Store hvide gulerødder

Large White Carrots





Producent
Weiser familiebedrifter Hjemmeside

Beskrivelse / smag


Disse gulerødder er hvide i hele roden. De er hvide på grund af mangel på pigment. Smagen er sød og mild.

Årstider / tilgængelighed


Tjek for tilgængelighed.

Nuværende fakta


Den hvide gulerod, Daucus carota ssp. Sativus genvinder popularitet efter at være udbredt i middelalderen gennem det 19. århundrede. I dag bruges hvide gulerødder ofte i babymad til at give den søde gulerodssmag uden den orange farve.

Etnisk / kulturel info


Gulerødder var oprindeligt lilla, men andre farver som hvid, rød og gul dukkede også op i Asien for tusinder af år siden.

Geografi / Historie


Lokalt dyrket er Weiser Farms i Californien kendt for at dyrke overlegne gulerødder, arvestykker, meloner og en række premium-kartofler. Weiser Farms har specialiseret sig i rodfrugter og har dyrket førsteklasses grøntsager siden 1977. Ideel sandjord til fremstilling af overlegne produkter. Weiser Farms 'hundrede og tyve hektar tillader vital afgrødeskifte, hvilket resulterer i højkvalitetsprodukter. Specialproduktion støtter entusiastisk og promoverer stolt vores lokale avlere, landmænd, ranchere og den californiske landbrugsindustri.


Opskriftsideer


Opskrifter, der inkluderer store hvide gulerødder. Den ene er nemmest, tre er sværere.
Epicurious Elfenben gulerodssuppe med en fin terning af orange gulerødder
Velsmagende yummies Ristet kartoffel, hvid gulerod og hvidløgssuppe

Populære Indlæg