Grøn bladsalat

Green Leaf Lettuce

Oplysninger om grøn bladsalat inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Producent
Mann pakning Hjemmeside

Beskrivelse / smag




Grøn bladsalat er medium til stor i størrelse, vokser i langstrakt form og er smal og lille ved bunden, der blæser ud til en bred, krøllet, løs top. Bladene forbinder til en central stilk, forgrener sig i alle retninger og er ømme, glatte og brede med mange krøller og dikkedarer. Kanten af ​​bladene er mørke til lysegrønne, og når de overgår til den saftige stilk, skifter farven til lysegrøn eller hvid. Grøn bladsalat er sprød og har en sød eller bitter lugt, når stilken ridses afhængigt af den specifikke sort. Bladene har også en mildt sød eller halvbitter smag, og bitterheden forekommer ofte i modne greener mod unge greener.

Årstider / tilgængelighed




Grøn bladsalat er tilgængelig året rundt.

Nuværende fakta




Grøn bladsalat, botanisk klassificeret som Lactuca sativa, er det generelle navn, der findes for snesevis af sorter, der producerer halvfrillede, løvbladsalater og er medlemmer af Asteraceae-familien. Grønne bladsalater kan vokse op til tredive centimeter i højden og er en af ​​de mest almindeligt plantede salater i verden. Grøn bladsalat er meget alsidig og bruges af både kokke og hjemmekokke i en bred vifte af frisk kulinarisk, fordi den er skåret og kommer igen, hvilket gør det muligt for salaten at fortsætte med at dyrke nye blade, når de ydre blade høstes. applikationer.

Næringsværdi


Grøn bladsalat indeholder vitamin A, C, K og folat.

Ansøgninger


Grøn bladsalat er bedst egnet til friske applikationer og bruges mest som en wrap, garnering, i salater eller som et lag i en sandwich. Bladene kan være revet eller skåret i skiver og bruges som et knasende element i en salat, lagdelt i burgere eller sandwich, såsom en fransk dip og croque-monsieur, eller bruges som en seng til kødbrød, kyllingesalat, stir-fries og langsomt braiseret kød og grillet fisk. Grøn bladsalat kan også bruges til at pakke sommerruller, tabbouleh og champignonburgere eller bruges til taco. Grøn bladsalat passer godt sammen med bulgurhvede, rød peberfrugter, gulerødder, agurker, tomater, grønne løg, hvidløg, kapers, skalotteløg, ingefær, fjerkræ, fisk, urter som koriander, mynte, koriander, gurkemeje og ananas. Bladene holder op til ti dage, når de pakkes ind i papirhåndklæder og opbevares i en forseglet beholder i køleskabet. Det er vigtigt at opbevare salaten væk fra frugter som bananer, æbler og pærer, da de frigiver en naturgas, der får salaten til at visne.

Etnisk / kulturel info


Grøn bladsalat er unik, fordi den vokser fra en central stilk og producerer enkelt, forgrenede blade versus et helt, kompakt hoved. På grund af bladernes ømme natur og dens korte levetid inkorporeres grøntsalat ofte i babysalatblandinger, da disse blandinger generelt bruges straks til den bedste smag. Det er også en yndlingssalat til gartnere i hjemmet, da den er modstandsdygtig over for boltning, let at dyrke og kan vokse i containere og små rum.

