| Food Buzz: Tomatens historie | Lyt |
Producent
Beskrivelse / smag
Sprites er små strålende røde, ovale druetomater med forfriskende søde smag. Ligesom de originale druetomater har disse tynde skind og er fyldt med sød juice.
Årstider / tilgængelighed
Sprite-tomaten er en sort om den tidlige sommersæson, der producerer frugt kontinuerligt hele sæsonen indtil første frost.
Ansøgninger
Sprite-tomater er gode til salater og pastaer. Til pasta skal du koge kirsebærtomaterne ned, indtil de sprænges. Barber lidt fin ost over det. De er gode til en klumpet gazpacho. Kryd sprite-tomater i olivenolie på vinstokken, afskær vinstokken, men lad stilken og afslut på fisk.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer drue tomater. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Spis, lev, løb | Skilletbagt æg med gedeost og druetomater |
