| Krager passerer gårde | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Temecula honningløg er klassificeret som en super sød løg, der ligner Maui eller Vidalia sorterne i smag. Dyrket i Temecula, Californien, har dette løg det ideelle klima til at producere høje sukkerindhold med en Brix-aflæsning på 10. Temecula Honey-forårsløg har store grønne bladtoppe, der kan sammenlignes med purren. Som navnet antyder, tilbyder Temecula Honey-løg en meget sød smag og bliver en gylden farve, når den modnes.
Årstider / tilgængelighed
Temecula honningløg fås om foråret.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Temecula Sweet Honey Onion. Den ene er nemmest, tre er sværere.
| Alexandra's Kitchen | Tartine-stil asparges og forårsløg Croque Monsier | |
| Undercover Catering | Moreller og forårsløg i flødesauce |
