Gul Dragon Fruit

Yellow Dragon Fruit



Beskrivelse / smag


Gul drakefrugt har en aflang form og er lidt mindre i størrelse end de mere almindelige røde sorter. Frugterne måler cirka 10 centimeter lange og 7 centimeter brede. Deres størrelse afhænger af klimatiske forhold og kategoriseres ofte i tre forskellige størrelsesgrupper. Deres tykke gule hud er dækket af små knobbede fremspring, som når umodne viser små pigge, der naturligt falder af, når frugten modnes. Under huden er der et tæt hvidt kød, der indeholder talrige små, spiselige sorte frø. Gul drakefrugt har en sprød, saftig struktur og meget sød, tropisk smag med blomsterhint og ingen syre.

Årstider / tilgængelighed


Gul Pitaya er tilgængelig året rundt med et højdepunkt i de tidlige sommer- og efterårsmåneder.

Nuværende fakta


Gul drakefrugt er frugterne af en klatringskaktus kendt for sine store, duftende blomster, der blomstrer kun en til to nætter. Botanisk kendt som Selenicereus megalanthus eller Hylocereus megalanthus, er frugterne også kendt som Yellow pitahaya eller Pitaya Amarillo. Denne sort betragtes som den “rigtige” gule Pitaya og siges at være den sødeste af alle dragefrugter.

Næringsværdi


Gul drakefrugt er en god kilde til magnesium, fosfor og kalium. De indeholder kostfibre og protein og har større mængder calcium end de rødskinnede sorter. De giver små mængder jern, vitamin A og C og niacin. Gul drakefrugt er en god kilde til antioxidanter og gavnlige fedtsyrer. De spiselige frø indeholder store mængder omega-3 fedtsyrer, der er gavnlige for et sundt hjerte.

Ansøgninger


Gul drakefrugt spises typisk rå, enten lige ud af huden eller skubbes ud og kuber, kugleskåret eller skæres. For at få den bedste smag skal du afkøle frugten i 2 timer, før du tilbereder rå. Føj til tropiske frugtsalater eller server alene som dessert. Gul Dragon-frugtkød kan pureres og laves til en sauce eller sirup eller tilsættes smoothies og cocktails. Frys den purerede papirmasse til sorbet eller en granitas. Brug kødet til at smage kager eller andre bagværk. Gul drakefrugt kan opbevares ved stuetemperatur i et par dage og opbevares i køleskab i op til en uge.

Etnisk / kulturel info


Den friske gule drage er blevet brugt i århundreder af de indfødte i det nordlige Sydamerika. Det blev brugt til både medicinske og kulinariske formål. Det har kun været siden begyndelsen af ​​2000'erne, at Yellow Dragon-frugt blev godkendt til eksport til Nordamerika og Europa.

Geografi / Historie


Gul drakefrugt er hjemmehørende i den nordlige region i Sydamerika, hvad der nu er Colombia og Ecuador. Frugterne dyrkes stadig der, hvor Colombia er den største producent og eksporteres over hele verden. De dyrkes også i Bolivia, Peru og Mexico og i Californien og Florida i USA. Producenter, der specialiserer sig i sjældne frugter i USA, specielt i det sydlige Californien og Florida, dyrker frugt af gul drage i mindre skala. Den gule drage frugtkaktus har langstrakte stængler, der kan vokse op til 20 fod og kræver en form for trellising eller støtte til at vokse på. Kaktussen foretrækker tørre tropiske og subtropiske klimaer og er temmelig varmebestandig og noget koldhård. Gule drages frugter kan ses på de fleste markeder og specialbutikker og på landmandens markeder i det sydlige Californien og Florida.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Kokkens lager Industriens by Ca 800-542-2243

Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer Yellow Dragon Fruit. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Rejser med Mai Tai Tom Mango, Arugula, Dragon Fruit Salat med Citrus Vinaigrette
Mexicans smagsstoffer Raw Vegan Fudge Brownie Bar
Costa Rica Dot Com Tropical Dragon Fruit Smoothie
wok & stegepande Shrump Dragon Frugtsalat med sesamblommedressing

For nylig delt


Folk har delt Yellow Dragon Fruit ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 58388 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For ca. 20 dage siden, 18/2/21
Delings kommentarer: Dragon frugt gul

Del Pic 58051 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street
619-295-3172
Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 48 dage siden, 21/1/21

Del billede 57833 Det centrale marked i Athen Grækenland 🇬🇷 Athinagoras LTD
Det centrale marked i Athen G-43
00302104830298
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 71 dage siden, 29/12/20
Delings kommentarer: Pitahaya gul

Del billede 55306 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 365 dage siden, 3/10/20

Del Pic 55100 99 Ranch Market Dahua Supermarked 99 Ranch - Milpitas Square
338 Barber Lane Milpitas CA 95035
408-946-8899
https://www.99ranch.com Nær vedMilpitas, Californien, USA
For cirka 377 dage siden, 27/2/20
Delers kommentarer: Smuk.

Del Pic 55039 Asiatiske Stillehavsmarked Asiatiske Stillehavsmarked
330 Reservation Road Marina CA 93933
831-884-0101 Tæt påMarine, Californien, USA
Cirka 378 dage siden, 26/2/20
Delers kommentarer: Smuk.