Geografi / Historie


Grøn bladsalat blev først beskrevet i 1753 af Carl Linné i andet bind af hans Species Plantarum og er hjemmehørende i Europa. Foretrukket af erfarne gartnere blomstrede grøn bladsalat i slutningen af ​​det 19. og det tidlige 20. århundrede og kan findes i supermarkeder, landmændsmarkeder og specialbutikker i Nordamerika, Europa, Asien og Australien.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Saint Mark Golf and Resort, LLC San Marcos CA 508-320-6644
Voltaire Beach House San Diego CA 619-574-6878
Hotel Indigo San Diego CA
Cliffhanger Cafe Menu San Diego CA 858-452-9858
Fiskemarked Solana Beach Solana Beach, CA 858-755-2277
Blue Ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Whisky Girl San Diego CA 619-236-1616
Leucadia Pizza Encinitas Encinitas, Californien 760-942-2222
Bahia Resort Hotel San Diego CA 858-488-0551
UCSD Food & Nutrition Department La Jolla San Diego CA 808-868-8639
By og land kolde præparat San Diego CA 619-291-7131
Projekt Wildlife San Diego CA 619-295-3172
Blue Water Seafood Market og Grill San Diego CA 619-497-0914
Rosewood køkken Oceanside CA 760-231-5886
Spot 2021 La Jolla CA 958-459-0800
The Field Irish Pub & Restaurant San Diego CA 619-232-9840
Sheraton La Jolla San Diego CA 858-453-5500
Prado på Balboa Park Kitchen San Diego CA 619-744-3732
Shore Rider La Jolla CA 858-412-5308
Alexander er den 30. San Diego CA 858-774-3062
Vis de andre 55 ...
Paradise Point Resort Hovedkøkken San Diego CA 858-490-6363
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, Californien 760-944-8252
Del Mar Country Club Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
Barleymash San Diego CA 619-276-6700 x304
Sushi Ota San Diego CA 858-270-5047
St. Paul's Senior Services San Diego CA 619-806-2076
Miltons delikatesser, grill og bageri Del Mar CA 858-792-2225
Marriott Courtyard Old Town San Diego CA 619-260-8500
Mimmos italienske landsby San Diego CA 619-239-3710
Sporene San Diego CA 619-581-5331
Bobs specialkød Escondido CA 760-839-6850
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Old Baron Long's Casino Alpine CA. 619-863-9033
Capri Blue 2020 San Diego CA 858-673-5100
Fiskemarked Downtown San Diego CA 619-232-3474
Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
Balboa Bar & Grill Syd Chula Vista CA 619-278-8279
Turf Supper Club San Diego CA 619-234-6363
Nunus værtshus San Diego CA 619-756-4009
Miguels gamle bydel San Diego CA 619-298-9840
California Center for the Arts Escondido CA 760-839-4107
Point Loma Seafood San Diego CA 619-223-1109
Local-Pacific Beach San Diego CA 858-263-7475
KI'er Encinitas, Californien 760-586-8289
Corner Drafthouse San Diego CA 619-255-2631
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Firefly Beach San Diego CA 619-222-6440
Landons East møder West San Marcos CA 760-304-4560
Peohes Coronado CA 619-437-4474
Red Tail Catering San Marcos CA 858-605-8219
Caffe Calabria Coffee Roasting Company San Diego CA 619-683-7787
Timian til noget hjemmelavet Rancho Santa Fe CA 858-245-1004
Jimmy O's Del Mar CA 858-350-3732
Cutwater spiritus San Diego CA 619-672-3848
Bierhaven Encinitas, Californien 760-632-2437
Chateau Lake San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Rovino The Foodery San Diego CA 619-204-3666
Rubicon Deli India Street San Diego CA 619-200-4201
Agave kaffe og café Chula Vista CA 619-427-2250
Bud & Robs New Orleans Bistro San Diego CA 619-549-9002
Kensington Cafe San Diego CA 619-684-0044
Supannee House of Thai San Diego CA 619-795-8424
Under Belly-Little Italy Kitchen San Diego CA 619-269-4626
Iron Pig Alehouse San Diego CA 619-885-3718
Suveræne thailandske retter San Diego CA 619-887-2000
UCSD Food & Nutrition Department Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Hilton Garden Inn San Diego CA 858-720-9500
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
San Diego Freedom Ranch CA-felt 619-478-5696
St. Paul's Plaza Chula Vista CA 619-788-8570
Parq Restaurant og natklub San Diego CA 619-727-6789
Hane San Diego CA 619-339-6438
La Jolla Beach & Tennis Club San Diego CA 858-454-7126

Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer grøn bladsalat. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Sippity Sup Salatindpakket vietnamesisk svinekødsburgere
Food Network Going Green Leaf Salat

For nylig delt


Nogen delte Green Leaf Salat ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 57359 Det centrale marked i Athen, Grækenland Athinagoras
G 43-45
210-483-0298 I nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 132 dage siden, 29/10/20
Delings kommentarer: Salat med grønne blade 🥗

Populære Indlæg