Fingerdruer

Finger Grapes

Oplysninger om fingerdruer inklusive applikationer, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Producent
Landmændsmarked

Beskrivelse / smag




IFG37-druer er mellemstore til store i størrelse og er aflange og aflange i form med den ikke-stammeende tilspidset til et lille, let punkt. Voksende i tæt pakket, undertiden tunge klaser, den glatte, tynde hud er levende grøn, fast og let sprød med en snaplignende følelse. Det gennemskinnelige grønne kød er saftigt, blødt og frøfrit. IFG37 druer er søde med en unik muscatsmag inklusive blomster- og honningnoter.

Årstider / tilgængelighed




IFG37 druer er tilgængelige om sommeren.

Nuværende fakta




IFG37-druer er en ny hybrid, der blev oprettet i partnerskab mellem Murray Family Farms og International Fruit Genetics (IFG). Udgivet i 2018 er IFG37 druer en unik finger druesort, der er fyldt med forskellige smag i en usædvanlig langstrakt form. Slægtsregisteret for IFG37 forbliver beskyttet af IFG, men frigivelsen af ​​denne sort bidrager til en ny æra af spisedruer, der har mere end bare den milde, traditionelle druesmag. IFG37-druer er designet til at indtages som en sød spisedrue og blev skabt naturligt uden brug af tilsætningsstoffer eller genetisk modificerede organismer (GMO).

Næringsværdi


Druer er en fremragende kilde til vitamin A, C, K og det hjerte-sunde phytonutrient, resveratrol.

Ansøgninger


IFG37-druer er bedst egnede til rå applikationer, da de blev skabt til at være en drue, der blev konsumeret frisk, uden for hånden. Den unikke muskatsmag giver et strejf af sødme og kan serveres kølet eller blandet med frugt eller grønne salater. Deres aflange form kan også skives i længderetningen og serveres med oste og smør for at skabe en usædvanlig bid-forretter. IFG37-druer passer godt sammen med salte nødder, bløde oste, bladgrøntsager og både søde og salte retter.

Etnisk / kulturel info


Partnerskaber som det mellem Murray Family Farms og International Fruit Genetics (IFG) baner vejen for oprettelsen af ​​nye sorter ved hjælp af eksperimentelle og innovative voksende teknikker til at imødekomme skiftende forbrugernes efterspørgsel. IFG bruger traditionelle avlsteknikker blandet med en unik proces kaldet embryo rescue, som er en procedure, der involverer bestøvning af en blødgjort blomst og dyrkning af det umodne frø i et reagensglas med specialmaterialer. Denne meget fokuserede teknik gør det muligt at vælge de mest ønskelige træk for at gøre nye sorter velegnede til markedsintroduktion. Murray Family Farms har også en omfattende historie med at udvikle eksperimentelle dyrkningsteknikker, der supplerer IFGs processer og skaber et unikt og succesfuldt partnerskab.

Geografi / Historie


IFG37-druer blev frigivet sommeren 2018 udelukkende af Murray Family Farms i partnerskab med International Fruit Genetics i Bakersfield, Californien. Murray Family Farms er kendt for både deres unikke kirsebær- og druesorter. I dag kan IFG37-druer findes i Big Red Barn og Little Purple Barn i Bakersfield og udvalgte landmændsmarkeder i det sydlige Californien i USA.



For nylig delt


Folk har delt fingerdruer ved hjælp af specialprodukt-appen til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 56879 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 184 dage siden, 9/07/20
Delings kommentarer: Fingerdruer fra Murray Family Farms

Del billede 56870 Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 184 dage siden, 9/07/20
Delings kommentarer: Fingerdruer fra Murray Family Farms

Del billede 56790 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For ca. 191 dage siden, 31/8/20
Delings kommentarer: Fingerdruer kommer fra Murray Family Farms

Del billede 56660 Santa Monica Farmers Market Murray familie gårde i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For ca. 203 dage siden, 19.8.20

Del billede 56608 Santa Monica Farmers Market Murray Family Farma i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 207 dage siden, 15/8/20

Del billede 56589 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 209 dage siden, 13-08-20
Delings kommentarer: Fingerdruer ser ud i denne sæson

Del billede 56542 Santa Monica Farmers Market Murray familie gårde i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 210 dage siden, 8/12/20

Del billede 47699 Murray Family Farms Murray Family Farms
9557 Copus Road, Bakersfield CA 93313
661-858-1100 Californien, USA
Cirka 660 dage siden, 20-05-19
Delings kommentarer: Fingerdruer på vinstokken på Murray Family Farms klar til høst i midten af ​​juni 2019 ..

Populære Indlæg