Fransk Morgenmad Radise

French Breakfast Radish

Oplysninger om fransk morgenmadradise inklusive applikationer, opskrifter, næringsværdi, smag, årstider, tilgængelighed, opbevaring, restauranter, madlavning, geografi og historie.

Beskrivelse / smag




Fransk morgenradise kan være rund i rodform, men de fleste er aflange og to til fire inches lange. Uanset om det er rundt eller cylindrisk, er den franske morgenredise kendt for sin livlige farve, der gradueres fra en levende fuchsia-rød til lys hvid på spidsen. Toppet med spiselige, bladgrønne franske radiser er meget sprøde og tilbyder en mildt krydret smag. Grillning eller stege af ovnen frembringer den subtile søde og nøddeagtige smag af den franske morgenradise.

Årstider / tilgængelighed




Fransk morgenmad radiser er normalt tilgængelige året rundt.

Nuværende fakta




Den franske morgenradise (Raphanus sativus) er en radise af arvestykker og et medlem af familien Brassicaceae eller Cruciferae. Også kendt som Morgenmadradise, Flambeau, Flambo og Les Radis Petit Déjeuner, både rod- og bladgrøntsager fra denne radise bruges i kulinariske præparater.

Næringsværdi


Fransk morgenradise indeholder C-vitamin, calcium, magnesium, folat og kalium. Naturmedicinske praktikere anbefaler radiser for deres evne til at fremme sund fordøjelse. Fransk morgenradise indeholder også glucosinolater, som har vist sig at være gavnlige til forebyggelse af visse kræftformer, og det er det, der giver radiser deres tydelige pebret smag.

Ansøgninger


Terninger fransk morgenmad radiser og kast salater eller tilføj til tacos, omeletter eller tesandwicher. De kan bruges hele og ristes, braiseres eller syltes. Den subtile varme fra den pebret franske morgenradise gifter sig godt med sød fløde, smør og salt. Når du serverer radiser med smør eller cremede oste, skal du score på spidsen med en X for at hjælpe dypene bedre med at holde sig til radisen. Greens af den franske morgenradise kan gå direkte i salater eller tilsættes supper eller pasta. Radiser passer godt sammen med blå og fetaost samt citronsaft og friske urter. De laver også en attraktiv spiselig pynt på crudité-bakker og ostebrætter. Opbevar radiser nedkølet og brug inden for en uge.

Etnisk / kulturel info


Fransk morgenmad radiser menes at have fået deres navn, da marketingfolk var kendt for at snack på radiserne med salt og smør midt om morgenen, mens de solgte deres produkter. Derudover blev radiser ofte serveret til morgenmad i amerikansk kolonitid såvel som hollandske New Yorkere, der nød dem sammen med smør, brød og te.

Geografi / Historie


Den franske morgenmadradise blev først introduceret i 1879 og blev hurtigt en populær markedsradise i Paris. Selvom det teknisk set er en forårssortise, kan den franske morgenradise dyrkes året rundt. De trives i milde middelhavsklimaer, der ikke er udsat for frost. I de varme sommermåneder skal man passe på at høste radiser, så snart de modnes, for at forhindre dem i at blive bitre, pittige og fibrøse. Radise kommer fra det græske ord for 'hurtigt fremtrædende', og som mange sorter af radise vokser det hurtigt og er typisk klar til høst på tyve til tredive dage.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Dig og din destillering (køkken) San Diego CA 214-693-6619
Guldfinke San Diego CA 619-722-3398
Katamaran San Diego CA 858-488-1081
Bahia Resort Hotel San Diego CA 858-488-0551
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Gaslamp Union Kitchen & Tap San Diego CA 619-795-9463
Union Kitchen & Tap (Encinitas) Encinitas, Californien 760-230-2337
Barbarella La Jolla La Jolla CA 858-454-7373
Hyatt Island San Diego CA 619-224-1234
Kokken Justin Snyder Lakeside CA 619-212-9990
Ocean Beach Surf Lodge San Diego CA 619-308-6500
Farmer and The Seahorse 2020 San Diego CA 619-302-3682
International Smoke Del Mar San Diego CA 619-331-4528
Toast Catering San Diego CA 858-208-9422
Tom Hams Light House San Diego CA 619-291-9110
Morning Glory San Diego CA 619-629-0302
Ryst og rod Chula Vista CA 619-816-5429
Fort Oak San Diego CA 619-795-6901
Ron Oliver San Diego 619-295-3172
Lucky Bolt San Diego CA 662-832-3638
Vis de andre 7 ...
Kettner Exchange San Diego CA
Fairmont Grand Del Mar San Diego CA 858-314-1975
Sheraton Carlsbad (7 Mile) Carlsbad CA 760-827-2400
Glen ved Scripps Ranch San Diego CA 858-444-8500
Stalde i Italien San Diego CA 858-352-6912
Vandstang San Diego CA 619-308-6500
Carte Blanche Bistro & Bar Oceanside CA 619-297-3100

Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer fransk morgenmad radise. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Dolly og havregryn Brændt radise & hvidløgssalat med kokosmælkdressing
Med mad og kærlighed Kartoffelfri kartoffelsalat med pocheret radise
Svigermor Kimchi Fransk morgenmad Radise Kimchi
Dræber timian Fransk morgenmad Radise Toast
Mit nord Fransk morgenmad Radise Omelette
Naturligvis Ella Smørede radiser med et pocheret æg
Cool Cook Style Fransk morgenmad Radiser Sauteret i smør
Stirring Stew Smørglaserede ristede radiser med friske urter
Ichigo Shortcake Radise, grøn tomat og chili tun salat

For nylig delt


Folk har delt fransk morgenmadradise ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem Specialty Produce App, og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 58610 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 2 dage siden, 3/08/21
Delings kommentarer: Fransk morgenmad fra JR Organics

Del billede 57939 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 59 dage siden, 1/10/21
Delings kommentarer: Fransk morgenmad fra Valdivia Farms

Del billede 55948 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 261 dage siden, 22-06-20
Delings kommentarer: Fransk morgenradise fra JR Organics!

Del billede 55271 Ground Works Organics Ground Works Organics
150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene ELLER. 97401
541-431-4023
https://www.lanecountyfarmersmarket.org Nær vedEugene, Oregon, USA
For cirka 368 dage siden, 3/07/20

Del billede 53103 Santa Monica Farmers Market Coleman Family Farms
Tømrer, CA
1-805-431-7324
Nær vedSanta Monica, Californien, USA
For cirka 455 dage siden, 12/11/19

Del billede 53077 Ballard Farmer's Market Foothills Farm
25502 Hoehn Rd Sedro Wooley WA 98284 Washington, USA
Omkring 458 dage siden, 12/08/19
Delings kommentarer: Elsk disse mildt krydrede radiser og salat ... og nyd dem endda grillet, hvilket frembringer en dejlig nøddeagtig smag :)

Del billede 52722 Borough Market Elsey $ bøjet i nærhedenLondon, England, Storbritannien
Cirka 483 dage siden, 13/11/19
Delings kommentarer: Radiser!

Del billede 48221 Brentwood Farmers Market Høstmåne
Carpinteria, CA Tæt påSawtelle, Californien, USA
For ca. 633 dage siden, 16-06-19
Delers kommentarer: Sødt!

Del billede 47206 Ballard Farmers Market Voksende Washington
Whatcom, WA i nærhedenSeattle, Washington, USA
For cirka 689 dage siden, 21.4.19
Delings kommentarer: Skarp og mildt krydret - Perfekt i min jordnøddesalat)

Del billede 47187 Lille italiensk marked Mike - JR Organics
1-760-330-6812 Tæt påSan Diego, Californien, USA
For cirka 690 dage siden, 20-04-19

Del billede 46729 Lille italiensk marked Mike - JR Organics
1-760-330-6812 Tæt påSan Diego, Californien, USA
For cirka 711 dage siden, 30-03-19

Populære Indlæg