'Denominacion de Origen' for habanero af det mexicanske institut for industriel ejendom i økonomiministeriet.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Green Habanero Chile Pepper. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Holdbar sundhed Plum Habanero Sauce
Habanero galskab Baconindpakket kyllingroulade med Habanero-peber
Smag af hjemmet Habanero Strawberry Jam
Latinamerikansk køkken Sorte Tomatillo Poblano Salsa Med Habanero Peber
Holdbar sundhed Tranebær Habanero Jelly
Holdbar sundhed Habanero Margarita

Populære Indlæg