Nektariner

Nectarines





Beskrivelse / smag


Nektarinen er en afrundet frugt med en enkelt central rille. Dens glatte hud rødmer med nuancer af rubin, lyserød og guld overalt. Kødet er parfumeret med aromater, åbenly saftigt, når det er modent, og gyldent farvet med røde blødninger på huden og omgiver den centrale ru grop. En moden nektarins struktur er blød med en smeltende kvalitet, dens smag afbalanceret med lag både lyse og søde.

Årstider / tilgængelighed


Nektariner er tilgængelige året rundt med en højsæson i slutningen af ​​foråret og sommeren.

Nuværende fakta


Nektariner er resultatet af en naturlig forekommende genetisk mutation af ferskenet. Nektariner, botanisk navn, Prunus persica nucipersica, er en stenfrugt og art inden for slægten Prunus sammen med kirsebær, abrikoser, blommer og mandler. Der er to typer nektariner: gulkødet og hvidt kødet. Hvidkødede nektariner er typisk lave eller under syre, mens gule kødede nektariner er både søde og syrlige.

Næringsværdi


Et nektarinfrø betragtes som meget uspiseligt, da det kan indeholde høje niveauer af giftigt hydrogencyanid. Dette toksin opdages let ved sin bitre smag. Frugten af ​​nektarin har høje niveauer af beta-caroten, calcium og C-vitamin. Naturlægemidler bruger grene og blade af nektarintræer som en nedbrydende middel til maveforstyrrelser og som en afgiftningsmiddel for nyre og tarm.

Ansøgninger


Nektariner er velegnede til at blive brugt i enhver opskrift, der kræver ferskner. De er bedst til at spise frisk ude af hånden, men alligevel kan de også pocheres, grilles, laves til en kompott, sirup, gelé og tilsættes drikkevarer eller føjes til dessertopskrifter som kager, tærter og is. Nektariner passer godt sammen med andre stenfrugter som abrikoser, kirsebær og mandler, citrus, bær, vanilje, kanel, nelliker, fløde og vanillecreme. Salte parringer inkluderer urter såsom basilikum, koriander og arugula, hasselnød og pistacienødder og olie, ældede oste såsom parmesan og milde oste såsom ricotta og burrata, pølser, svinekød og grillet fisk. Blomsterne af nektarintræer kan være gennemsyret og bruges til at give smag i te.

Geografi / Historie


Den endelige oprindelse af nektariner er ukendt. Dokumentation af den første nektarin blev registreret på engelsk i 1616. Da ferskner er hjemmehørende i Centralasien, er der dog geografisk spekulation om, at den første nektarin blev fundet voksende på et ferskentræ i samme region, og handelsruter bragte det til Europa i 15. århundrede. Genetiske undersøgelser har konkluderet, at nektariner dannes på grund af en recessiv allel. Uden to kopier af et gen nedarves ikke specifikke genetiske træk. Således udviklede nektarinen sig naturligt som en fuzzfri fersken. Manglen på fuzz bidrager til frugtens lysere farvestoffer og til dens evne til at blå mærker lettere. Nektariner forekommer stadig som knoppemutationer på ferskentræer. Træernes foretrukne klima svarer til ferskenens. Deres voksende regioner er reguleret af årstiderne. Kun om foråret og sommeren bliver frugten moden. Nektarintræer har brug for regnfulde vintre og varme tørre somre. Dyrkning sker både på den nordlige og sydlige halvkugle, der oplever modsatte somre og vintre, hvilket giver mulighed for tilgængelighed året rundt.

