Beskrivelse / smag
Golden Delicious æbler er lysegrøn til gylden gul i farve og plettet med små linser (pletter). De er små til mellemstore og har tendens til at være koniske eller aflange. Golden Delicious æbler er faste, sprøde og hvidkødede. Disse æbler har en afbalanceret sødt, tærte aromatisk smag, der er blevet beskrevet som honning. Smagen varierer afhængigt af, hvor disse æbler dyrkes i et køligt klima, mængden af syre øges, hvilket faktisk skaber en sødere smag. Når det dyrkes i varmere områder, er syreindholdet lavere, hvilket skaber en mildere smag.
Årstider / tilgængelighed
Golden Delicious æbler er tilgængelige efterår gennem sommeren.
Nuværende fakta
Golden Delicious æblet er en vigtig amerikansk sort af Malus domestica. Det er et forældreæble til mange velkendte sorter, herunder Gala, Ambrosia, Mutsu, Pink Lady og Jonagold. Mens den nøjagtige ophav til Golden Delicious æblet er ukendt, menes det af mange at være en slægtning til Grimes Golden og Golden Reinette. Det er dog ikke relateret til Red Delicious æble.
Næringsværdi
Golden Delicious æbler er lavt i kalorier og er en god kilde til opløselig fiber, hvilket har vist sig at hjælpe med at sænke kolesterolet, kontrollere vægten og regulere blodsukkeret. De indeholder også vitamin A og C samt en spormængde af bor og kalium, hvoraf de fleste er placeret i æblens hud.
Ansøgninger
Den søde tærhed af Golden Delicious betyder, at dette æble er en god frisk spise sort. Friske, rå æbleskiver kan tilsættes til grønne salater, frugtsalater eller kornsalater. Golden Delicious æbler har også det nødvendige syreindhold og stabilitet til bagning. De kan bages i chips, smuldrer, tærter, kager, galetter og brød. Æbleskiver kan også koges ned i konserves og smør eller pureres i saucer og supper. Golden Delicious passer godt sammen med salte ting, såsom løg, kål, svinekød, oste og stærke urter. Tilsæt skiver til top burgere og sandwich. Endelig kan dette alsidige æble også saftes eller tørres.
Etnisk / kulturel info
The Golden Delicious har altid været et let æble at elske. Udover at blive dyrket i kommerciel produktion, er de nemme at dyrke derhjemme og smager godt fra hjemmefrugten. The Golden Delicious er også den officielle frugt af West Virginia, hvor den først blev opdaget.
Geografi / Historie
Golden Delicious havde sin begyndelse i 1890 som en chanceplante på Clay County, West Virginia gård af Anderson H. Mullins. Oprindeligt blev det solgt under navnet Mullins Yellow Seedling. I 1916 blev rettighederne til at sælge æblet solgt til Paul Stark fra Stark Brothers Nursery, og det blev omdøbt til Golden Delicious. I dag findes Golden Delicious i æblevoksende regioner rundt om i verden.
Fremhævede restauranter
Restauranter, der i øjeblikket køber dette produkt som ingrediens i deres menu.
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Bistro du Marche af Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Ristet brød | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Extraordinary Desserts Union St. | San Diego CA | 619-294-7001 |
| Panca peruansk | Oceanside CA | 760-722-3396 |
| 619 spiritus | San Diego CA | 619-647-4409 |
| Sådan er livet | CA-visning | 760-945-2055 |
| Open Art Street Market | San Diego CA | 215-990-2594 |
| Kork og håndværk | San Diego CA | 858-618-2463 |
| Ekstraordinære desserter | San Diego CA | 619-294-2132 |
| Eat Eat (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
| Møgunge | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Marriott Courtyard Mission Valley | San Diego CA | 619-291-5270 |
| Og der går du! Fransk Bistro | San Diego CA | 858-610-8784 |
Opskriftsideer
Opskrifter, der inkluderer Golden Delicious Æbler. Den ene er nemmest, tre er sværere.
For nylig delt
Folk har delt Golden Delicious Apples ved hjælp af appen Specialproduce til iPhone og Android .
