Landmændsmarked |
Beskrivelse / smag
Fysiske graffiti-dragefrugter er ovale til aflange i form, en større sort drakefrugt, fysisk graffiti vejer ca. 0,75-1,5 pund. De har en tynd magenta-lyserød skræl, der har overlappende saftige skalaer, der er tipet med grønt. Dens lilla-lyserøde kød er indlejret i flere spiselige sorte frø. Strukturen svarer til kiwiens smag og smagen er sød med et gennemsnit på 17,93 Brix med mild syre.
Årstider / tilgængelighed
Fysiske graffiti-dragefrugter er tilgængelige om sommeren til efteråret.
Nuværende fakta
Fysisk graffiti er en hybrid dragefrugtsort, botanisk kendt som Hylocereus constaricensus og undertiden Hylocereus polyrhizus. Det menes, at den fysiske graffiti-dragefrugt er den samme som 1S-dragefrugten skabt af Paul Thomson, en amerikansk gartner, der er blevet krediteret for udvidelsen af eksotisk frugtopdræt i Californien, inklusive dragefrugten.
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Fysisk graffiti Dragon Fruit. Den ene er nemmest, tre er sværere.