Fremhævede restauranter


Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
Bahia Resort Hotel San Diego CA 858-488-0551

Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer nektariner. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Mirlandras køkken 10 minutters hvid nektarinstop
Ostesnak Wisconsin Brie, Basil og Nectarine Pizza
Bag ved midnat Frisk nektarin skomager
Whitney Bond Hvid fersken Sangria
Halvbagt høst Honningsmør Stenfrugt og Blackberry Marengs Tærte
Køkken Sanctuary Cremeost, nektarin og honningtoastie
Helhjertet sund Ice Pops med banan, nektarin og yoghurt
Chatelaine Rejer Quesadillas med nektariner
Hele fødevarer maver Krydret blomkål grillet tacos med nektarin Chipotle Salsa
Damn Delicious Nektarin på hovedet
Vis de andre 47 ...
Inspireret smag Grillet laks med nektariner
Denne Gal Cooks Grillet Nektarin Flatbread med Mascarpone
Oleander og Palm Mousserende nektarinemynte-limonade
Må jeg få den opskrift? Nektarin limonade
Kristines køkken Nektariner og fløde havre natten over
Åh mine grøntsager Nektarin- og avocadosalat med ingefær-limeforbinding
Cherry Tea Cakes Nektarin timian Fruits de Pate
Skab madlavning Marokkansk nektarin og blomme kylling tagine
Noble Pig Blomme og nektarin chips
Søde rødder Brændenælde Basil Pesto + Pasta & Nektariner
Cafe Johnsonia Pea Shoot og Stonefruit Salat med Brie og Valnødder
Gemme plads til dessert Easy Nectarine Blueberry Freezer Jam
Emily Kyle Ernæring Rainbow Chicken & Quinoa Salat
Skinny Miss Majsbrødkage med friske nektariner
Hvor sød spiser Nektarin mynte milkshake
Lille grønt køkken Brændt nektarin græsk yoghurt parfaits
Den travle bager Frisk nektarintærte med citronmascarponefyldning
Magnolia dage Nektarin smoothie
Bojon Gourmet Hvide nektarin- og citronverbena-shortcakes
Kog næsten alt Amaretti-fyldte nektariner
Fannetastisk mad Nektarin Ice Pops
Klem mit salt Nektarinemuffins
Mirlandras køkken Nektarin krydderismør
Green Envi Sommer Panzanella Salat med nektariner
Den kurvede gulerod Nektarin Caprese med honning-balsamico-reduktion
Kend dit produkt Nektarin Banan Blackberry Hjemmelavede Ice Pops
Køkkenhviskeren Flaky Nektarine Omsætninger
Foodie Crush Balsamisk bøf salat med stenfrugt
Savory anmeldelser Balsamico og honningglaserede nektariner
Løgringe og ting Nektarinsauce
James Beard Foundation Bagt Ricotta med stenfrugt og honning
Bakerita Blueberry Nectarine Pie med Almond Crumble
En sød appetit Nektarinegaletter
Kokosnød + lime Nektarin drømmer ketchup
Hvad Katie spiste Mango, nektarin og passionsfrugt Semifredo med friske bær og granatæblefrø
Hun bærer mange hatte Stegte nektariner med vanilje mascarpone
Savory Simple Brunt smør nektarinemuffins
Det første år Nektarin Vanilla Bean Scones
Heather Christo Grillet Romaine, Rejer, Avocado og Nektarinsalat med Jalapeno Honning Vinaigrette
Alle slik Grillet stegepande skomager
Adorkable opskrifter Mango Nektarin Sorbet
Brooklyn nadver Brunt smør nektarintærte
Vil boltre sig på mad Nektarinepistachio kokosnød yoghurtterter
Brown Eyed Baker Nektarin honningplade tærte
Knivspids af Yum Nektarin Basil Sauce
Pladespiller køkken Grillede kammuslinger og nektariner med majs og tomatsalat
Opskrift Runner Stone Fruit Quinoa Salat

For nylig delt


Folk har delt nektariner ved hjælp af appen Specialproduktion til iPhone og Android .

Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.

Del billede 56917 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172
Nær vedSan Diego, Californien, USA
Ca. 181 dage siden, 9/10/20
Delers kommentarer: Scott Farms

Del billede 56683 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Omkring 202 dage siden, 20/20/20
Delings kommentarer: Gule nektariner er inde!

Del billede 56567 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 209 dage siden, 13-08-20
Delers kommentarer: Gule nektariner er i sæson nu

Del billede 56491 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 215 dage siden, 8/07/20

Del billede 56463 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 216 dage siden, 8/06/20
Delings kommentarer: Gule nektariner sker

Del billede 56384 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 230 dage siden, 23-07-20
Delings kommentarer: Smukke gule nektariner fra Tenerelli Orchards!

