Granatæble på vinstokken

Pomegranate Vine





Beskrivelse / smag


Modning til meget rød, meget stor og meget sød, runde smukke granatæbler bærer stolt en kronlignende tuft. En læderagtig hud omslutter en bikage af sprøde, crimsonfarvede, bittersøde, spiselige og seje frø. Denne dejlige frugt har masser af glitrende saftig pulp og har en sød skarp smag. Denne lækre frugt vokser naturligvis på vinstokken og er aldrig skuffende.

Årstider / tilgængelighed


Granatæbler er tilgængelige fra oktober til januar med en højsæson i oktober og november.

Nuværende fakta


Der er nu nogle sorter af granatæble, der har meget bløde frø eller ingen. Et eksempel på frøfri frugt er kulturen Bedana i Indien.

Næringsværdi


Granatæble er meget lavt i fedt og natrium og er en fremragende kilde til fiber, hvis frøene spises. Denne frugt tilbyder noget kalium og vitamin C.

Ansøgninger


Skær simpelthen i halve og nyd med en ske eller til en mere delikat præsentation, adskill frugt fra membranerne bunke papirmasse og frø i en skål. For at forberede skal du skære huden fra top til bund flere steder, så frugten skilles fra hinanden. Frøene er spiselige, men kasserer den lette membran inde i huden. Server med mest alt. Brug som pynt til at pynte desserter, salater, supper, kødsauce og fjerkræ. Granatæblejuice er en forfriskende stimulerende drink.

Etnisk / kulturel info


Legenden siger, at Persefone, datter af Demeter, frugtgudinde, blev båret af Pluto, underverdenens gud. Hun lovede ikke at spise i fangenskab og til sidst spiste hun et granatæble og spyttede alle frøene ud undtagen seks, som hun slugte. Efterhånden som han gav Demeter til, fik Pluto lov til at beholde Persefone i seks måneder hvert år på grund af de seks slugte frø, disse seks måneder blev derefter vinter. Tak for himlen, det nu bløde frøede granatæble var ikke i Plutos frugtplantage, ellers ville Persefone have fortæret mange flere frø, og vi ville leve i evig vinter! Brrr.

Geografi / Historie


Granatæbleens oprindelige region er romantisk og vild. Blomstringen over Afghanistan til Himalaya omfavnede frugten Persien (Iran) og de sydlige dele af Sovjetunionen. Denne fabelagtige frugt blev værdsat siden oldtiden, og blev dyrket i det gamle Egypten, og Moses måtte forsikre israelitterne om at den ville vente på dem i det lovede land. En fremragende vogter til at tage på sejlads, spanske søfolk tog frugten fra Middelhavsområdet til Amerika. Nu dyrket i Mexico og dele af Sydamerika i USA producerer Californien denne fine frugt. Det er dog stadig mest populært i dets oprindelsessted.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer granatæble på vinstokken. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Instruktioner madlavning Hjemmelavet granatæblelikør
Hungry Foodies Pharmacy Hjemmelavet Granatæble Jelly
Keepin 'it Kind Granatæble Orange Sweet Potato Bake
Halvbagt høst Granatæble sesam kylling med ingefær ris Pilaf
Oliven til aftensmad Kokos, Granatæble og Lime Kanten
Den glade mad Tomat og granatæble salat
Alexandra's Kitchen Spirussalat med granatæble, valnødder og jalapeno
Halvbagt høst Chipotle Quinoa sød kartoffel tacos med ristet tranebær granatæble salsa
Udsigten fra Great Island Granatæble og lime kyllingelår
Hvor sød spiser Granatæble juveleret cheeseball
Vis de andre 11 ...
Blahnik Baker Hvid chokolade granatæble vaniljekage
Knivspids af Yum Granatæble, grønkål og vilde ris salat med valnødder og feta
Melrose-familien Tranebær- og granatæbleenergikugler
Food Faith Fitness Morgenmadskager med banan og granatæble
Cafe Sucre Mel Tranebær og granatæble Bruschetta
Minimalistisk bager St. Germaine Granatæble Spritzers
Gastro Senses Granatæble ostekage
RawManda Rå granatæblechokoladebark
Spis kærligheden Citronkagestænger med granatæblefrø
Fejring derhjemme Marokkanske ristede rødbeder med granatæblefrø
Ærlig madlavning Frosne græske yoghurtbider af granatæble

Populære Indlæg