Dassi familiebedrifter | Hjemmeside |
Beskrivelse / smag
Mini Roma-tomater har en langstrakt æglignende form, og de vokser til ca. 3-5 centimeter. Lidt større end en druetomat, Mini Roma-tomater opretholder farven og smagen af sine større kolleger. Deres lyse røde, glatte og tykke hud huser kødfuldt kød med få frø, højt sukker- og syreniveau og lavt fugtindhold sammenlignet med andre tomatsorter.
Årstider / tilgængelighed
Mini roma tomater er tilgængelige året rundt.
Nuværende fakta
Roma-tomater er et medlem af familien Solanaceae sammen med kartoffel, aubergine og tobak. Tomater, oprindeligt betegnet Solanum lycopersicum, betegnes botanisk som Lycopersicon esculentum, selvom moderne undersøgelser tilskynder til at vende tilbage til den oprindelige klassificering.