Del billede 56352 Santa Monica Farmers Market Tenerelli Orchards NearSanta Monica, Californien, USA
For ca. 231 dage siden, 22-07-20

Del billede 56286 Santa Monica Farmers Market Tenerelli Orchards NearSanta Monica, Californien, USA
For ca. 238 dage siden, 15-07-20
Delings kommentarer: Spring Bright Yellow Nectarines

Del billede 56187 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 244 dage siden, 7/09/20
Delings kommentarer: Nektariner 🇬🇷

Del billede 56121 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 250 dage siden, 7/03/20
Delings kommentarer: Carmen Miranda Yellow Nectarines igen i aktion

Del billede 56012 Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 257 dage siden, 26-06-20
Delings kommentarer: Lavt syreindhold meget Floral Carman Miranda Nektariner!

Del billede 55992 Specialprodukter Specialprodukter
619-295-3172
Nær vedSan Diego, Californien, USA
Cirka 258 dage siden, 6/25/20
Delings kommentarer: Gule nektariner går stærkt!

Del billede 55946 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 261 dage siden, 22-06-20
Delings kommentarer: Gule nektariner i sæson nu!

Del billede 55912 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 265 dage siden, 18-06-20
Delings kommentarer: Carmen Miranda “Mango Nectarines” hos Specialproduktion nu!

Del billede 55879 Santa Monica Farmers Market Regier familiebedrifter i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For cirka 266 dage siden, 17-06-20
Delings kommentarer: Honey Blaze Yellow Nectarines

Del billede 55861 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 268 dage siden, 15-06-20
Delings kommentarer: Gule nektariner fra Boldt Farms!

Del billede 55790 Specialprodukter Specialprodukter
1929 Hancock st. San Diego CA 92110
619-295-3172 I nærhedenSan Diego, Californien, USA
For ca. 277 dage siden, 06-06-20
Delings kommentarer: InSeason nektariner fra Boldt gårde

Del billede 55693 Det centrale marked i Athen Grækenland 🇬🇷 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 286 dage siden, 28-05-20
Delings kommentarer: Nektariner

Del billede 55624 Santa Monica Farmers Market Troy Regier
1-559-779-4704 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
For ca. 294 dage siden, 20/20/20
Delings kommentarer: Zee Fire Yellow Nectarines. Regier Family Farms

Del billede 55585 Specialprodukter Nær vedSan Diego, Californien, USA
For cirka 300 dage siden, 14-05-20
Delers kommentarer: Gul nektarin fra Regier Family Farms!

Del billede 55548 Santa Monica Farmers Market Regier familiebedrifter i nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 308 dage siden, 5/06/20
Delers kommentarer: Gule nektariner 'Honey May'. Godt at have Regiers tilbage på markedet!

Del billede 55528 Santa Monica Farmers Market Scott Farms
559-351-6203 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 315 dage siden, 29-04-20
Delers kommentarer: Tidlige gule nektariner fra Scott Farms !!

Del billede 55520 Det centrale marked i Athen Grækenland 🇬🇷 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 316 dage siden, 28-04-20
Delings kommentarer: Nektariner fra Spanien 🇪🇸

Del billede 52208 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 519 dage siden, 10/08/19
Delings kommentarer: Nektariner 🇬🇷 Sæsonens sidste

Del billede 51820 Hydras værksted Supermarked Hydra
Hydra Attica, Grækenland
For cirka 547 dage siden, 9/10/19
Delings kommentarer: Nektariner

Del billede 51755 Super Indo Depok Town Center Nær vedDepok, West Java, Indonesien
For omkring 550 dage siden, 9/07/19
Delers kommentarer: nektarin i superindo depok centrum

Del billede 51221 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L27
002104810330 I nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 575 dage siden, 13-08-19
Delings kommentarer: Nektariner

Del Pic 51090 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L27
002104810330 I nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 580 dage siden, 8-08-19
Delings kommentarer: Nektariner 🇬🇷