Del billede 54940 New Leaf Community Market New Leaf Community Market - Aptos Village Way
161 Aptos Village Way Aptos CA 95003
831-685-8500
https://www.newleaf.com Nær vedCapitola, Californien, USA
For cirka 379 dage siden, 25/2/20
Delings kommentarer: Dejligt.

Del billede 54804 Dean's Producere Dean's Produce - Broadway
451 Broadway Millbrae CA 94030
650-692-1042
https://www.deansproducemarkets.com Nær vedMillbrae, Californien, USA
For cirka 382 dage siden, 22/2/20
Delings kommentarer: Ja.

Del billede 54778 Pacific Supermarked Pacific Supermarked - Westborough Blvd
2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080
650-583-1388
http://www.pacificsupermarket.com Nær vedSyd San Francisco, Californien, USA
For cirka 382 dage siden, 22/2/20

Del billede 54753 Manila Orientalsk marked Manila Orientalsk marked
4175 Mission Street San Francisco CA 94112
415-337-7272 I nærhedenFredelig, Californien, USA
For cirka 382 dage siden, 21/2/20

Del billede 54743 Pacific Super Market Pacific Supermarked - Southgate ave
1420 Southgate Ave Daly City CA 94015
650-994-1688
http://www.pacificsupermarket.com Nær vedDaly City, Californien, USA
For cirka 382 dage siden, 21/2/20

Del billede 54735 99 Ranch Market Dahua Supermarked 99 Ranch Market - Skyline Plaza
250 Skyline Plaza Daly City CA 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com Nær vedDaly City, Californien, USA
For cirka 382 dage siden, 21/2/20

Del billede 54723 Kukje Super Market Kukje marked
2350 Junipero Serra Blvd Daly City CA 94015
650-992-0333
http://www.kukjesupermarket.com Nær vedDaly City, Californien, USA
For ca. 383 dage siden, 21/2/20

Del billede 54507 Lille Tokyo markedsplads Lille Tokyo markedsplads
333 S Alameda Street # 100 Los Angeles CA 90013
213-617-0030
http://www.littletokyomarket.com Nær vedEnglene, Californien, USA
Cirka 402 dage siden, 02-02-20

Del billede 54323 God mad marked God mad marked
1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104
626-204-0171 Tæt påPasadena, Californien, USA
Cirka 404 dage siden, 31/1/20

Del billede 54314 Armen Market Armen Market
1873 Allen Ave Pasadena CA 921104
626-794-2999
http://www.armenmarket.com Nær vedAltadena, Californien, USA
Cirka 404 dage siden, 31/1/20

Del billede 54289 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 404 dage siden, 31/1/20

Del billede 54269 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 404 dage siden, 1/30/20

Del billede 54161 Superior marked Superior købmænd - Long Beach
1033 Long Beach Blvd Long Beach CA 90813
562-436-2510
https://www.superiorgrocers.com Nær vedLang strand, Californien, USA
Cirka 410 dage siden, 25/1/20

Del billede 54100 Mitsuwa Marketplace Mitsuwa Marketplace - Costa Mesa
665 Paularino Ave. Costa Mesa CA 92626
714-557-6699
https://www.mitsuwa.com Nær vedSouth Coast Metro, Californien, USA
Cirka 411 dage siden, 24/1/20

Del billede 53546 Los Altos Markets Los Altos Ranch Market - Indian School Road
3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017
602-264-8002
https://www.losaltosranchmarket.com Nær vedPhoenix, Arizona, USA
Cirka 428 dage siden, 1/07/20

Del billede 53206 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 441 dage siden, 25/12/19

Del billede 53156 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 447 dage siden, 18/12/19

Del billede 52865 Rob - Gourmetermarkedet Rob Gourmet Market
Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Bruxelles - Belgien
027712060
https://www.rob-brussels.be Nær vedBruxelles, Bruxelles, Belgien
For ca. 475 dage siden, 21/11/19
Delings kommentarer: Yellow Dragon Fruit fra Sydamerika ..

Del billede 52627 4 sæsoner Bio - Økologisk madmarked 4SeasonsBio
Nikis 30
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 489 dage siden, 11/07/19
Delers kommentarer: Dragon frugter gule

Del billede 51691 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 554 dage siden, 9/03/19

Del billede 51484 Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 I nærhedenDoraville, Georgia, USA
Cirka 564 dage siden, 24-08-19
Delings kommentarer: Frisk importeret gul pitaya på Buford Farmers Market

Del billede 51354 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 569 dage siden, 19.08.19

Del billede 51173 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 576 dage siden, 8/12/19

Del Pic 51082 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 580 dage siden, 8/07/19

Del Pic 51034 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 582 dage siden, 8/05/19

Del Pic 51017 Marina Food Market Marina Food Market
2992 S Norfolk Street San Mateo CA 94403
650-345-6911
www.marinafoodusa.com Nær vedFosterby, Californien, USA
For cirka 583 dage siden, 8/05/19

