Beskrivelse / smag
Limonadeæbler er store i størrelse og har en aflang, aflang form med en cirkel af små bump omkring kronen og tynd stamme. Den glatte, skinnende hud har en gul base og kan have nogle pletter af grøn, orange og lyserød rødme. Linser eller porer på huden er næsten usynlige, og huden er delikat og let blå mærket. Det lysegule kød er tæt, fast, finkornet, fugtigt og sprødt. Der er også en central fibrøs kerne, der løber længden af frugten, der indeholder et par små, mørkebrune frø. Lemonade æbler er knasende og saftige, ofte beskrevet som en svimmel konsistens og har en sødt syrlig smag.
Årstider / tilgængelighed
Lemonade æbler er tilgængelige om sommeren til den tidlige vinter i USA.
Nuværende fakta
Lemonade æbler er en ny sort, der er medlem af Rosaceae eller rosenfamilien. Et kryds mellem den kongelige galla og Braeburn med den gyldne lækre som bedsteforældre, Lemonade-æbler er en specialvariant, der blev oprettet i New Zealand og sælges udelukkende af Yummy Fruit Company i New Zealand og Giumarra Company i De Forenede Stater. Lemonade æbler er foretrukket for deres fine konsistens og sødtærte, saftig smag og indtages almindeligvis som et frisk æbleæble.
Næringsværdi
Lemonade æbler er en god kilde til fiber og vitamin C.
Ansøgninger
Lemonade æbler er velegnede til rå applikationer, da deres smag og skarphed er bedst fremvist, når de indtages friske, uden for hånden. De kan skives i skiver og serveres i både frugt og grønne salater, blandes i gazpacho eller hummus, lagdelt i sandwich eller serveres som en snack. Lemonade æbler kan også saftes eller skives i skiver og blandes i sangria eller grøn te mocktails, eller de kan bruges i bagte præparater som erstatning for andre æbler. Limonadeæbler passer godt sammen med nøddesmør, frø, valnødder, pinjekerner, fuldkornssennep, krydderier som kanel, ingefær og muskatnød, basilikum, mynte, koriander, hvidløg, forårsløg, gulerødder, rosenkål, tomater, kikærter, klementiner, agurker og citron. De opbevares i et par uger, når de opbevares i køligere skuffe.
Etnisk / kulturel info
Limonadeæbler blev overvejende dyrket i Hawke's Bay, New Zealand på grund af dets næringsdæmpede jord og ideelle dyrkningsforhold, men i de senere år fik Giumarra Company i Los Angeles eksklusive markedsføringsrettigheder i USA og dyrker også den smagfulde sort i Staten Washington. Æbler er en af de mest købte varer i supermarkedernes produktionsafdeling i dag, og Giumarra søger at introducere nye sorter som Lemonade for at give forbrugerne unikke smag og teksturer. Som med enhver introduktion tager det tid og markedsføring for forbrugerne at blive opmærksomme på nye sorter, så Giumarra arbejder også på at skabe nye marketingkampagner og brugervenlige hjemmesider for at skabe opmærksomhed.
Geografi / Historie
Lemonade æbler blev oprettet i New Zealand og blev introduceret til USA i begyndelsen af 2000'erne. I dag dyrkes limonadeæbler stadig i New Zealand, men de dyrkes også i Washington State i USA og også i Canada og kan findes gennem udvalgte specialdistributører og markeder.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer limonade æbler. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Det spiselige perspektiv | Apple Spice Hummus | |
| Kærlighed og citroner | Agurk Apple Green Gazpacho | |
| Et saftigt køkken | Apple krydret hummus |
For nylig delt
Folk har delt Lemonade-æbler ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
 Zhbek Zholy 53, Almaty, Kasakhstan Grønt marked Zhibek zholy 53 Cirka 405 dage siden, 1/30/20 Delings kommentarer: Citronæbler dyrket i Almaty-foden er saftige og velsmagende  Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 I nærhedenTamalpais-Homestead Valley, Californien, USA For cirka 597 dage siden, 22-07-19  Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 I nærhedenRookie, Californien, USA For cirka 597 dage siden, 22-07-19  Gelsons marked Gelsons marked - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 I nærhedenLaguna Beach, Californien, USA Cirka 626 dage siden, 23-06-19 |