Produktionsdeling giver dig mulighed for at dele dine produktopdagelser med dine naboer og verden! Bærer dit marked grønne drageæbler? Gør en kok ting med barberet fennikel, der er ude af denne verden? Find din placering anonymt gennem specialproduktappen og lad andre vide om unikke smag, der er omkring dem.
hvad er en kapselsbær
 Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhsta Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhstan For cirka en dag siden, 3/09/21 Delings kommentarer: Golden Delicious æbler er konkurrenter til den lokale æblesort. den lokale sort begynder at frugte meget senere, derfor bliver de fremmede mere og mere populære og rentable for de lokale landmænd at vokse.  Ballard Farmers Market ACMA Mission Orchards Postboks 517 Quincy WA 98848 https://www.facebook.com/acmamissionorchards/ Nær vedSeattle, Washington, USA For ca. 10 dage siden, 28/221 Delings kommentarer: Sødt og blødt, med ømt gyldent skinn ... kødet forbliver hvidt efter udskæring i længere tid end andre æblevarianter!  Almagul micro district, 18A, Almaty, Kasakhstan Magnum cash and carry Almagul micro district, 18A, Almaty, Kasakhstan Washington, USA For cirka 12 dage siden, 26/2/21 Delings kommentarer: Saftige gyldne lækre æbler importeret fra Polen  Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhsta Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhstan Washington, USA For ca. 15 dage siden, 22/22/21 Delings kommentarer: Gyldne lækre æbler dyrket i Almaty-regionen  Købmand 'Lille' St. Isinaliev 13 ,, Almaty, Kasakhstan Washington, USA For ca. 41 dage siden, 1/28/21 Delings kommentarer: Gyldne lækre æbler er gode konkurrenter til lokale æblevarianter  Baganashyl mikrodistrikt, Almaty, Kasakhstan Maira butik Baganashyl mikro distrikt, Almaty, Kasakhstan Washington, USA For cirka 95 dage siden, 12/05/20 Delings kommentarer: Gylden lækker dyrket i Almaty-foden konkurrerer med lokale sorter  Zhetygen landsby, Almaty oblast, Kasakhstan Zhetygen Weekend madmesse Zhetygen landsby, Almaty oblast, Kasakhstan Washington, USA Cirka 164 dage siden, 27.9.20 Delings kommentarer: Golden Delicious dyrket i Almaty-regionen  Kalivis SA Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland Cirka 316 dage siden, 28-04-20 Delings kommentarer: Æbler gyldne lækre  Kalivis SA Det centrale marked i Athen L-27 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland For ca. 386 dage siden, 18/02/20 Delers kommentarer: Æbler gyldne lækre 🤤  kirsebær 34 Weekend madmesse Kazakhfilm mikrodistrikt Kazakhfilm Attiki, Grækenland For cirka 424 dage siden, 1/10/20 Delings kommentarer: Gylden lækker dyrket i Almaty-foden  Grønt marked Zhibek Zholy 53 Attiki, Grækenland For cirka 502 dage siden, 24/10/19 Delings kommentarer: Smukke gyldne lækre æbler i Kasakhstan!  Det centrale marked i Athen Grækenland 🇬🇷 Athinagoras LTD Det centrale marked i Athen Grækenland G-43 i nærhedenAthen, Attiki, Grækenland For cirka 524 dage siden, 10/03/19 Delings kommentarer: Æbler gyldne lækre 🤤 Lokalt dyrkede 🇬🇷  Gardenia Supermarked Hydra Hydra Attica, Grækenland For cirka 546 dage siden, 9/11/19 Delings kommentarer: Æbler gyldne lækre  Det centrale marked i Athen - Grækenland Athinagoras EPE Athens centrale marked G-43 00302104830298 Nær vedAthen, Attiki, Grækenland Cirka 636 dage siden, 13-06-19 Delings kommentarer: Gyldne lækre æbler  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland Cirka 678 dage siden, 5/02/19 Delings kommentarer: Æbler gyldne fra Polen 🇵🇱  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ Nær vedAthen, Attiki, Grækenland Cirka 694 dage siden, 16-04-19 Delings kommentarer: Gyldne æbler 🤩 |