Del billede 50384 Green String Farm Green String Farm
3571 Old Adobe Road Petaluma CA 94954
707-778-7500 I nærhedenPetaluma, Californien, USA
For cirka 596 dage siden, 23-07-19

Del billede 50248 Kalivis SA
Det centrale marked i Athen L27
002104810330 I nærhedenAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 596 dage siden, 23-07-19
Delings kommentarer: Nektariner - lokalt dyrket

Del billede 50154 Nugget Market Nugget Markets
470 Ignacio Blvd Novato CA 94949
415-883-4600 I nærhedenRookie, Californien, USA
For cirka 597 dage siden, 22-07-19

Del billede 49698 Nyt verdensmarked Nyt verdensmarked
5641 Geary Blvd San Francisco CA 94121
415-751-8810 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
Cirka 606 dage siden, 13-07-19

Del billede 49683 Richmond Producere Richmond producere marked
5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121
415-387-2512 I nærhedenSan Francisco, Californien, USA
Cirka 606 dage siden, 13-07-19

Del billede 49395 Lalas S.A
Det centrale marked i Athen M 18-20
002104826243
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 608 dage siden, 7-11-19
Delings kommentarer: Nektariner

Del billede 49260 Det centrale marked i Athen Grækenland Lalas S.A
Det centrale marked i Athen M 18-20
002104826243
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 615 dage siden, 07-04-19
Delings kommentarer: Nektariner ✅

Del billede 49219 Lalas S.A
Det centrale marked i Athen M 18-20
002104826243
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 617 dage siden, 7/02/19
Delings kommentarer: Nektariner 🤩

Del billede 48816 Stjernefersk IKE
Det centrale marked i Athen L13
00302104814843
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 622 dage siden, 27-06-19
Delings kommentarer: Nektariner

Del billede 48516 Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - Lincoln Ave
2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806
714-507-7640 I nærhedenAnaheim, Californien, USA
Cirka 627 dage siden, 22-06-19

Del billede 48194 Specialprodukter Specialitet
619-295-3172 I nærhedenSan Diego, Californien, USA
Cirka 634 dage siden, 15-06-19
Delers kommentarer: Al stenfrugt i vores Farmers Market Cooler

Del billede 48128 Det centrale marked i Athen - Grækenland Athinagoras EPE
Athens centrale marked G-43
00302104830298
Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 636 dage siden, 13-06-19
Delings kommentarer: Nektariner

Del billede 47787 Virginia Park Farmer's Market Kens Top hak producerer nærSanta Monica, Californien, USA
Cirka 655 dage siden, 25-05-19
Delings kommentarer: Første gule nektariner, yum!

Del billede 47725 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 659 dage siden, 21.5.19
Delings kommentarer: Nektariner dyrket lokalt

Del billede 47652 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
For cirka 666 dage siden, 14-05-19
Delings kommentarer: Nektariner 🇬🇷

Del billede 47595 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Omkring 671 dage siden, 5/09/19
Delings kommentarer: Nektariner fra Spanien 🇪🇸

Del billede 47570 Santa Monica Farmers Market Jay & Linda Scott
39861 Road 68 Dinuba CA 93618
559-351-6203 I nærhedenSanta Monica, Californien, USA
Cirka 672 dage siden, 5/08/19
Delers kommentarer: Scott Farms

Del billede 47568 Santa Monica Farmers Market Nær vedSanta Monica, Californien, USA
Cirka 672 dage siden, 5/08/19
Delings kommentarer: Murray Family Farms

Del billede 47463 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 678 dage siden, 5/02/19
Delings kommentarer: Nektariner fra Spanien 🇪🇸

Del billede 47432 Santa Monica Farmers Market Steve Murray Jr.
661-330-3396 Tæt påSanta Monica, Californien, USA
Cirka 679 dage siden, 5/01/19
Delings kommentarer: Murray Family Farms

Del billede 47212 Athens centrale marked - Grækenland 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Omkring 688 dage siden, 22-04-19
Delings kommentarer: Nektariner fra Spanien 🇪🇸

Del billede 47143 Athens centrale marked - Grækenland Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland
Cirka 692 dage siden, 18-04-19
Delings kommentarer: Fra Marokko 🇲🇦

Populære Indlæg