Del billede 50961 Cardenas Markets Cardenas Market - High Street
1630 High Street Oakland CA 94601
510-532-2654
www.cardenasnarkets.com Nær vedIndkøbscenter, Californien, USA
Cirka 584 dage siden 8/04/19

Del billede 50878 Berkeley Bowl Berkeley Bowl
2020 Oregon Street Berkeley CA 94703
510-843-6929
www.berkeleybowl.com Nær vedBerkeley, Californien, USA
For cirka 585 dage siden, 8/03/19

Del billede 50803 99 Ranch 99 Ranch - Pierce Street
3288 Pierce Street Richmond CA 94804
510-769-8899
www.99ranch.com Nær vedAlbany, Californien, USA
For cirka 585 dage siden, 8/03/19

Del billede 50763 San Pablo International Supermarked San Pablo Supermarked
2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806
510-215-0888
www.shunfatsupermarket.com Nær vedSaint Paul, Californien, USA
For cirka 585 dage siden, 8/02/19

Del billede 50747 Las Montanas # 3 Supermarked Las Montanas Supermarked
13901 San Pablo Ave San Pablo CA 94806
510-965-1507
www.lasmontanasnarkets.com Nær vedSaint Paul, Californien, USA
For cirka 585 dage siden, 8/02/19
Delers kommentarer: Smuk

Del billede 50498 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 593 dage siden, 26-07-19

Del billede 50285 Lola's Market # 1 Lola's Market & Restaurant
440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407
707-577-8846 I nærhedenSanta Rosa, Californien, USA
For omkring 596 dage siden, 23-07-19

Del billede 49886 Meidi-Ya Supermarked Meidi-Ya Supermarked
177 River Valley Road Liang Court Shopping Centre Singapore 179030
63391111 Tæt påSingapore, Singapore
Cirka 604 dage siden, 14-07-19
Delings kommentarer: Gul drakefrugt importeret fra Sydamerika ..

Del billede 49842 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 605 dage siden, 14-07-19

Del billede 49829 Pacific Supermarked Pacific Supermarked
2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112
415-337-1628 Tæt påDaly City, Californien, USA
Cirka 605 dage siden, 14-07-19

Del billede 49729 Parkside Farmers Market Parkside Farmer's Market
555 Taraval Street San Francisco 94116
415-681-5563 Tæt påDaly City, Californien, USA
Cirka 606 dage siden, 13-07-19

Del billede 49669 Yin Xing Yin Xing Food Company
661 Clement Street San Francisco CA 94118
415-597-6235 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
Cirka 606 dage siden, 13-07-19

Del billede 49215 Sasoun producerer Nær vedWest Hollywood, Californien, USA
Cirka 618 dage siden, 7/01/19

Del billede 49175 99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St.
430 McKinley St Corona CA 92879
951-898-8899 I nærhedenRiverside, Californien, USA
For ca. 619 dage siden, 30-06-19

Del billede 48948 Big Square Big Square
831 N Pacific Ave Glendale CA 91203
818-230-2188 I nærhedenGlendale, Californien, USA
For cirka 621 dage siden, 28-06-19

Del billede 48935 Jon's Marketplace Jons International Marketplace - N. Vermont Ave
1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027
323-660-0220 I nærhedenGlendale, Californien, USA
For cirka 621 dage siden, 28-06-19

Del billede 48928 Sasoun producerer Sasoun producerer
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829 I nærhedenWest Hollywood, Californien, USA
For cirka 621 dage siden, 28-06-19

Del billede 48392 Mors marked og køkken Mors marked og køkken
1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627
949-631-4741 Tæt påCosta Mesa, Californien, USA
Cirka 628 dage siden, 21-06-19

Del billede 47980 Fetus engrosmarked Engroshandel med frugtmarked
Avenue Arriola La Victoria i nærhedenSejren, Lima-regionen, Peru
Cirka 646 dage siden, 06/03/19
Delings kommentarer: Gul drakefrugt er i sæson nu på det centrale marked i Lima Peru ..

Del billede 47611 4 sæsoner Bio - Økologisk madmarked 4Sæsoner
Nikos 30
www.4seasonsbio.com Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 670 dage siden, 5/10/19
Delings kommentarer: Dragon fruit

Del billede 47267 H Mart Nær vedPoway, Californien, USA
Cirka 687 dage siden, 23-04-19

Del billede 46950 Central marked Nær vedAustin, Texas, USA
For cirka 700 dage siden, 04-09-19
Delers kommentarer: Disse gule drakefrugter dyrkes i Equador!

Del billede 46702 simei MRT bmx rideplads Nær vedAft Blk 182, Singapore
For cirka 711 dage siden, 30-03-19

Del billede 46686 99 Ranch Market Nær vedSan Diego, CA, USA
For cirka 713 dage siden, 28-03-19

Del billede 46667 H Mart Nær vedPoway, Californien, USA
For cirka 713 dage siden, 28-03-19

Del billede 46660 Pancho Villa's Farmers Market Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 713 dage siden, 28-03-19

Del billede 46447 Nær vedLa Jolla, Californien, USA
For cirka 728 dage siden, 13-03-19

Populære Indlæg