| Food Buzz: Blomkåls historie | Lyt |
| Madfabel: blomkål | Lyt |
Producent
| Rutiz Farms | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Baby blomkål er netop det, den mindre version af den større, almindelige størrelse blomkål. Smagen måler kun 2-4 tommer i diameter og ligner den modne sort, men er noget mildere. Sorterne består af hvid, lilla, orange og grøn.
Årstider / tilgængelighed
Forår
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer blandet baby blomkål. Den ene er nemmest, tre er sværere.
