| Friske oprindelser | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Orchid MicroFlowers ™ har en forfriskende duft med nuancer af agurk og vandmelon. Disse små blomster har en klassisk orkideform og kan være røde, orange, gule, lilla eller hvide. Hver blomst har fire eller fem sarte udvendige kronblade og et søjleformet center, der indeholder blomsterens støvdragere og støvstænger. Blomstens midterste søjle er kappet med frynsede kronblade, som ofte er stænket med gul.
Årstider / tilgængelighed
Orchid MicroFlowers ™ er tilgængelige året rundt og når deres højdepunkt for sæsonen om foråret.
Nuværende fakta
Orchid MicroFlowers ™ er medlem af familien Orchidaceae, den største familie af blomstrende planter. Produktion af disse blomster kræver en meget mere intens vækstproces end MicroGreens ™. Planten skal modnes fuldt ud for at skabe blomsterknopper. Når blomsterne blomstrer, overvåges de og høstes nøje på deres skønhed og friskhed.
Ansøgninger
Orchid MicroFlowers ™ bruges oftest i friske præparater. Brug som dekoration på kager, sorbet, creme brule og sarte bagværk. Drys oven på frugt, korn og grønne salater for at tilføje en farvefarve. De laver en attraktiv spiselig pynt på ostebrætter og dessertplader. MicroFlower ™ Orchids er lette i vægt og delikate nok til at flyde på væsker. De er perfekte til servering ovenpå kølede supper, punch og cocktails.
Fremhævede restauranter
Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
| Toast Catering | San Diego CA | 858-208-9422 |
| GoodOnYa | Encinitas, Californien | 949-295-3145 |
| Oyster and Pearl Bar Restaurant | La Mesa CA | 619-303-8118 |
| Pendry SD (foreløbig) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Mission Ave Bar og Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| A's wienerbrød | San Diego CA | 619-239-1377 |
| Holdingselskabet | San Diego CA | 619-665-1251 |
| Cody er ved Cove | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| Sukker og Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
